鲈鱼不清蒸超好吃的做法,酸爽过瘾,汤汁泡饭都可以干掉三碗

制作步骤:1.宰杀好的鲈鱼清洗干净,先用剪刀把鱼鳍剪掉,接着把鱼头切下来,再从鱼尾的地方直刀切下去,切到鱼骨处,顺着鱼骨把鱼肉片下来,然后把鱼排也给它片下来,把片下来的鱼骨剁成块。把鱼头、鱼骨清洗干净后捞出来控干水分,放入一个小盘中备用。2.把片下来的鱼肉片成均匀的薄片,尽量片得薄一点,这样吃起来...

鲈鱼的这种做法,比清蒸的还要鲜嫩,做法简单,会烧开水就会做

鲈鱼的这种做法,比清蒸的还要鲜嫩,做法简单,会烧开水就会做2024-10-2119:14发布于四川|1348观看4评论514手机看丽丽来教做菜粉丝2985|关注0+关注作者最新视频960|04:57菠菜搭配粉丝是绝配,简单一做,鲜嫩入味,爽口解馋,吃着太香了2024-11-06576|06:344个鸡腿,一把面条,教你好吃新做...

鲈鱼超简单的做法,学会了给家人露一手,比酒店里的还好吃

步骤:1,鲈鱼让卖家帮忙杀好,用凉水洗干净,为什么刻意强调用凉水,因为经常做饭的人实在是不知道不会做饭的朋友能有多不懂,有朋友留言给我,他很少下厨房,确实连这个问题也不明白。2,卖家已经把鲈鱼的腹部划开了,我们在鲈鱼背部两侧各划一刀,鱼背上的肉比较厚,这种切法在蒸鱼的时候能让鱼肉受热更均匀,这样蒸出...

秋天最补的鱼,不是鲈鱼、草鱼,而是这4种,健脾开胃,增强体质

经典做法:葱油桂花鱼打开网易新闻查看精彩图片食材:桂花鱼、大葱两根、小红辣椒几个、盐、鸡精、食用油适量。步骤:桂花鱼洗净去鳞去内脏,从背部下刀保持腹部相连,展开成蝴蝶状;大葱切丝备用。鱼身两面抹上适量盐,静置片刻使其稍微出水。将处理好的鱼放置于大盘中,撒上部分葱丝,入开水锅中大火蒸约10分钟。

鲈鱼这样做太好吃了,肉质嫩滑,鲜香无腥味,老人小孩都爱吃

制作步骤:1.准备一条鲈鱼,购买的时候可以让老板处理干净,回来后将鲈鱼清洗一下,将所有的血渍清洗干净,这样蒸出来的鱼肉才不会有腥味,清洗干净后在鱼背上划上几刀,方便入味,也更容易蒸熟,切好后放入盆中备用。2.准备一块的生姜,去皮后切成片;一段大葱白斜刀切段,切好后放进大碗中,再准备两根小葱也放入碗...

鲈鱼这样蒸,好吃到连汤都不剩_手机新浪网

1评论鲈鱼这样蒸,好吃到连汤都不剩发现更多热门视频四十几岁的人了还这么精致,保养的不错爆笑老鬼7820次播放网友:打了六遍电话违停车主不挪车…交通安全蜀黍5.4万次播放杨幂章子怡等主创亮相戛纳电影节俩人都离了,身份差不多了离开汪峰…两仪生麻瓜3.3万次播放可怜的88号技师于此聚焦6.9...

掌握火候和时间,蒸出美味鲈鱼

在蒸鱼的过程中,可以准备一些调料。将葱、姜、蒜切末,放入碗中,加入适量盐、白糖、生抽、醋、鸡精、香油,搅拌均匀。当鲈鱼蒸好后,将调料浇在鲈鱼上即可。除了调料外,还可以在鲈鱼的两侧放一些葱、姜丝,这样不仅可以增加口感,还能去除鱼的腥味。在蒸鱼的过程中,可以将葱、姜丝中的汁液挤出,淋在鱼身上,这样可以...

“蛋白吃得好,少往医院跑”!这6种优质高蛋白食物,你知道吗?

具体做法:1.鲈鱼清洗干净,打上花刀,内外抹上少许盐,放上姜片腌制10分钟。2.将腌好的鲈鱼放入蒸锅中蒸8-10分钟。3.鱼蒸好后,将切好的葱丝摆在鱼身上,另起锅加热油至冒烟,将热油淋在葱丝上。倒上蒸鱼豉油,撒上香菜点缀即可上桌。三、蛋类...

推荐五道超级好吃的家常菜,做法简单易学,好吃又下饭

做法步骤:1、鲈鱼洗净后在鱼身两侧打上花刀以便入味。水中加入葱姜制成葱姜水,将鲈鱼放入浸泡10分钟去腥增香。2、盘中铺上姜片再放上鲈鱼鱼身抹上一层薄薄的牛油可使鱼肉更加嫩滑。3、锅中水开后放入鲈鱼大火蒸8分钟至熟。蒸好后倒出盘中的汤汁以去除腥味。

这五道蒸菜上桌寓意生活蒸蒸日上

做法:1.糖藕切片,水开上锅,蒸3分钟左右。2.荷花瓣轻轻摘下,将其翻转过来,更立体不会塌。3.放3片糖藕,花瓣交错摆放两层,淋上蜂蜜即可。切糖藕的时候,刀背上抹少许油可以切得更整齐。简单又方便,糖藕糯滋滋,味道好寓意更好。二、清蒸鲈鱼食材:新鲜鲈鱼1条、姜、葱、料酒、盐、蒸鱼豉油、花生油。做法...