安徽女子带8岁儿子回娘家,晒亲妈做的午餐火了,网友:长见识了

3、将小剂子擀成圆形面皮,包入韭菜鸡蛋馅,捏紧收口。4、平底锅倒入适量油,烧热后放入韭菜盒子,小火煎至两面金黄酥脆即可出锅。第五个菜是红枣发糕,这是孩子的最爱,红枣发糕口感松软香甜,一般家里来了贵客,老妈才会拿出这道菜来招待客人。做法步骤:1、将红枣去核切碎,与葡萄干、白糖一起放入盆中。2、...

冬天买海鱼,切记优选这6种鱼,纯野生不能人工养殖,好吃还不贵|带鱼...

1.辫子鱼去鳞、去内脏,清洗干净后沥干水分,加盐、葱、姜和料酒,搅拌均匀,腌制20分钟。2.锅中加少许油,将鱼煎至两面金黄,盛出备用。3.锅内留底油,加入姜片、蒜瓣,加入豆瓣酱爆香,倒入生抽、老抽、料酒、白糖,翻炒均匀,加入适量清水,将煎好的辫子鱼放入锅中,大火烧开后转小火焖煮10分钟,最后大火收汁...

江西女子花费50元,在菜市场“代炒菜”,北方网友:真羡慕南方人

1.将带鱼洗净,切成段,用盐、料酒、生抽、姜片、葱段腌制10分钟。2.将腌制好的带鱼段裹上面粉。3.热锅凉油,放入带鱼段,小火煎至两面金黄即可。第二道菜是青椒炒小鱼干,这是一道非常下饭的菜肴,小鱼干和青椒程嘉丽是在菜市场买的,至于生姜之类的则是代炒菜提供的。厨师做法步骤:1.将青椒洗净,切...

煎带鱼时,记住不要着急下锅,多加2个步骤,鱼肉不粘锅不破皮

黄花鱼韭菜馅儿饺子,鲜美温暖度小寒—我爱吃海鲜(186)1月5日23:43菜谱馅儿吃海鲜2大鱼徽州入驻杭州城西银泰,八大菜系之一的徽菜因为它火遍了杭州1月5日00:23美食攻略灵山火腿1水利部印发《水利安全生产监督管理办法(试行)》1月5日17:55生态建设水利部海南核电一期工程商运发电量累计超500亿千瓦时...

厨师长教你:“干煎带鱼”的家常做法,味道很赞,先收藏起来

带鱼下锅之后转小火煎10分钟同学们这一步必须开小火慢煎将带鱼煎香17中途再将带鱼翻过另一面不会翻锅的同学可以用筷子操作18将带鱼煎至两面金黄之后即可出锅摆盘一道金黄酥脆的干煎带鱼就制作完成干煎带鱼技术总结1.必须将带鱼中的血水和黑膜清洗干净否则会有腥味...

大厨干煎带鱼,不裹蛋液和淀粉,多加这一步,带鱼金黄酥脆不粘锅

干煎带鱼的做法食材:带鱼两条,葱,姜,盐,胡椒粉,料酒(www.e993.com)2024年11月19日。制作步骤:1、由于带鱼冷冻储存的比较多,在烹饪之前需要放入凉水中解冻,注意千万不能直接加热水解冻,不然肉质容易碎,然后擦去表面的白膜,取出鳍部以及内脏,再用清水洗干净;2、带鱼切成五厘米左右的段状,然后葱切段,姜切成片加入带鱼中,再加入适量的盐...

最经典美味的椒盐菜谱大全,吃一口就会爱上,收好了!

做法:将带鱼处理干净,切成段,吸干水分,两面抹盐,撒点料酒,腌一会。下油锅两面煎黄,撒点椒盐,开吃!椒盐里脊食材准备:花椒10克、盐10克、白糖、辣椒粉、芝麻一勺、里脊250克、土豆淀粉100克、葱段适量、生姜适量、料酒1小勺步骤:1、将沿河花椒粒放入锅中微火炒到盐微微发黄;...

白萝卜怎么吃出美味来?宅家抗疫美食这样做

步骤1:白萝卜洗净去皮切丝。步骤2:煎两个鸡蛋。步骤3:用煎鸡蛋剩下的油,炒香姜片,再放入萝卜丝炒一下。步骤4:用砂锅烧开一锅水,放入萝卜丝和煎蛋。步骤5:大火炖5分钟后,转中火再炖5分钟。步骤6:煮到汤汁发白之后加枸杞、香菜、半勺盐、半勺鸡精、半勺胡椒粉。

被鱼虾蟹等刺伤,处理不当可能感染

清蒸鲈鱼、葱烤鲫鱼、封煎带鱼、红烧大虾、葱姜炒膏蟹……有没有口水流下来?由于地处沿海地区,上海人的餐桌上从来少不了海鲜、河鲜。而今天要说的故事就和这些美味有关。前几年有这样一则新闻:浙江余姚一男子由于被虾刺中,险被截肢。报道讲述做水产养殖生意的姚先生,之前被对虾轻轻地刺破了手腕,当时并不当一回...

立冬补冬,以食调养

做法:①带鱼去除内脏、洗净后切成2寸长段块。②生姜、葱、盐、水调匀。③将切好的带鱼放进密实袋,倒入步骤②中的料汁,封好密实袋腌制30分钟。④将带鱼块取出,用厨房纸巾吸干表面水分,下油锅煎炸。⑤煎好的带鱼块趁热放在厨房纸巾上,吸去多余油脂即可。