鲜美可口的茄子,推荐尝试鱼香茄子的做法
首先,精选新鲜的长茄子,去蒂洗净,切成均匀的小段或条状,仿佛是将大自然的馈赠细细雕琢。随后,用淡盐水轻轻浸泡,既保留了茄子的原汁原味,又让其在烹饪时更加入味。此时,茄子仿佛在水中悠然自得,静待下一步的蜕变。接着,准备鱼香汁的调制。将生抽、老抽、香醋、糖、蚝油等多种调料按比例混合,那醋的酸、糖的...
学会做茄子的最美味吃法——鱼香茄子
首先,精选新鲜的长茄子,去蒂洗净,切成均匀的小段或条状,仿佛是将大自然的馈赠细细雕琢。随后,用淡盐水轻轻浸泡,既保留了茄子的原汁原味,又让其在烹饪时更加入味。此时,茄子仿佛在水中悠然自得,静待下一步的蜕变。接着,准备鱼香汁的调制。将生抽、老抽、香醋、糖、蚝油等多种调料按比例混合,那醋的酸、糖的...
学会这个,让你的鱼香茄子吃法更上一层楼
首先,精选新鲜的长茄子,去蒂洗净,切成均匀的小段或条状,仿佛是将大自然的馈赠细细雕琢。随后,用淡盐水轻轻浸泡,既保留了茄子的原汁原味,又让其在烹饪时更加入味。此时,茄子仿佛在水中悠然自得,静待下一步的蜕变。接着,准备鱼香汁的调制。将生抽、老抽、香醋、糖、蚝油等多种调料按比例混合,那醋的酸、糖的...
鱼香茄子的家常做法,不油炸不油腻,比吃肉还解馋,每次做都扫光!
准备茄子:将茄子洗净,切成长条,用盐水浸泡10分钟,去除茄子的涩味。准备配料:葱切段,姜切片,大蒜切末,红泡椒切圈。调制鱼香汁:在小碗中加入生抽、老抽、醋、糖、盐,搅拌均匀。炒制:锅中放少量油,加入葱段、姜片、大蒜末和红泡椒圈,炒出香味。加入茄子:将茄子沥干水分后加入锅中,翻炒均匀。调味:倒入调好...
鱼香茄子,做法简单,茄子软嫩入味,是一道老少皆宜的下饭菜。_手机...
45评论鱼香茄子,做法简单,茄子软嫩入味,是一道老少皆宜的下饭菜。发现更多热门视频四川宜宾一女校长在378人微信群发90秒不雅视频?简直笑哭了33.1万次播放国乒男团世乒赛团体冠军北京时间1.7万次播放网友:都14岁了,叫他洗个碗生气成这样……setube2.1万次播放年轻的费德勒有多厉害网球之家6503次...
分享茄子的5种做法,口味多样,大人孩子都爱吃
步骤一:准备食材将茄子洗净切段,瘦肉切成末,葱姜蒜切末备用(www.e993.com)2024年9月18日。步骤二:茄子炸制将茄子均匀裹上一层生粉,烧热食用油,将茄子炸至金黄酥脆,捞出备用。步骤三:肉末炒制热锅凉油,爆炒葱姜蒜,加入瘦肉末翻炒至变色。步骤四:调味炒制加入适量辣椒酱,倒入料酒、酱油、白糖,调成鱼香汁。步骤五:茄子翻...
夏天怎么能不吃茄子?味道肥美抗氧化还能减肥,简单一炒软糯下饭
今天分享一道鱼香茄子的做法,这样做出来的茄子软糯鲜香,连汤汁都超级下饭。鱼香茄子用料:茄子一根,胡萝卜半根,大蒜几粒,小葱几根,猪肉一块,鱼香汁一包。步骤:1,猪肉选择肥瘦相间的,肥肉多一些更香,量不需要很多,主要用来增香,胡萝卜切成细丝,我用了半根,大蒜多来一点,先拍扁然后切成末备用,小葱切成...
川味鱼香茄子的家常做法,做法简单配方详细,一学就会
1、茄子洗净后去头尾,将其改刀成6厘米的条后放入清水中漂洗(保证口感)。2、将姜、蒜、大葱切成末备用,小葱切成葱花。3、将酱油、醋、白糖、盐、鸡精、淀粉加以高汤(更营养、更有风味)混合均匀调成鱼香味型留以备用(更方便)。做法步骤:1、将锅内放入少许的油烧热后放入茄子炒至变色后出锅留以备用(使...
鱼香茄子这样做好吃,做法简单家常,吃着一点都不腻,超下饭
做法步骤:1、茄子洗净切成小条,备用2、蒜瓣切碎3、取碗放半碗水,加1-2勺淀粉,搅拌成水淀粉4、鱼香汁:水淀粉中放入两勺白糖,一勺生抽,一勺香醋(糖和醋可以根据自家的口味酌量加减)5、起锅热油,油温6成放入茄条,炸茄条,目的是让茄子变软身后捞出备用,(只要茄子本来的白色消失,由硬变软但又不断,...
老婆最爱吃的鱼香茄子家庭做法,好吃又不长肉
怎么吃都不腻的鱼香茄子做法“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuserofDafengHao,which...