自热食品,风光不再!消费者“尝鲜后抛弃”揭示了什么?

《消费者报道》联合第三方检测机构对10款自热火锅进行测评，竟有5款检测出了亚硝酸盐，这种无机化合物进入人体内会和胺类物质相结合，生成亚硝酸胺，而该物质正是诱发胃癌、食管癌的元凶之一。在市场的“新鲜劲”过去之后，自热食品的“硬伤”愈发凸显，种种因素的叠加，使得自热食品逐渐从“神坛”跌落。Section6...

国家队运动员也在吃的自热米饭!你或许也尝过,来自闵行→

莫小仙新推出的莫士厨房免煮糙米饭,不仅成分简单,糙米的膳食纤维是传统大米的7倍,具有更高的营养价值,还与旗下广味香肠煲仔饭、回锅肉煲仔饭被列入“体育·训练局国家队运动员备战保障产品”,作为“国家队运动员加餐吃的自热米饭”,为备战国际赛事的运动健儿们提供饮食健康保障。值得一提的是,莫小仙热心社会事业...

自热锅,不嗨了

自热+产品也更细分,主要有自热煲仔饭、自热麻辣烫、自热火锅、自热粉丝、关东煮和米饭等类别,进一步丰富和拓宽了自热锅品类。所以,自热锅虽热度消失,但市场需求和空间还在,只是发展到现在,这条赛道正在饱和,很难再出现新热度,而且相对来说,人们对自热锅有了深入的认知,从评价看有好有坏,优势是方便快捷,对...

莫小仙自热米饭进入国家队啦 潮流速食运动员也爱吃

莫小仙自热煲仔饭不仅口感鲜美,营养价值高,而且方便快捷,充分解放人的双手,可以说是“懒人必备”。它采用了先进的自热技术,而且这种自热技术经过多次测试和优化,确保加热过程中不会产生有害物质。同时,独立包装的设计也能有效防止食品污染和变质,让你吃得放心、安心。只需轻轻一按,即可在短时间内将饭菜加热至适口...

自热米饭不是真大米!风靡一时的自热米饭要“凉”了?

随着生活节奏的加快,便捷食品一度成为都市人群的餐桌“新宠”,其中自热米饭凭借其快速、便捷的特点,在过去很长一段时间内备受消费者青睐。就像成立于2019年的自嗨锅,曾在2019年双12当天,自嗨锅在辛巴直播间10分钟就卖出了半个亿的销售额。曾经的自热米饭、自热火锅、自热煲仔饭等自热产品简直就是风靡一时,深...

...肥肠|川菜|煲仔饭|大盘鸡|小酥肉|麻婆豆腐|十大硬菜|山姆(丑狗...

还有广东的煲仔饭,从米饭的选材、水量的控制,到腊肠、腊肉等配菜的搭配比例,再到酱汁的调配,都有了严格的标准(www.e993.com)2024年11月3日。像自嗨锅旗下就有煲仔饭自热锅系列产品,其在遵循传统煲仔饭制作精髓的基础上进行标准化生产,消费者只需简单加热,就能品尝到地道的煲仔饭风味。

2024【安心奖】候选名单出炉,投票通道即日开启

25、自热食品厨师、大龙燚、德庄、海底捞、莫小仙、蜀大侠、统一开小灶、香飘飘、自嗨锅26、卤味肉干百草味、久久丫、绝味鸭脖、来伊份、良品铺子、卤江南、三只松鼠、周黑鸭、紫燕百味鸡27、方便食品阿宽、白象食品、锋味、空刻意面、日清、汤达人、五谷道场...

方便面“巨头”盯上预制菜

2018年，开小灶推出了土豆煨牛腩、宫保鸡丁、小香菇烧肉等自热米饭系列产品；2019年下半年，开小灶又新增了几款味型的自热米饭，包括广式腊味煲仔饭等。2020年，开小灶推出了麻辣牛肉火锅、鸳鸯火锅多款自热火锅。2021年，开小灶又把产品的消费场景延伸到了早餐，推出了鸡汤小馄饨、红油抄手等产品。2022年，开小灶...

广州市市场监督管理局2023年第31期食品安全监督抽检信息(“你点我...

广州市市场监督管理局通过官方网站、官方微信公众号组织了2023年第二场食品安全“你点我检”专项抽检活动网络抽检专场,并根据市民投票情况,对得票率最高的食品(食用油、油脂及其制品,方便食品,速冻食品,餐饮食品,食用农产品)进行监督抽检,共100批次,全部合格。具体情况如下:...

扬言要出海?“自热锅楷模”莫小仙,被迫卷进速食下半场

根据莫小仙官方旗舰店的价格显示,自热米饭9.5元/盒,肥汁米线6.9元/包,自热火锅11元/盒,自热拌饭6.9元/盒,从销量来看,自热煲仔饭和肥汁米线的月均销量1万+,自热火锅9000+。线上品牌可以迅速放量从而形成品牌势能,从而给线下渠道的招商和谈判带来更多筹码,然而线上并不是品牌们争抢的主要阵地。