中老年人别粗茶淡饭,六道肉菜要常吃,补充营养,腿脚有劲精神好
3、另热锅烧油,油热以后,放入蒜末和小米辣爆香,接着倒入香菜和黄豆芽一起翻炒,然后加入食盐调味,再继续炒软豆芽。4、最后加入炒好的牛肉一起翻炒均匀入味,即可出锅开吃。五、土豆炒肉丝准备食材:瘦肉、土豆、葱蒜末。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切丝,接着加入料酒、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制十...
年龄大了要忌嘴?提醒:少吃豆芽和韭菜,多吃8样,为秋冬做准备
1、腌制鸡胸肉:1勺生抽、1勺料酒、半勺老抽、黑胡椒腌制15分钟2、调料汁:2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、半勺黄豆酱、半勺白糖、根据口味加盐调味,最后加入半碗水,搅拌均匀3、油热炒鸡胸肉,倒入土豆和香菇,翻炒后倒入料汁,煮开后小火焖煮15分钟左右,中途要翻拌小心糊锅,最后撒上小米辣和葱花,汤汁浓稠后出...
巨好吃的8道下饭菜,开胃去秋燥,入秋的家常菜,每天可以换着吃
食材:小笋、瘦肉、青红椒、蒜末。做法步骤:1、瘦肉切成薄片,接着加入料酒、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、切好青红椒和蒜末,接着热锅烧油,油热以后,放入瘦肉煸炒,煸炒至变色后,盛出备用。3、另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入焯过水的小笋一起翻炒,然后加入适量...
嘴馋想吃肉,建议六道肉菜别错过,下酒下饭,提升胃口和食欲
食材准备:瘦肉、蒜末、剁椒、葱段。做法流程:1.瘦肉清洗干净切薄片,然后加入料酒、淀粉、生抽、老抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2.准备好蒜末、剁椒和葱段,再热锅烧油,油热以后,放入瘦肉煸炒,煸炒至变色后,盛出备用。3.另热锅烧油,油热以后,放入蒜末和剁椒爆香,接着倒入炒好的瘦肉和葱段一...
上了年纪的人,多吃这八道家常菜,高蛋白高营养,常吃全年少生病
做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入食盐、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、嫩豆腐切成小块,番茄去皮洗净后切成小块,绿豆芽清洗干净即可。3、起锅烧油,油热后放入番茄丁翻炒,炒出汁水后加入番茄酱和适量清水煮开,再放入牛肉片煮熟。4、牛肉煮熟后放入绿豆芽和嫩豆腐煮两分钟,煮熟后加入食盐调味,撒...
天气闷热,夏天少吃咸菜,多吃八道家常菜,清爽又营养,老少皆宜
做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成薄片,绿豆芽清洗干净沥干水分(www.e993.com)2024年10月17日。2、起锅烧油,油热后放入姜蒜片炒香,再放入瘦肉翻炒一会儿,炒至变色后放入生抽调味,翻炒均匀炒至入味。3、接着放入葱段翻炒几下,炒香后放入绿豆芽翻炒均匀,炒软后加入食盐调味,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。
超级好吃的5道特色菜,好吃又简单,自己在家就能做
做法步骤:1、将去皮洗净的洋葱切成条备用。2、锅中烧油,油热放入切好的牛肉丝,大火炒至变色。3、倒入豆芽、洋葱、青红辣椒、蒜末,翻炒出香味。4、加入一勺酱油,一勺生抽,少许盐,一勺蚝油,翻炒均匀即可。小提示:1、炒豆芽时要注意火候,避免炒得过软。
三伏天,吃鸡鸭鱼肉不如吃它,低脂高蛋白,鲜美营养,滋补不上火
接下来,我们来看看两道以蛤肉为主料的家常菜谱。食谱一:黑豆芽炒蛤肉材料:蛤肉200克,黑豆芽300克,小米辣1个,生姜1片,大蒜2瓣,香葱1根,盐适量,酱油1汤匙,料酒1汤匙。具体步骤:1.准备工作:将蛤蜊洗净,煮至开口后,将蛤肉取出备用;黑豆芽洗净,沥干水分;小米辣切小段,生姜切丝,大蒜切片,葱切葱花。
“江西小炒”尽在江西味道
开店第一天,他就做了两个决定:大部分食材要从老家运过来,所有员工都用家乡人。这两条规矩,他一直坚持到了今天。店里许多员工跟了他十几年,他与香山路这家店的厨师长当初一起在厨房,一个人管一个灶头,一盘菜一盘菜炒,辣椒炒肉、辣椒炒蛋、大蒜腊肉、炒三丝……余德华不记得从什么时候开始,外面等座位的人远远...