《向往的生活》给大家的人生忠告:豆角不做熟,真的会中毒!
普通的清炒自不必说,将豇豆焯水剁碎,和肉馅充分搅合,也非常适合包饺子、包子。豇豆炒肉末丨图片来自图虫创意豇豆也能入泡菜坛发酵,从鲜绿变得暗黄,乳酸菌的作用使它的味道更为丰富,既可以直接拿来下白粥,也能切碎了变身为螺蛳粉、湖南米粉的灵魂配菜。酸豇豆酸菜丨图片来自图虫创意总之,分不清是啥豆角也没关...
33款下饭菜分享,做法简单一学就会,周末抽空在家试试吧
2.热锅,加入少许油,小火爆香蒜碎、辣椒碎后,加入做法1的腊肉,略煸炒约10秒后,再加入蒜苗及酱油、细砂糖、料酒,大火快炒约20秒,起锅前洒上香油即可。豇豆炒肉末用料:豆角500克、猪肉碎200克、小米椒5克(不吃辣可不放)、大葱大蒜适量、生抽1勺、糖1勺、老抽适量、淀粉1勺、料酒1勺、盐...
香嫩肉末豇豆,美味家常好滋味
1.豇豆处理:将豇豆洗净,去掉两头的尖端,对半切开备用。2.肉末处理:用刀背轻轻拍打猪肉末,使其更加入味。三、烹饪步骤1.煸炒香料:在锅中加入适量的食用油,放入葱姜蒜爆炒出香味。2.炒熟肉末:将猪肉末加入锅中,翻炒至变色。3.加入豇豆:将处理好的豇豆加入锅中,快速翻炒均匀。4.调味品:加...
又到豆角季,一次教你5种做法,照着做,家里大人孩子都爱吃
1、豆角洗干净后切长段,里脊肉切丝装入碗中备用。2、里脊肉放1勺料酒,2勺生抽,1勺水,半勺油,适量食盐搅拌均匀,放入1勺淀粉抓拌挂浆。3、起锅烧水,放入半勺油半勺盐,冷水放入豆角段,水沸后约焯水2分钟,捞出控水。4、起锅烧油,油热后放入腌制好的里脊肉,炒至变色,倒入豆角段大火翻炒3分钟,直至豆角...
豌豆蚕豆四季豆,春天是豆类的天下!给你推荐个流口水的吃法 | 微食疗
做法▲半肥瘦的猪肉末,加一勺料酒、一勺生抽、半勺蚝油、半勺糖、一勺淀粉腌制15分钟▲锅内加油,下入肉末划开炒香▲取出肉末后留下底油▲肉末炒出的油再留些底油▲加入小米椒和蒜末炒香▲加入洗干净切粒的豆角大火爆炒▲加入两勺料酒、两勺酱油,水分干了即时补2-3勺水...
吃不完!这豆角根本吃不完啊!
1.豆角洗净摘成段,五花肉或里脊肉切片,蒜拍碎,大葱切片,干红辣椒洗净备用(www.e993.com)2024年11月25日。2.用料酒、生抽、姜片等腌制肉片,增加风味。3.锅中倒入适量食用油,加热至四成热。放入葱片煸香后加入肉片快速翻炒至变色,然后盛出备用。4.在锅中再放一点油,下蒜末、干红辣椒煸香,然后加入豆角翻炒。豆角快熟时,加入适量盐、一...
天天都有特价菜!一起来约“惠”美食吧
昂刺鱼炖豆腐、肉丸烧百叶结、红烧肉、烩三鲜、炒三菇、干锅鸡杂、干锅发笋、啤酒鸭、清炒茼蒿、黄瓜炒蛋、肉末豇豆、手撕包菜;星期六特价菜:小炒鸡东坡肉、干锅脆骨、鳕鱼排、干锅鱿鱼、鸭血牛杂、三线烩豆腐、把子肉、肉末粉皮、芹菜香干、木耳肉片、韭菜鸡蛋饼、干锅土豆片;...
肉末梅菜豇豆的做法不复杂,进行简单搭配,便会有很好的味道
锅中继续放油,然后倒入姜末,蒜末,红葱头,红辣椒圈,继续进行爆炒,等到香味出来之后便可以加入豇豆,因为这种食材是比较难熟的,需要去提前进行翻炒。等到已经有了7成熟之后,便可以把肉末和梅菜放入其中,不断的去进行搅拌,并且向其中加入生抽,蚝油,酱油,盐,白糖,胡椒粉,料酒。
肉末炒干豇豆,教你四川地道的家常做法,干香油润,拌啥都香
肉末炒干豇豆,教你四川地道的家常做法,干香油润,拌啥都香2021年04月14日15:40新浪网作者乡亲农品举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享2特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。权利保护声明页/...
美食推荐:剁椒鱼头,家常炒茄子,肉末豇豆的做法
步骤1:将猪肉剁碎,并加入少量的淀粉(淀粉可以让肉更加鲜嫩,注意切勿太多,一点点就够了)步骤2:将豇豆和泡椒洗干净后切成寸段。步骤3:向锅里倒入食用油,待油热后放入姜末和蒜末,爆炒。步骤4:待姜蒜炒香之后倒入切碎的猪肉,并加入一匙料酒和少许食盐爆炒。