中药为啥有的“先煎”,有的“后下”?
如珍珠母,一般先煎15分钟,能增加其无机物的溶解度,使微量元素充分溶出,其有机物水解后能得到多种氨基酸,如丙氨酸、甘氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸等。后下药01含挥发油类豆蔻、砂仁、薄荷等。对于含有挥发油类的中药,久煎会使其气味散发、有效成分流失,导致药物疗效降低。如薄荷,主要成分为薄荷脑,久煎会使薄荷...
先煎后下的中药怎么熬
核心提示:先煎后下的中药可以采取大黄、石膏、龙胆草、栀子、黄连等药物进行治疗。先煎后下的中药可以采取大黄、石膏、龙胆草、栀子、黄连等药物进行治疗。1.大黄大黄具有泻下攻积、清热解毒的功效,可促进肠道蠕动,从而达到通便的效果。适用于便秘、肠梗阻等疾病。使用时需注意不宜长期大量服用。2.石膏石膏有...
肉桂后下的功效与作用禁忌,肉桂后下:功效、作用及使用禁忌全解析
先煎肉桂还可以使其更易于烹饪,减少烹饪时间。另一种是肉桂后下,这种方法是先将食材炒熟,然后将肉桂放入锅中煮熟。这样做可以保留肉桂的樟科原汁原味,使其更加鲜美。在烹饪菜肴时,先将食材炒至八成熟,然后再加入肉桂进行烹饪,这样可以降低肉桂的植物烹饪时间,避免过熟或过焦,保持菜肴的干燥原汁原味。肉桂先煎和...
重庆医科大学附属大足医院健康科普:中药如何正确服用?
正确的中药煎煮步骤是先武火后文火,大部分中药汤剂仅需1次煎煮,时间为30分钟左右,煎煮2次即可。若煎出液特别浓稠,可以适当增加1次煎煮。根据药性,中药分为先煎、后下、包煎、另煎、烊化等步骤,特别是后下的中药,多是气味芳香和含有挥发油的药物,不宜长时间煎煮,会把有效成分蒸发掉。所以,我们一般选择在第二次...
鲜衣怒马少年时 不负韶华行且知
“中药有不同的煎煮方法,包括先煎、后下、另煎、烊化、包煎、煎汤代水等,只有正确煎煮才能使中药汤剂最大限度发挥疗效。”李信韩最近在看《本草纲目》,他说自己长大后想当一名医生,这样就可以从死神手中抢回那些本不该失去的鲜活生命,“我很崇拜屠呦呦,她努力发掘中国医药学,研究发现了青蒿素,造福了很多...
怎样煎中药
一、先煎将该种易溶于水的成分通过大火煎煮一段时间后取出来,然后再继续熬剩下的药材,这种方法适用于含有大量树脂、黏液细胞或其它不易溶解成分的中药材,如阿胶、龙骨、牡蛎、磁石、珍珠母、龟板等(www.e993.com)2024年9月19日。二、后下指把某些有特殊气味、容易被煎煮破坏而影响疗效的成分先煎一会儿,再把药倒出,然后将剩余药汁里放入...
【扩散】煎煮中药,请收藏好这份“秘籍”
注意特殊煎法01先煎药贝壳和矿石类药物,因为质地坚实,药力难于煎出,应该先打碎先煎,煎煮20分钟左右,再下其他药,比如龟板、生牡蛎、生龙骨、生石膏等。有毒的药物,如乌头、附子等,则需先煎时间长些,煎煮60分钟左右再加入其他药物。某些质轻量大的药物,如芦根、夏枯草等,宜先煎取汁澄清,然后以其药汁代替...
煎中药?先煎?后下?包煎?另煎?一文+一图,再煎中药不愁了
还有的药需要先煎1~2个小时,如水牛角。需要先煎20~30分钟的中药有:牡蛎、煅牡蛎、龙骨、龙齿、石膏、珍珠母、滑石、赭石、煅磁石、煅赭石、石决明、醋龟甲、醋鳖甲、煅蛤壳、鹿角霜、煅赤石脂、煅瓦楞子、煅紫石英、煅自然铜、煅金礞石。煎中药?哪些药物要后下?后下该怎么做好?
中药为什么还要先煎、后下?是故弄玄虚吗?答案在这里
所谓的后下,可与先煎作比较来说明,后下的意思是比其他药的煎煮时间要短,一般在群药快要煎煮好的5-10分钟将需要后下的药物放入煎煮,当然也有某些药只需要煎煮2分钟即可。原因是:某些药物具有挥发性,如果煎煮时间过长,成分挥发殆尽,就不能起到很好的疗效;同时,某些药物的成分如果久煎会导致成分的破坏。举例说明...
煮中药,先煎和后下,有哪些讲究?
先煎的时间并无定数,主要根据具体药物和病情而定,短者可10~20分钟;长者可达数小时,然后再与其他药物共煎。后下以免“有效”变“无效”在煎煮中药时,也有些药物不能煎煮过久,要在其他药物将要煎好时再下锅,煎煮5~10分钟即可,这种煎法叫作“后下”。常见的需要后下的中药有薄荷、豆蔻、砂仁、沉香、大黄(...