35道菜肴推荐,地道家常菜好吃又实惠,赶紧做给家人吃吧
步骤1.茄子洗干净切滚刀块。步骤2.起锅烧油,油多一点。步骤3.烧至冒泡后消失,放入茄子中火炸,炸至金黄色捞出控油。步骤4.锅里留少许底油,放入大蒜,葱,爆香出味。步骤5.放入炸过的茄子。步骤6.豆瓣酱,红烧酱油,胡椒粉,淀粉,辣椒粉,少许盐,兑成一碗汁。步骤7.均匀的沿着圆圈的方式缓缓倒入。步...
36款家常菜肴分享,汤汁鲜美好吃下饭,家人们很爱吃,一起下厨吧
大米一杯基围虾20只、冬菜10克、海米20克、姜一小块、胡椒粉适量、盐适量、葱一根做法1.大米淘洗干净后浸半小时;海米用温水泡发。2.虾煎去虾须,虾枪,再剪成两半,尾巴不要剪断。虾头里面的虾脑也不要了,这样煮出来的粥才不会浊。3.砂锅一次性加够水煮开后才把米加进锅里,煮开沸腾时用勺子搅拌。
22道家常菜肴分享,经典菜谱传统味道,为家人精心做三餐吧
做法:将四季豆洗干净切成粒(指甲般大小),用锅装水烧开,将四季豆放入,焯水后马上用冷水泡小会,焯水时间要比平时焯萝卜,土豆等的时间长啊猪肉剁成肉末,加入油盐粉拌匀,蒜头切碎烧开油锅,爆香蒜头,放入四季豆,翻炒片刻,加入盐调至适合自己口味,起锅烧开油锅,放入蒜蓉,加入肉末翻炒,加入料酒去腥,然后加入酱油...
推荐五道超级好吃的家常菜,做法简单易学,好吃又下饭
大虾、蒜末、小米辣、葱、盐、鸡精、白糖、生抽、蚝油做法步骤:1、大虾去除虾脑虾线,背部划一刀以便入味。2、锅中热油,放入处理好的大虾,煎至七八成熟,盛出备用。3、另起锅热油,下入蒜末、小米辣,炒出蒜香味。4、将煎好的大虾回锅,加入盐、鸡精、白糖、生抽、蚝油调味,大火快速翻炒均匀。5、出锅...
黄晓明晒青岛美食,吸引4万网友围观,网友:去青岛不用愁吃啥了
5、蒜蓉生蚝这个时候的生蚝也是最为肥美的时候,所以在这个时候,如果去青岛的话,也是不能错过的,它肉质鲜嫩,当和浸泡好的粉丝,以及调制好的蒜蓉酱搭配在一起,经过开水蒸制,然后开始对其进行烹饪,整个菜的口感也是极其的丰富。6、捞汁扇贝这个菜去青岛的话,也是不能错过的,如果吃过的话,会发现味道相当的惊...
大虾最简单的做法,10分钟做好,竟然这么香浓,过瘾!
做法:1、粉丝提前用温水泡软(www.e993.com)2024年9月22日。2、用牙签从虾头下第二节后挑出虾线,清洗干净控干水份备用。3、蒜切末,香葱切丝。4、泡好的粉丝沥干水份剪短后铺在盘底。5、将虾一个个整齐地摆在粉丝上。6、锅中倒少许油放入一半量的蒜末,小火熬至金黄色。
超级好吃的五道特色家常菜,做法简单易学,好吃又实惠
做法步骤:1、大虾洗净去须去线,放入锅中大火翻炒至变色后盛出备用。2、另起锅放小米椒翻炒出香味后,加入蒜蓉酱继续翻炒。3、倒入炒好的大虾,加入生抽和蚝油调味,大火翻炒均匀使大虾入味。4、最后加入葱段翻炒几下即可出锅装盘。五、香酥炸鸡柳...
蒜蓉大虾的正确做法,蒜香浓郁入味,吃着真解馋
蒜蓉大虾需要准备的食材:基围虾、食用盐、料酒、细葱、生姜、大蒜、食用油、生抽、蚝油、白砂糖、淀粉具体做法步骤如下:1.将买回来的虾放在盆里,加一些盐,杀一杀菌。然后用剪刀剪掉虾脚和虾线,再把头和虾腔也一并剪掉,接着用手小心地挤出虾的内脏,这时候,我们发现虾线也跟着内脏被一起拽了出来,这样在...
蒜蓉大虾最好吃的做法,步骤也很简单,就是有点费米饭,鲜香入味
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0004:3204:32蒜蓉大虾最好吃的做法,步骤也很简单,就是有点费米饭,鲜香入味菩提素尘土说说你的看法0打开APP
蒜蓉粉丝蒸大虾的做法
做法步骤1、用利刃(最好是带锯齿的)从大虾背部划开;2、挑出黑的泥肠;3、热锅热油爆香葱姜蒜末;4、加入调好的酱汁煮开,盛起;5、泡好的粉丝沥干水分铺在大碗里;6、粉丝上铺虾,均匀的撒上酱汁,水开后蒸8-9分钟取出装饰即可。小贴士