冬天进补,吃十斤牛肉不如吃一两它,一健脾,二祛脂,三强免疫!

步骤:1.腌制鸡胸肉:鸡胸肉切片,加入一勺生抽、一勺料酒、适量盐、黑胡椒碎、一勺淀粉,抓匀腌制15分钟。口蘑洗净切片,备用。2.煎鸡胸肉:平底锅刷上橄榄油,烧热后放入腌制好的鸡胸肉片,煎至两面微焦,盛出备用。3.炒口蘑:锅中留底油,放入蒜片爆香,接着加入口蘑片,翻炒至口蘑变软。4.合炒调味:把煎...

气温骤降中老年人要多吃这3道菜,滋补养生又简单,学到就赚到

1、牛肉清洗干净切薄片,然后加入姜丝、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、取碗打入三个土鸡蛋搅拌均匀,接着热锅烧油,油热以后,放入鸡蛋液油煎滑熟,再盛出备用。3、清洗干净番茄切小块,然后热锅烧油,油热以后,放入牛肉煸炒滑熟,再盛出备用。4、另热锅烧油,油热以后,放入番茄煸炒,再...

酸菜粉丝牛肉煲,一炒一焖鲜美升级,吃出满口生香、吃出好胃口

步骤一:牛肉的处理与腌制将牛肉切成薄片,便于后续的快速煮制。用蚝油、生抽调味,添加适量淀粉和少许清水抓匀,淀粉可以使牛肉在烹饪过程中保持肉质的嫩滑。腌制10分钟,让牛肉充分吸收调料的味道。步骤二:酸菜的处理与炒制将酸菜清洗干净后切成小段,在锅中热油,下入切好的姜蒜炒出香味,去除生蒜的辛辣味和生姜...

山药、萝卜先靠边,秋天就该吃这菜!软糯香滑,味道好极了

第一步:炒制牛肉(约3-5分钟)1、锅中倒入适量油烧热,放入姜片爆香2、将腌制好的牛肉倒入,大火快速翻炒至七分熟3、盛出备用,这样可以保持牛肉的嫩滑口感第二步:烧制芋头(约10-12分钟)1、同一锅中加入适量油,放入芋头片2、加入1小勺盐和生抽翻炒均匀3、加入适量纯净水(没过芋头为宜),盖上锅盖...

建议中老年人:少吃牛肉和鸡肉,多吃3种“植物肉”,越吃越健康

做法步骤:1.苦菊洗净沥干,切成小段放入盘中,核桃仁用小火炒香,或者提前用开水泡软备用。2.将生抽、白醋和少许橄榄油调成调味汁,将调味汁淋在苦菊上,撒上核桃仁,轻轻拌匀即可。坚果类食物,如核桃,富含不饱和脂肪酸、维生素E以及多种矿物质,对中老年人的心脑血管健康大有益处。不饱和脂肪酸能够帮助降低...

三伏天汗多适合补钾,推荐大家常吃八道菌菇美食,补钾强身精力足

做法步骤:1、牛肉清洗干净切薄片,接着加入葱姜料酒、淀粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用(www.e993.com)2024年11月24日。2、清洗干净口蘑切薄片,接着热锅烧油,油热以后,放入腌制好的牛肉煸炒,煸炒至变色后,盛出备用。3、另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入口蘑和芹菜一起翻炒,然后加入适量的食盐调味,再继续炒...

三伏天,建议少吃羊肉,多吃八道肉菜,营养搭配,健康清爽不上火

做法步骤:1、清洗干净的牛肉切成薄片,接着加入姜丝、淀粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2、用食盐搓洗干净苦瓜,然后切成薄片备用,接着热锅烧油,油热以后,放入腌制好的牛肉煸炒,煸炒至变色后,再盛出备用。3、切好蒜末,再热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,然后加入苦瓜大火翻炒,接着加入食...

夏日必吃的五道特色美食,它们不仅做法简单,而且爽口开胃

做法步骤:1、将牛肉切成薄片放入碗中,加入生抽、胡椒粉、蚝油、葱姜丝和淀粉抓拌均匀腌制15分钟。2、锅中加入足量清水大火烧开后下牛肉片煮至变色捞出沥干水分备用。3、将牛肉片放入大碗中加入黄瓜丝、蒜末、小米辣、花生米和香菜。4、加入生抽、蚝油、陈醋、白糖、盐、辣椒油,充分搅拌均匀即可食用。

手抓饼版比萨的超简单做法,在家也可以做丨爱申活暖心春

制作步骤步骤一牛肉切粒,放入黑椒汁、烤肉酱腌制30分钟。将洋葱、西红柿、胡萝卜切丁备用。步骤二将芝士奶酪碎包入手抓饼边缘。步骤三左右滑动查看更多在面饼上刷上番茄酱,依次铺上胡萝卜粒、芝士奶酪碎、牛肉粒、洋葱粒、西红柿、最后再撒一层芝士奶酪碎收底。步骤四放入空气炸锅,175度烤6分钟后翻面,撒一层...

冬天补钙吃八菜,营养丰富易吸收,孩子爱吃强壮骨骼,助力长高个

准备食材:牛肉,山药,姜片,葱花。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入姜片、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。山药削掉外皮,清洗干净后斜切成片。2、将山药摆放在蒸盘上,再铺上腌制好的牛肉,水开上锅蒸十五分钟左右。3、蒸熟后取出来,撒上葱花点缀即可端上桌开吃。