黑米菠萝八宝饭,结合中国传统八宝饭做法,令人回味无穷
黑米菠萝八宝饭主料:黑米:300,菠萝:1个,糯米:100,辅料:冰糖:适量,葡萄干:适量,椰粉:适量,蜜豆:适量。具体步骤:准备食材:巴马黑米300克+糯米100克,用清水浸泡2个小时以上。准备一个菠萝,还有适量的蜜豆,葡萄干和冰糖。冰糖用刀背敲碎备用。泡好的黑米,放入锅中,用水煮开,煮制微微软,备好蒸锅。将煮好的米...
这5种粗粮不如不吃!对身体没有太大好处,千万别学
其次,八宝粥和八宝饭在制作过程中需要煮至十分软烂,这样的烹饪方式会进一步增强其提升血糖的效果。需要特别指出的是,像糯玉米、糯米等黏性食物都具有显著的升糖效果,因此,对于糖尿病患者来说,应避免食用。3.假“粗粮”饼干、面包:容易升高血糖,让人发胖与某些冒充“粗粮”的馒头相似,市面上也存在一些伪装成粗...
上海人爱吃的这30道菜
28、八宝饭如果要提起年菜中的甜,上海的许多朋友首先想起的应该是一碗:米粒饱满晶莹透着光、上面的果脯色彩搭配勾人食欲、味道已经四散的面面的枣儿、和香甜绵密的豆沙馅儿...这些总的合成了一道绵软细密、香甜可口,在唇齿间越嚼越香,回味着糯米的香食材的甜,甚至不舍入喉的糯米八宝饭。29、上海菜饭上海最...
明天大寒节气,传统习俗“做2事,吃2样,忌2事”,传承迎新春
做法:老母鸡剁成小块,用开水焯过洗净,葱姜蒜花椒备用,砂锅加入花生油,花椒,八角,葱,姜,蒜放入炒香,倒入鸡块煸炒,再倒入生抽煸炒,倒入开水,盖上盖子小火慢炖,炖出来鸡肉的口感更好,炖大约45分钟倒入蘑菇,再炖十五分钟加盐调味。2、吃八宝饭民间素有“大寒吃糯米”的传统习俗,究其原因就是糯米的营养价值...
大雪吃八宝,无需穿棉袄,八宝指什么?滋补营养暖身,增强免疫力
做法:1、黄豆用清水淘洗干净后浸泡2小时以上。猪蹄上的毛处理干净,清洗干净后放入锅中加入没过猪蹄的水,再放入老姜和香葱,焯水后捞出。2、锅中倒入少许油,放入老姜和葱段煸炒出香味后,把沥干水分的猪蹄一起放入锅中,加入1勺豆瓣酱,2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油和1勺醋,翻炒至猪蹄上色后加入没过猪脚的热...
八宝饭的家常做法,真正的零失败,不会厨艺都能做,香甜软糯
八宝饭的家常做法,真正的零失败,不会厨艺都能做,香甜软糯2020年11月13日18:46新浪网作者霓裳等君还举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场(www.e993.com)2024年7月26日。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。
甜到发腻的5种食物,老人孩子少吃,为了家人健康,不妨看一看
4、八宝饭八宝饭是一道象征团圆的小吃,上面有干果、青红丝等,最后再撒入大量的白砂糖,入口甜蜜,八宝饭的意义,就是让人吃了发甜,寓意甜蜜的生活,除了白糖甜以外,蜜枣、葡萄干、桂圆、红枣,也是甜味的主要来源,又甜又腻,对于爱吃的人来说,三五勺就吃干净了,但对于不爱吃甜的人来说,简直就是一场灾难,孩子应...
陇原年夜饭:游子返乡阖家团圆解乡愁(图)
家常做法:鸡肉剁块焯水。葱姜蒜炝出香味后放入鸡肉炒,水干时放入酱油,再放入葱段八角大料等,倒入水(漫过鸡肉)大火开锅,转入中小火慢慢炖。鸡块炖煮过程中,将面粉加水和成面团,擀成圆形薄片,在面片上倒入食用油抹匀,撒上葱花。将面片卷起。切成小块。30分钟后炖煮鸡块已经成熟,将小块面卷竖立着码放在鸡块上...
今日小寒,不管有钱没钱,都别忘记“吃4肉,食3样”早知道早受益
八宝饭做法:材料:糯米适量,红枣,核桃,葡萄干,白糖,淀粉。1,把糯米洗净浸泡,红枣浸泡,葡萄干洗净,核桃仁用开水汆烫后捞出。2,碗上刷油防止粘连,铺上红枣,葡萄干,然后放上少许糯米。3,再加上红枣,核桃铺匀,最后上面再加上一层糯米。4,上锅大火蒸大约1小时,倒扣在盘中。锅里加少许水,加入白糖,勾芡淀...
【今日大寒】节气小课堂开课 牢记六个要点为健康加分
做法:先要把豇头掏洗干净后煮熟捣烂去豆皮,加猪油白糖,炒至水份将干时备用。把糯米淘洗干净后煮至软硬适中,趁热拌上猪油和糖。盛八宝饭的碗内要先抹上一层冷凝的猪油,使之勿粘于碗,然后排入各色花样,豆沙加在中间,再覆上糯米饭。功效:糯米补中益气,豇豆有“补肾豆”之称;枣泥有调和百药之功效,对人的...