无糖八宝粘豆包,食材丰富、营养健康!用这个做法,饱满好看不塌

步骤十三、准备一些防粘的烘焙油纸,或者其它防粘的垫纸,把裹了糯米粉的小白球放到上面,摆在蒸锅里,蒸20分钟;步骤十四、蒸20分钟是锅上开始冒汽来计算的。八宝粘豆包的食材大部分都是熟的,不用担心蒸不熟。食材捏得紧实,多蒸一会儿也没关系,只会让豆包口感更好。豆包蒸熟了,表面的糯米粉形成了一层透明的表...

正宗东北粘豆包做法来了,掌握这2个要点,豆包软糯筋道,不塌陷

具体做法:1.又到了吃东北粘豆包的季节,今天和大家分享一个正宗粘豆包的做法,软糯筋道不塌陷,而且这个方法不用醒面。首先我们把红豆或者是芸豆提前浸泡一晚,然后煮至软烂,像这种能用手轻轻捻开的状态就可以。2.然后用擀面杖把它捣碎,团成大小合适的馅料备用,喜欢吃糖的也可以加糖,这种芸豆馅我们煮的时候最好...

粘豆包的家常做法

制作步骤:1.将黄米粉放入大碗中,加入适量的温水和酵母粉,搅拌均匀,然后盖上湿布让其发酵。待米粉发酵至原来的两倍大时,即可进行下一步。2.将发酵好的米粉揉成小圆球,每个约30克左右。然后压扁,放入适量的红豆沙,收口搓圆。3.将做好的粘豆包放入蒸锅中,盖上盖子让其再次发酵。待豆包体积膨大,轻按能...

一到秋冬老三岁!建议多吃6种抗氧化食物,延缓衰老,越吃越年轻

把捏好的团在糯米粉里滚一圈,让它外面裹上一层糯米粉。准备好蒸锅,垫上油纸,把粘豆包放上去。蒸20分钟,然后就可以拿出来享用了!五、西兰花推荐食谱:鲜菇炒西兰花食材:西兰花200克、海鲜菇100克、胡萝卜20克、大蒜10克做法:1、西兰花切小朵、洗净;胡萝卜洗净、去皮、切片;海鲜菇去根、洗净;大蒜切末。

非常好吃的五道特美食,做法简单易学,好吃又实惠,自己在家就能做...

二、粘豆包准备食材:红豆300克、紫米200克、大枣、糯米粉、水做法步骤:1、将300克红豆和200克紫米加水浸泡一晚上。2、泡好的红豆、紫米倒入锅中,加足够的清水煮至红豆一搓就扁的状态。3、加入两勺白糖搅拌均匀,再加入切碎的大枣和糯米粉搅拌均匀,直至表面都沾满糯米粉。

我家年味丨返程行李箱装满家乡美食,更装满家人的牵挂

节后返京,黑龙江张女士的行李箱被装得满满当当,玉米、粘豆包、俄罗斯巧克力、大列巴面包、还有妈妈单独装盒的五常大米,“玉米、大米外面也可以买到,但是品质总觉得还是源于这片黑土地的最香”(www.e993.com)2024年11月5日。张女士自己还往行李箱里装了很多红肠,“主要是带给北京的朋友们尝尝”,张女士介绍,红肠是黑龙江特产名片。在哈尔滨著名步行...

地道的东北粘豆包做法来了,软糯筋道,不塌陷,放一个冬天都不坏

东北粘豆包:大黄米面500克;精细玉米面100克;芸豆红豆400克;开水适量。做法及步骤:500克大黄米面加入100克精细玉米面,加入适量的开水烫面,不要太干也不能太稀,像盆中这样刚刚好。加适量的玉米面粉进去,是为了让粘豆包不要过于黏糯,这是传统粘豆包的做法,这样做蒸熟的粘豆包口感粘糯劲道,只用黄米面的话...

壹粉食堂|香甜软糯的大黄米粘豆包,做法真简单,赶紧动手来解馋

3、醒发好的面直接在盆中取一小块用手团成团,压成饼状,放入红豆馅料,用手的虎口把面饼挤压收口,口朝下,团成一个圆团子,锅中放入一个盘子,盘中抹点油,防止粘盘,开锅蒸20分钟,焖5分钟,皮薄馅大金灿灿的大黄米粘豆包出锅了。喜欢的小伙伴,不妨动手做一做,制作美食的过程也是一种享受,烟火气的味道,可以...

入秋后多吃红枣,学会这种做法,比粘豆包还好吃,软糯Q弹

今天这道糯米糕,不需要加糖,依靠红枣和蜜豆的甜味,也不需要发面醒面,所有食材揉匀就可以上锅蒸,做好的糯米糕软糯Q弹,放凉之后口感更佳,我觉得比粘豆包都要好吃。红枣糯米糕主要食材:糯米粉150克,红枣150克,豆奶或者牛奶150克,蜜豆200克。做法1、准备好所有食材,红枣和蜜豆的量可以根据自己喜欢的...

原来东北粘豆包的做法这么简单,详细做法分享,学会再也不舔屏

具体做法:1、我做粘豆包用的豆沙馅儿是自己做的,先把红豆浸泡一个晚上。2、然后把红豆煮熟,我用的是电压力锅,有专门的豆类程序,添加清水时不要过多,这样方便后面炒馅儿。红豆压熟后,捞起炒锅,最好用不粘锅,炒豆沙馅儿不用放油,加20克左右的白糖进去,让豆沙馅儿有微微的甜味儿。