板栗烧鸡的做法
用料鸡半只板栗15个(去皮)生姜1片冰糖2g生抽3g盐1g蒜头2瓣做法步骤1、新鲜鸡肉洗净,斩成小块。建议选择三黄鸡,或者清远鸡,肉质软嫩。2、冷水入锅,加姜片一起煮开,撇去浮沫。加姜片焯去血水,可以去掉鸡肉的腥味。3、捞起备用。4、去皮板栗倒入开水中,煮约4分钟。板栗烧鸡的做法很简单,但要做到板栗比...
家常卤牛肉的做法步骤,家庭美食秘诀,香醇入味,回味无穷!
1.清洗牛肉:将牛肉放入清水中,反复冲洗,去除血水。2.浸泡牛肉:将清洗干净的牛肉放入清水中,加入姜片、葱段和料酒,浸泡30分钟,去除腥味。3.切块:将浸泡好的牛肉捞出,沥干水分,切成约2厘米见方的块状。三、炖煮卤汁1.炒香料:锅中倒入适量油,烧热后加入香料(八角、桂皮、香叶、花椒等),小火翻炒至出...
冰糖姜片可以祛寒湿吗
在利用冰糖姜片等食疗方法调理身体时,应注意适量原则,并结合自身体质特点调整摄入量。若症状无明显改善甚至加重,应及时就医以获得适当的治疗。39健康网(39)专稿,未经书面授权请勿转载。
秋季进补怎么吃?红烧羊排,酱香浓郁,好吃下饭,男女老少都爱吃
料酒、老抽、生抽、冰糖、清水步骤羊排洗净入凉水锅,加葱结和姜片。加料酒。开大火煮开后,再煮1分钟,煮出浮沫,去膻味。过凉水洗净。卤料包用温水泡一泡,去掉苦涩味。市售的卤料包可以直接用,也可以根据个人喜好增减卤料。锅中加葱白和姜片,爆香。下羊排。翻炒。稍微煎一会,把羊油煸出来。加...
冰糖加姜片会不会减肥
核心提示:冰糖加姜片不会直接导致减肥,因为它们都属于高热量食物,如果过量食用可能会增加体重。冰糖加姜片不会直接导致减肥,因为它们都属于高热量食物,如果过量食用可能会增加体重。冰糖是一种碳水化合物含量较高的食品,每100克冰糖中约含有400大卡左右的热量;而生姜中的膳食纤维含量较高,可以促进肠道蠕动,帮助消化吸...
冰糖加姜片治高血压吗
冰糖加姜片没有明确的降压作用,因此不具有治疗高血压的效果(www.e993.com)2024年9月10日。如果患者出现血压持续升高的现象,可以在医生指导下使用硝苯地平缓释片、氢氯噻嗪片等药物来进行治疗。对于高血压患者,日常生活中可以适量食用低钠饮食,减少盐分摄入,有助于控制血压水平。需要注意的是,虽然冰糖加姜片在某些情况下可能有缓解症状的作用,但...
处暑一过,高温就走远了吗?丨沪语讲节气
②做法:红枣和生姜清水洗净,生姜无需去皮,带皮切丝备用,取适量的陈皮加清水浸泡半小时,煮锅里添适量的清水,放入陈皮和姜丝,炖煮15分钟左右,倒入红枣,再煮上10分钟,放入适量冰糖,煮至融化即可盛出饮用。功效:温脾散寒、理气祛湿。莲子猪心汤①材料:猪心100克、莲子20克、红枣数十枚、枸杞15克、生姜1块。
秋燥伤肺,日常多喝这八道汤,健脾润肺缓解秋燥,安神又助眠
做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将瘦肉捞起来,洗净浮沫备用。2、将瘦肉、沙参、玉竹、莲子和姜片都放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮四十分钟。3、时间到,加入适量的食盐调味,再煮五分钟,就可以出锅开吃了。
“冬吃三豆,营养长寿”,推荐六种做法,营养好吃暖身,安然过冬
做法步骤:1、猪蹄清洗干净,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉上边的浮沫,再将猪蹄捞起来,清洗干净控干水分。2、黄豆清洗干净,放入清水浸泡三个小时泡发后控干水分备用。3、起锅烧油,油热后放入姜片和猪蹄翻炒一会儿,炒至表面微黄,再倒入足量的开水,放入黄豆盖上盖子炖煮两个小时。
“湿气”怕这3种食材,夏天使劲吃,健脾益肾,祛湿排毒,一身轻
步骤如下:1.处理食材:将生姜洗净后切成薄片备用;在锅中加入500毫升清水,放入紫苏叶、黄冰糖、盐,煮沸后转小火煮10分钟,使紫苏叶的香气与药性充分释放。煮好后关火,待水自然放凉。2.泡制姜片:将放凉的紫苏叶水内,加入适量的白醋搅拌均匀。然后将姜片放入一个干净的玻璃罐中,倒入调制好的紫苏叶醋水,确保...