高压锅蒸排骨要多长时间,高压锅秘籍大公开!你也能变大厨!
1.前期准备将排骨洗净,剁成适口大小的块,放入清水中浸泡30分钟以去除血水。生姜切片,大蒜拍扁,葱切段备用。2.焯水处理:将浸泡好的排骨捞出,放入沸水中焯烫2分钟,去除浮沫后捞出沥干水分。3.调味腌制在排骨中加入料酒、生抽、老抽、盐、糖和胡椒粉,拌匀后腌制15分钟。加入切好的生姜片、大蒜和葱...
比红薯通便,比芋头养人,它是“碱性食物之王”,老年人秋天多吃...
排骨,鹿茸菇,生姜,小葱,食盐,松鲜鲜,枸杞具体做法:准备两根排骨,把准备好的排骨用流动水冲洗一下,把它洗干净。排骨洗净之后放在水中焯水一下,焯水好后捞出洗净。鹿茸菇,我们要提前放在水里面浸泡一小时,用温水跑个半小时。如果是凉水的话,泡1-2个小时,给它泡软。鹿茸菇泡软之后,我们再用清水洗一洗,洗干...
女人脱发肾虚,建议多吃这些菜,把丢失的肾气、气血补回来
准备食材:排骨,猴头菇,羊肚菌,西洋参,香菇,虫草花,姜片。做法步骤:1、排骨清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来控干水分备用。菌菇泡发后清洗干净控干水分。2、将排骨、菌菇、西洋参和姜片都放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。炖煮好了之后,加...
“冬吃根,腿脚稳”,建议中老年,多吃4样,腿脚利索,强筋壮骨
食材准备:莲藕300克,猪排骨400克,姜片3片,枸杞适量,盐适量。具体做法:1.排骨洗净,焯水去血沫;莲藕去皮,切成滚刀块。2.锅中加入适量水,放入焯水后的排骨、莲藕块和姜片,煮开后,转小火炖煮1小时,待汤汁浓郁、莲藕软烂,加入少许盐调味,最后放入几颗枸杞增色。莲藕排骨汤汤汁鲜美、清润滋补,不仅能补...
芋头多少钱一斤?揭秘芋头价格与家常美食
1.芋头排骨汤-食材:芋头、排骨、姜片、葱段、料酒、盐。-制作:将芋头切块,排骨焯水去血水,与芋头一同加入清水中,加入姜片、葱段和料酒,用小火慢炖1-2小时,最后加盐调味即可。2.香炸芋头丸子-食材:芋头、糯米粉、白糖。-制作:将芋头蒸熟,捣成泥状,加入适量糯米粉和白糖搅拌均匀,搓成丸子...
深秋到,建议中老年:多吃4种“黄金菜”,滋补润燥,为入冬准备
做法:1五花肉冲洗,放到锅里用热水煮7成熟,捞起切薄片,备用2芋头清洗,去皮,切块3糯米粉放到碗里,里面加入盐,生抽,味极鲜,切好的姜末,拌均匀4把五花肉,芋头放进去,沾满,依次放进大碗里5锅里烧热水,放进芋头五花肉,大火来蒸,时间大概30分钟即可,把食材蒸熟...
想要气血足,女生常喝这5款汤,让你精神饱满,面如桃花气色好!
制作方法:1.排骨焯水去腥,捞出备用,鲍鱼去壳处理干净,打上花刀。2.将排骨、鲍鱼、铁皮石斛和橄榄一起放入炖锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火慢炖2小时,最后加入百合再炖10分钟,最后加盐调味。这款汤适合体质虚弱、抵抗力差的女性。铁皮石斛和橄榄有清热解毒的作用,特别适合秋冬季节饮用,可以预防感冒。
后天白露,再忙别忘:忌1事,2不做,吃3样,入秋转凉,早做准备
给大家推荐莲藕排骨汤的做法。制作步骤:1.将莲藕去皮,切成小块。2.排骨洗净,切成小块。3.锅中倒入适量清水,放入排骨块,加入葱姜、料酒进行焯水,大火烧开后撇去浮沫,捞出排骨块冲洗干净。4.锅中倒入适量清水,放入排骨块、莲藕块,加入葱姜、料酒,大火烧开后转小火焖煮1小时左右,至排骨块和莲藕...
清明养好肝,“两多一少”很重要|上海市消保委美丽健康专业办
做法:将枸杞子、燕麦分别洗净泡发;燕麦、大米、枸杞子一起加水煮30分钟左右;待粥稠后加入白糖,继续煮至糖融化即可。功效:健脾和胃、滋阴补肝肾、解郁安神,对心烦失眠、食欲不振者有很好的改善功效,适合春季食用。五指毛桃栗子排骨汤材料:排骨块350克,板栗肉50克,五指毛桃30克,大枣6粒,桂圆肉20克,陈皮1片,...
今日小雪,宜“进补”,给家人喝这6道汤,开胃暖身,增强抵抗力
做法1、准备适量的牛筋和芋头,芋头是新鲜芋头,牛筋在购买的时候要挑选一下,尽量选择有筋有肉,油脂少的,这样炖出来的汤很香却不油腻,同样的做法牛筋也可以换成牛肉、牛腩或者排骨;2、牛筋清洗干净之后放在大碗中浸泡1小时,浸泡出其中的血水,能减少腥味,还节省了焯水的步骤;...