【人文】山东早饭:脑饭,油茶,沫膏,咸豆粥,油粉,皮蛋瘦肉粥
台儿庄的皮蛋瘦肉粥和广州的做法有些不同。台儿庄的做法步骤是:先将一个半皮蛋、三两猪肉、姜、陈皮下锅,和粥一起熬到稀烂,然后捞起粥里面的猪肉、撕成丝;再把猪肉丝用鸡蛋、盐、胡椒粉、油腌半小时左右;腌好以后,加上一个半切碎的皮蛋,放到粥里面、煲十分钟,调盐即可。莒县(日照)百合田鸡粥百合田鸡粥...
教你正宗的皮蛋瘦肉粥步骤做法,浓稠香滑不腥,一次炖一锅不够喝
步骤一:把大米用清水浸泡半个小时,同时把瘦肉切成丝放入碗中、把生姜切成丝放里边、放入少许盐、胡椒粉1勺、料酒1勺、玉米淀粉1勺,抓拌均匀腌制一会。步骤二:把皮蛋改刀切成小块、小白菜切成小颗粒、香葱切成末,分别装盘备用。步骤四:准备一个砂锅,放入清水,大火烧开,把米清洗干净,放入锅中,用...
皮蛋瘦肉粥的做法_手机新浪网
1评论皮蛋瘦肉粥的做法发现更多热门视频这才是真正的大师!高手就在民间啊……点赞佩服!旅行厨男3.5万次播放哇,翠鸟捕食小鱼的场景!就是一幅画卷啊,太美了旅行厨男6426次播放女子开车把这位大妈的玉米苗压断了五根,大妈要求按50一根赔偿,女子不同意…简直笑哭了9.4万次播放17岁女孩酷似87版林...
教你6种家常养生粥的做法,营养丰富,好喝又滋补,全家都爱喝
一、皮蛋瘦肉粥二、青菜火腿瘦肉粥三、火腿蛋花粥四、海鲜粥五、山药瘦肉粥六、杂粮粥
一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!
做法:1)将大米用凉水泡软,后熬成粥;2)取鸡蛋一个,用蒸蛋器蒸熟;3)鸡蛋蒸熟后,取出蛋黄,并捣成泥(1岁内小孩不要吃蛋白喔);4)奶粉冲泡后,将蛋黄泥、大米粥,均匀搅拌即可。5.枣泥米糊营养价值:红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神的功效。
皮蛋瘦肉粥最简单做法,记住2点,粥鲜香浓滑,步骤详细
大米、瘦肉、皮蛋、香葱、生菜、生姜配料准备食盐、鸡精、胡椒粉、芝麻香油、花生油、料酒、淀粉1、第一部根据家里人数准备大米,然后用清水淘洗干净后加入一勺盐和一点点花生油,搅拌均匀腌制半小时以上,腌制过的大米煮的粥特别香滑2、第二部先把水煮开再把腌制好的大米下锅煮,开水下米这样能快速把粥煮浓...
皮蛋瘦肉粥做法简单很多人却做错了,步骤都告诉你,看完就能学会
皮蛋瘦肉粥做法简单很多人却做错了,步骤都告诉你,看完就能学会2021年01月29日17:27新浪网作者安小姐的厨房举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享17特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。
皮蛋瘦肉粥的简单做法,口感顺滑的皮蛋瘦肉粥。
皮蛋瘦肉粥的做法步骤1.先将大米淘净,放入小碗中,加入1汤匙水、香油、食盐搅拌后,浸泡约30分钟。浸泡时加入的油会在熬粥时与粥融合,不用担心油腻2.将姜切成细丝,香葱切碎,皮蛋切丁备用。3.把瘦肉切成细丝,放入碗中,加入少量盐搅拌后,腌制约20分钟。
熬皮蛋瘦肉粥,直接下锅煮就毁了!这才是正确的做法,香糯又养胃
皮蛋瘦肉粥制作食材大米,皮蛋,瘦肉,青菜方法及步骤1、首先我们要准备一小碗大米,将大米用清水淘洗干净以后,把大米放入到冰箱当中,对其进行冷藏两个小时。然后把准备好的瘦肉切成薄片状,再剁成肉末,装入碗中备用。准备好的肉末,我们需要往里面加入适量的姜丝,一些食盐和两勺料酒,将其搅拌均匀后,再...
皮蛋瘦肉粥的懒人做法,20分钟就出锅口感滑嫩,香味浓郁又养人
1、瘦肉丝可以用猪肉丝或者鸡肉丝,都很美味,切的肉丝越细越好。2、肉丝焯水可以去腥,如果对气味不敏感,也可以省略这步,直接入锅和大米同煮。3、料理机煮粥的方法和陶瓷煲方法差不多,没有料理机的可以用陶瓷煲煮粥,水烧开以后放入大米,煮开花以后放入皮蛋,熬出米油放入猪肉丝即可,最后加调味品搅匀。