青海省市场监督管理局关于检出7批次不符合食品安全标准的食品和...
(三)海东市互助县家友生活超市销售的香蕉,其中噻虫胺检验值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为青岛中一监测有限公司。(四)黄南州同仁市伊尔东转转火锅店使用的碗,其中大肠菌群检验值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河南中方质量检测技术有限公司。(五)黄南州河南县华联超市销售的辣椒,其中克百威检验值...
QC宝典!万级食品药品检验实验室样品抽检酵母菌霉菌污染如何杀灭
在微生物检测实验室中,微生物污染无处不在,它们可能来自于空气、水源、操作人员、设备表面等多个途径。一旦样品受到污染,将会对检测结果的准确性产生严重影响。酵母菌、大肠菌群、霉菌等微生物在实验室环境中极易滋生,它们不仅会影响样品的纯净度,还可能对实验室设备、环境造成长期污染。此外,微生物污染还可能对实验人...
...贵州医科大学陶光灿高级工程师等:中国基于检验检测的食品过程...
首先提出6σ方法控制加工过程中的质量波动,但是它过分强调质量控制中的数理统计方法;随着科学技术和工业生产发展,对质量的要求越来越高,戴明提出的管理循环理论(PDCA)就是食品质量控制的管理过程;费根堡姆首先提出全面质量管理(TQM)的概念和质量管理体系
深圳市市场监督管理局2024年第三期食品安全抽样检验情况通告
其中,饼干未检出不合格样品;餐饮食品检出不合格样品60批次,不合格项目为大肠菌群、阴离子合成洗涤剂、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、脱氢乙酸及其钠盐、铝的残留量、沙门氏菌、糖精钠、甜蜜素;茶叶及相关制品未检出不合格样品;炒货食品及坚果制品检出不合格样品5批次,不合格项目为过氧化值;蛋制...
大肠菌群不符合食品安全国家标准规定,盐城亭湖区城南津天汤包馆面...
一、盐城市亭湖区城南津天汤包馆自行消毒的面碗,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为盐城市食品药品监督检验中心。上述不合格食品详细信息见附件。针对监督抽检中发现的不合格食品,市市场监管局已责成相关区(县)市场监管部门立即组织开展处置工作,依法查处违法行为,查清产品流向,督促企业采取下架召回不...
天津市滨海新区市场监管局关于489批次食品抽样检验情况的通告...
DBJ23120116115232510ZX12//天津市滨海新区吉顺快餐店天津市滨海新区胡家园街胡北村北窑南里8排1号餐碟2023/8/3大肠菌群║检出,50cm??║不得检出,52cm??2023年第3号2023.10.8天津市滨海新区市场监督管理局锐德检测技术(天津)有限公司DBJ23120116115232502ZX13//天津市滨海新区正宇面馆...
24批次食品不合格 山东乐福记食品、三斋酱菜食品、潍百佳乐家超市...
(三)宁津县聚朋友烧烤店使用的来自乐陵市益民餐具消毒有限公司的餐具,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。质量指标不达标问题(一)青岛市李沧区倍香粮粮油食品部加工的压榨一级花生油(生产日期/批号:2023/3/16,规格型号:1.8L/桶),过氧化值不符合食品安全国家标准规定。李沧区倍香粮粮油食品部对检验...
食药监总局通告8批次食品不合格
检验机构为成都市食品药品检验研究院。中膳堂旗舰店在苏宁易购(网站)销售的标称香港中膳堂食品集团有限公司监制、东莞市中膳堂食品有限公司生产的糖醇苦荞饼干(麦香味)(普通型韧性饼干),大肠菌群检出值为90MPN/100g。比标准规定(不超过30MPN/100g)高2倍。检验机构为成都市食品药品检验研究院。宜润旗舰店在...
陕西省市场监督管理局关于5批次食品不合格情况的通告(2024年第9期)
二、西安盒马网络科技有限公司航天第一分公司销售的标称四川美沿远洋国际贸易有限公司委托四川美沿远洋食品有限公司生产的日日鲜三文鱼切片,1批次大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为陕西省食品药品检验研究院。三、陕西永辉超市有限公司西安阎良人民东路分公司在美团网(网店名称:美团外卖永辉超市(人民...
2023年市场监督管理总局食品安全监督抽检不合格项目及通告汇总
《食品安全国家标准坚果与籽类食品》(GB19300—2014)中规定,熟制坚果与籽类食品同一批次产品5个样品的大肠菌群检验结果均不得超过102CFU/g,且最多允许2个样品的检验结果超过10CFU/g。熟制坚果与籽类食品中大肠菌群数超标的原因,可能是产品的加工原料、包装材料受污染;也可能是产品在生产过程中受人员、工器具...