贺兰山下 宁夏葡悦汇带你体验葡萄酒魅力

活动现场，嘉宾们通过看、听、感、尝四大维度，全方位体验了葡萄酒文化的独特魅力。在自酿葡萄酒环节，嘉宾们亲手参与从葡萄压榨到发酵的全过程，不仅体验了酿酒的乐趣，还为自己酿造的葡萄酒命名并标记日期，留作珍贵纪念。此外，葡萄酥饼DIY和秋实胸针DIY活动更是将葡萄酒与宁夏地道食材、自然元素巧妙结合，展现了葡...

葡悦汇·贺兰山东麓葡萄酒品鉴体验中心正式开放

葡萄酥饼DIY和秋实胸针DIY环节，嘉宾们以葡萄为原料，烤制出香酥美味的点心，又取材贺兰山下的果实和根叶，制作出别具一格的胸针。这些手工作品不仅展示了嘉宾们的创意和手艺，更让他们感受到葡萄酒与宁夏特色食材、自然元素的完美结合。在葡悦漫谈沙龙环节，葡萄酒行业专家和品鉴师们分享了他们的专业知识和丰富经验。...

在家用山葡萄自酿甜红葡萄酒和干红葡萄酒,酿酒制作流程

庄园诗钞:郎酒庄园之夜话酒10月19日18:15|媒体动态郎酒600万斤澄迈福橙新鲜上市开始采摘,2024澄迈福橙品牌推介活动隆重举行!10月19日21:05|综合澄迈延庆珍珠泉中华富硒梨大丰收10月19日12:01|北京日报乡村旅游延庆珍珠泉从藏在深山到“双11”日销万斤,一颗“山中野果”如何走红拼多多?10月20...

世界酿酒大师贺兰山东麓自酿葡萄酒

世界酿酒大师贺兰山东麓自酿葡萄酒紫色的葡萄将进入压榨机。9月28日下午,贺兰山下贺兰珍宝酒庄内,贺兰山东麓国际葡萄酒大师邀请赛开榨酿酒活动正式启动,7位来自法国、美国、澳大利亚等国的葡萄酒酿酒大师也正式用贺兰山东麓的葡萄酿造美酒参与比赛。为了全面展示贺兰山东麓优质酿酒葡萄与世界酿酒大师精湛的酿造技术的...

中国首个“移动酒庄”散播宁夏贺兰山葡萄酒香

到宁夏后,还可以在产区和各大酒庄体验葡萄采摘、葡萄酒自酿、葡萄苗种植等活动。”宁夏贺兰山东麓是业界公认的世界上最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的黄金地带之一。2002年被确定为中国国家地理标志产品保护区,2013年被编入《世界葡萄酒地图》。据宁夏葡萄产业发展局统计,截至目前,宁夏葡萄种植面积达到57万亩,...

星星的故乡:当古老贺兰山与葡萄邂逅,醉人的不只是酒!

如今,古老贺兰山正焕发新活力,从亲子采摘、科教研学、自酿体验、品鉴休闲、观星露营,到将葡萄酒元素融入非遗旅游品牌打造,以贺兰山东麓具有代表性的贺兰砚、泥哇呜、葫芦刻画、剪纸、刺绣、麻编、八宝茶等传统工艺和葡萄酒为重点,打造伴手礼盲盒,吸引流量密码(www.e993.com)2024年11月8日。行走在被魏巍贺兰护佑、悠悠黄河滋润的贺兰山东麓,每一个...

自酿“葡萄酒”,放白糖还是冰糖?很多人弄错了,难怪很涩口

自酿葡萄酒准备材料:山葡萄5斤、冰糖1斤酿制过程:首先把装葡萄酒的容器清洗干净,并且要经过高温消毒,再把葡萄一颗颗剪下来洗净,晾干水分备用,然后取一颗葡萄,轻轻揪一下,使葡萄皮出现破口,但是不要让皮和肉分离,再将其丢进容器中,接着将剩下的葡萄按照以上操作放入容器内,当容器内有一定厚度时,就放入一些...

自酿葡萄酒出酒率,一斤葡萄酒出酒多少

自酿葡萄酒的出酒率一般为60-80%,野生的山葡萄的出酒率可能不到50%,巨峰葡萄的出酒率可以达到80%。葡萄酒出酒率的计算方法分三步计算1.果实率;一串葡萄,果梗站7.5%,果实站92.5%2.出汁率:赤霞珠62%,美乐74%,雷司令67%3.出酒率:约为葡萄汁90%(10%沉淀物;利用率99%(1%灌装损耗)。

为什么我总是不鼓励你自酿葡萄酒?(B12)

酿酒是门艺术,酿瓶好酒更是个细致活儿,虽然大家都知道自酿葡萄酒主要包括:器具清洗消毒、原料清洗、破碎、发酵、压榨、澄清分离、陈酿等步骤。但酿造过程中操作不当常会引发安全隐患,因此,还是奉劝那些想尝试自酿的朋友们,不要轻易尝试自酿,去正规渠道购买商品化葡萄酒为好。这么好的方法,赶快做起来吧!近期红酒文章...

半壶白葡萄酒 讲述吐谷浑王国的辉煌

原标题:半壶白葡萄酒讲述吐谷浑王国的辉煌深夜,天空飘着鹅毛大雪,甘肃省武威市天祝县祁连镇岔山村的山路上,一群人从一座唐代墓葬里钻出来,拖着疲惫而沉重的脚步,深一脚浅一脚地朝山下走去。这座墓的主人是吐谷浑王族成员慕容智,而这群冒雪夜行的人,是“比盗墓者早一步”的甘肃省文物考古研究所的研究员们。