沙利文授予小仙炖「中国鲜炖燕窝行业领导力奖」
2021年8月,小仙炖牵头发布《鲜炖燕窝良好生产规范》与《鲜炖燕窝质量要求》团体标准,进一步推动鲜炖燕窝行业标准化进程。2024年,小仙炖携手5国协会及专家,牵头起草全球首项《燕窝产地等级划分》标准,通过优质产地、优质燕屋、优质原料、优质工艺,为消费者带来高品质燕窝,推动燕窝行业高质量发展。关于沙利文中国领导力奖...
火爆多年的燕窝,也卖不动了?
但也是从2012年开始,燕之屋开发出了开碗即食的“碗燕”产品,将本来需要炖制的干燕窝,变成了更具有电商属性的快消品。2017年开始,燕窝市场也重启增长。此后,燕窝销售进入了新的时代,干燕窝在各大燕窝品牌中的销量占比如今基本都不到20%,但也因此,即食燕窝陷入了更大的争议。032020年,快手主播辛巴带货即食燕...
用冰糖治高血压的方法
核心提示:用冰糖治疗高血压可以采取冰糖炖雪梨、冰糖炖银耳、冰糖炖燕窝、冰糖炖枇杷、冰糖炖苹果等方法。用冰糖治疗高血压可以采取冰糖炖雪梨、冰糖炖银耳、冰糖炖燕窝、冰糖炖枇杷、冰糖炖苹果等方法。1.冰糖炖雪梨冰糖炖雪梨中含有的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动,改善血液循环,从而有助于降低血压。适量食用可为身...
2克燕窝,5分钟“膨胀”80倍,传统滋补出了款黑科技新品
泡发5分钟后,再换上银色降温杯并翻转,可令燕窝快速降温。待降温至适口温度后,再次翻转杯子,将燕窝倒回橙色保温杯,即享燕窝美味。图片来源:同仁堂健康04总结《2022年中国燕窝市场新格局研究报告》曾预测,中国燕窝市场规模有望在2025年超过1000亿元。养生意识高涨、懒人经济盛行,加上对滋补食品更加多元化的...
15分钟,能炖一碗真燕窝吗?——东南亚老字号余仁生的中国养生经
这样的产品创新,也被天猫相中。在天猫的撮合下,余仁生联合元气森林推出“小补点”健康新物种。一个百年老店,一个新锐品牌,携手开创了燕窝和红豆薏米水搭着喝的全新养生方法。只要把燕窝倒进红豆薏米水饮用,就能随时随地祛湿补气“小补”一下。Erica正是被这种新的滋补方式所吸引。在红豆薏米浓香的衬托下,燕窝的...
燕窝怎么炖
1.燕窝炖煮燕窝炖煮是将燕窝隔水蒸炖至软糯,以保留其营养成分的一种传统食用方法(www.e993.com)2024年9月8日。此方法适合初次接触燕窝的人群,可感受原汁原味的燕窝口感。2.水发水发是指将干制的燕窝放入水中浸泡,使其吸水膨胀后去除杂质的过程。此步骤旨在还原燕窝的真实重量,并确保食品安全卫生。
俗称“竹燕窝”,竹子被虫咬后开的花,尽量日出前采摘,如今也十分珍贵
或者,我们也可以选择将其表面的水分稍微晾干,然后直接放入冰箱的冷冻室中进行冷冻保存。这样处理过的竹燕窝不仅口感得以保持,而且可以保存相当长的一段时间,方便我们在未来的日子里随时享用。竹燕窝,这一美味佳肴,拥有多种烹饪方法。您可以将其炖制成甜品,如木瓜炖竹燕窝、雪梨炖竹燕窝,亦可作为汤料,熬制出鲜美的...
燕窝制品有行业标准了!小仙炖等标杆企业共筑行业里程碑
行业标准根据工艺不同对目前市场上主流的燕窝制品进行了明确分类,共分为罐头工艺、饮料工艺、炖煮工艺和干燥工艺四大类,同时通过大量的实验数据和行业调研,对原辅材料、感官要求、理化指标及食品安全等要求做出了明确具体、切实有效的质量与安全规定。有了行业标准,以后消费者在选购燕窝制品时,对各种品类也就有了清晰的...
从遍地无人捡到60元一斤的“植物燕窝”经历了什么,为何如此昂贵
桃胶可以与木瓜、银耳等食材一起炖制成美味的糖水,也可以与肉类或其他家常菜品结合,让普通的菜肴焕发新意,桃胶还可以加入煲汤中,为传统的煲汤增加一份特别的口感。打开网易新闻查看精彩图片桃胶作为一种具有多重食用方法和养生作用的食材,只要我们合理地掌握其食用方法并注意食用的禁忌,就能够充分享受到桃胶所带来的...
燕窝、益生菌、小粉瓶:这届年轻人的“健康税”?
天猫健康数据亦显示,鲜炖燕窝、医用面膜也非常受欢迎,如燕之屋、小仙炖、swisse、可复美、敷尔佳都是热销品牌。图片来源:罐头图库事实上,“脆皮年轻人”爱养生早已是主流现象,“早起我一般先喝一杯XX”这句话,甚至都成了生活方式博主们的常用文案。今年5月,国家统计局发起了名为《中国美好生活》的一项调查,结果...