全家人都喜欢吃水煮肉片,其实自己在家做啊真的很简单
全家人都喜欢吃水煮肉片,其实自己在家做啊真的很简单VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:肉片来自于:江苏...
最简单的家庭版水煮肉片做法来了!超级简单,比饭店还好吃!
记住这个口诀,就能做出酱香浓郁,丝丝入味的酱牛肉,超级简单8评论2024-09-301.8万|02:031种主材,2种配菜,3样配料,最简单最好吃的大虾做法,您一定不要错过!太香了!4评论2024-09-266.9万|02:51陕西特色油泼辣子,想要做的香辣美味,这里面的技巧您一定要注意了14评论2024-09-25...
最简单的家庭版水煮肉片做法来了!超级简单,比饭店还好吃!
鲫鱼豆腐汤怎样做才汤汁浓白,味道鲜美,大厨教你诀窍,超简单2024-10-173092|01:5810块钱买4个鸡腿,在家做干锅鸡,麻辣鲜香,干香入味,太好吃了2024-10-217640|00:50萝卜丸子的新吃法,不用油炸更加好吃,简单几步就做好了,真香2024-09-2800:35500%爆率,30倍攻速,一秒10刀,点开就是干,干...
水煮肉片麻辣鲜香让人垂涎,家常做法简单又方便
7、将刚刚煮好的肉片带着汤水一起倒入刚刚铺了蔬菜的碗中,撒上葱花,辣椒面。8、锅里烧一点油,油热了之后泼在水煮肉上,这样香味就出来了。1、里脊肉本身比较嫩,切成薄片之后更嫩了,但是在煮的过程中有可能会导致口感变老,这时候就是在步骤2里,腌制里脊肉的时候,加入淀粉,这样可以让肉的口感更嫩,还可以...
水煮肉片的做法,看似简单,实则蕴含着深厚的烹饪技巧
接下来,我们开始制作水煮肉片。首先,将锅烧热,倒入适量的油,油热后放入豆瓣酱、姜蒜末和花椒,用小火慢慢炒出红油,炒出香味。然后,加入适量的清水或高汤,大火烧开。水烧开后,先将豆芽和青菜放入锅中,煮至断生后捞出,放入大碗中垫底。接着,将豆腐皮放入锅中煮熟,同样捞出放入大碗中。
“川味儿水煮肉片”的家常做法,香辣过瘾,做法简单!
②先下入豆芽和豆皮煮熟,接着下入油麦菜,烫10秒,将煮好的配菜捞出,放入盘中(用深的盘子)③把肉片抖散,放入锅中滑熟(刚入锅不要搅),肉片定型后用勺子轻推,煮2分钟将肉片和汤汁盛入盘中,再将盘中间放入蒜末,葱末,辣椒粉,白芝麻,再淋入热油(www.e993.com)2024年11月1日。这道菜就完成啦!
水煮肉片做法,简单易学看一遍你也会 !_手机新浪网
65评论水煮肉片做法,简单易学看一遍你也会!发现更多热门视频特朗普在昨天电视辩论中取得压倒性的胜利后…熊人的那些事_G1级21.2万次播放穆雷被交易后特雷杨接到告知电话!扣烂的篮板3.7万次播放男子偶遇国家一级保护动物羚牛拦路,高喊:“我是本地的,让个道”雨温温2.8万次播放直播跳绳的一些片段a...
明星大厨教你做"水煮肉片",简单易学!
准备食材是制作水煮肉片的第一步。您需要精选猪里脊肉,这是保证肉片质地鲜嫩的关键。将里脊肉切成薄片,用料酒、生抽和一点淀粉腌制片刻,让每一片肉都充分吸收调味料的精华。接下来,准备一些豆芽、白菜等蔬菜作为底料,增加菜品的层次感和营养价值。烹饪过程中,大厨分享了一个关键技巧:先将腌好的肉片在沸水中快速滑...
水煮肉片原来这么简单,学会这几个技巧,肉片滑嫩鲜香,麻辣过瘾
做水煮肉片的技巧:(1)肉片一定要切得薄一点,这样入锅后才能快速煮熟出锅,保持软嫩的口感。(2)肉片最好清洗两片去掉血水,这样可以去腥。(3)肉片不要直接下锅煮,一定要先腌制,这样做可以让肉片有底味儿,也可以让肉片变得更加嫩滑。(4)腌制肉片时,可以加白胡椒粉去腥增香,还要加蛋清和淀粉,让肉片变得滑...
水煮肉片怎么做好吃?教你最简单的家庭做法,厨房小白也能学会
第三步:汤水煮开之后,用漏勺将锅里的渣渣捞掉,再放入准备好的蔬菜(莴笋、豆芽、和自己喜欢吃的蔬菜),煮熟后捞出,垫在盆底备用。第四步:锅里的汤水再次烧开,淋入水淀粉勾芡,等汤水变得浓稠时,转成最小火,将腌制好的肉片撒入锅中烫熟,注意:“是烫熟,不是煮熟。”这样肉片才会更嫩滑!