怎样煮出晶莹剔透的西米?记住几个诀窍,快速又简单,好吃有嚼劲
将西米放入锅中,加入足够的水(建议以西米的2-3倍体积为准),用大火烧开后转中火煮10-15分钟。煮的过程中要不断搅拌,防止西米粘锅底。待西米变得透明,且中间没有白点时,就可以关火焖几分钟。煮好的西米可以搭配各种食材来增添风味。例如,可以将西米搭配水果、坚果、奶油等食材来制作各种口味的西米水果捞;也可...
天气寒冷,牛奶豆浆都不如它,5分钟煮一碗,驱寒祛湿,太香了!
做法:食材准备好。红枣剪成条状,去核,姜切丝准备好。冷水下锅,放入姜丝和红枣条,加入红糖煮开。开锅后,将西米倒入锅中,盖上锅盖煮几分钟。#本地美食推荐官#煮至中间还有点白芯的时候,就关火,盖上锅盖焖。大约焖十分钟左右,里面的白芯没有了,西米就煮好了。如果还有白色的芯,那就继续煮开,再焖...
小西米的正确煮法?
做法:加足够的凉水大火烧开,继续转中小火下西米煮10分钟左右,关火之后,一定要加锅盖再焖20分钟左右。加入淀粉在煮小西米的过程中,可以加入一些淀粉,这样可以让小西米更加Q弹,口感更好。再次把西米捞起来,看西米的状态已经呈透明状了,说明西米已经熟透了。把西米捞出来再次过凉水,就可以任意吃西米了。每次可以...
西米的最佳煮法,不要任何秘方,掌握好一招,香甜Q弹又爽滑
在煮西米的时候,一定不要反复在锅中加水,只要泡西米的时间一长,心里就会煮烂,所以一定要将足量的水,烧沸后下西米去煮,煮到看不到西米中有白点就说明煮好了,煮好之后的西米要迅速捞入冷水中过凉,是西米的外表紧致起来。煮好后就可以放入牛奶和自己喜欢的水果,冷藏后拿出品味,一份好吃又解暑的水果西米露就做...
夏日营养美味的饮品:木瓜椰奶西米羹
步骤:1.准备好材料。2.将木瓜去皮去籽,切成小块。3.水烧开后倒入西米,并不停搅拌。4.将西米煮至中间发白后,倒出来用凉水冲洗。5.再倒入开水锅中继续煮,注意要不停搅拌。6.重复3.4步骤共三遍。7.直到西米煮至完全透明。8.倒出用凉水冲洗后备用。(西米的煮法很多,这只是其中的一种)...
浙江女子吸毒被抓,民警竟和她一起煮起西米露!真相太唏嘘
5月30日,在温州市泰顺县的一个抓捕现场,民警却和嫌疑人一起煮起了西米露(www.e993.com)2024年7月30日。这究竟是什么情况?5月30日,泰顺县公安局罗阳派出所通过信息研判,发现家住泰顺县罗阳镇的王某有吸毒嫌疑。为避免打草惊蛇,当天中午12时许,民警曾捷欢与同事着便衣前往王某家中进行抓捕。
常吃QQ弹的西米,可以使皮肤滑嫩!推荐牛奶西米露
牛奶西米露的煮法1、材料:纯牛奶250ml,椰奶125ml(牛奶和椰浆的比例为2:1),西米100g,细砂糖适量,有无水果都可以。2、准备锅,倒入1000ml的水(西米和水的比例为1:10),看情况,想喝希的,可以放水多,想喝稠的,可以放水少点,没有量杯的话可以用矿泉水瓶代替,把水烧开。
夏天来了,赶快来一碗椰浆西米露
二、煮水,下西米和下饺子一样,煮西米也是要等水煮开了再放。水温高,西米下进去,表面就会迅速凝固,否则水温太低,也可能出现淀粉溶解、散掉的情况。而为了防止西米在煮的过程中抱成团,所以水量要尽可能的多。当然,你也可能遇到家里的锅本来就不大,那么我就建议你分次把西米下进去。
很多人都不知道的西米正确煮法,还有润肤的功效!
一、西米的正确煮法1、把锅中水烧开,然后倒入西米,大火煮开;2、烧开后边搅拌变煮10分钟,避免糊锅,然后关火焖15分钟;3、周围透明,中间还是白的就捞出冲洗,换水重复煮;4、煮至完全透明后即可捞出。5、西米可以搭配其他的一些水果或者食材做成西米露。
猪蹄都是70后 “僵尸肉”煮再熟也不能吃
椰子:富含蛋白质和膳食纤维。不过,椰子肉的饱和脂肪含量也很高,不要经常食用。推荐食法:椰子西米露1.大火把水煲开,然后放进西米。等西米煮到白点不多的时候,熄火。把西米倒出来过冷水。加水再煮西米,这样的步骤重复两次(西米比较大的时候才要过两次水);2.把煮好的西米露放进碗里;3.倒进椰汁即可。