侯孝海:白酒产业自黄金10年后,逐渐进入新周期

华润啤酒(控股)有限公司董事会主席侯孝海出席并演讲。侯孝海表示,今年以来白酒、啤酒等消费品出现了新趋势。他说,白酒产业方面,经过疫情之后有一定的恢复,但是随即进入了一个新周期——消费量有一定收缩,消费价格下沉,渠道库存高企。在侯孝海看来,白酒产业自黄金10年后,逐渐进入了一个新周期。啤酒产业方面,过去...

自饮最佳选择:6款经典酱香白酒,口感醇厚回甘绵长,余韵无穷

第2款、金沙酒库版53度酱香型白酒大曲坤沙酒（双瓶折后：299）我最喜欢的就是那些有着深厚历史底蕴的白酒品牌。比如这款金沙酱酒，它的发展史可以追溯到上世纪20年代，可以说是一个老牌子了。据说当年茅台的酿酒大师还曾来这里参与酿造，可见其工艺的扎实。我很佩服这些行业老兵能够坚持下来，造就了如此优秀的酱...

现在柿子正当季,教你4种方法自制“懒柿子”,脆甜可口超好吃

方法二:白酒喷洒法白酒喷洒法不仅能让柿子快速成熟,还能赋予柿子独特的香气。具体步骤如下:1.挑选柿子:同样选择外皮光滑、无损伤的柿子。2.喷洒白酒:准备一小瓶白酒(40度以上),将白酒倒入喷壶中。均匀地喷洒在柿子的表面,确保每个柿子都能接触到白酒。3.密封保存:将喷洒了白酒的柿子放入塑料袋中,密封袋...

宝鸡机场附属工程、柳林酒业智能化白酒生产基地、西凤酒四万吨...

机场建成后,将加快构建宝鸡铁路、公路、航空运输综合交通网络体系,优化区域交通设施布局,对深度融入“一带一路”、扩大对内对外开放,进一步巩固宝鸡作为全国性综合交通枢纽城市的地位具有重大意义。近年来,凤翔区突出规划引领、做实项目支撑、集聚资源要素,高标准建设中国西凤酒城,凤香型白酒产业集群持续壮大。当天开工建...

双11白酒破价常态化背后

白酒的销售高度依赖于线下批发代理渠道，电商销售的比例并不高，各方研究多认为占比在10%—20%之间。但在近年电商大力补贴下，自带流量的白酒已经成为各平台增长最显眼的品类之一。这对线下渠道的价格造成进一步冲击。在多个平台开启双十一大促后，剑南春于10月18日发布致消费者的告知书，称对各电商平台补贴的多个店铺...

贵州茅台:白酒市场的“驱动者”

白酒行业的动荡有目共睹，而对于相关酒企来说，都是“摸着石头过河”，这时候，就需要领头羊的带领，茅台就扮演着这样的角色(www.e993.com)2024年11月2日。在不久前茅台的投资者交流会上，茅台集团董事长张德芹表示，对于茅台未来的发展，要加强营销体制改革，做好产品服务，积极推动“卖酒向卖生活方式转变”，深化从“朋饮”向“友饮”的转变...

自制桑葚酒,30年经验的黄金比例,越放越醇香,还能提高免疫力

在家自制桑葚果酒没有什么难度,原材料也很常见,下面文章中会具体和大家分享桑葚果酒的制作方法,喜欢的朋友可以试试!原材料桑葚270g、冰糖135g、白酒850g;桑葚果酒的做法1、购买桑葚的时候,最好选择个大、肉厚、紫红色的桑葚,这样的桑葚成熟度高,风味更好,或者是自己去桑葚果园采摘,总之尽量选择相对饱...

双十一白酒破价常态化 酒企沉默应对“保真”难题

渠道压力山大,酒企也只能睁一只眼闭一只眼。另一方面,随着线上销售占比提升,电商早已不再是对手,酒企也需要通过平台促销。今年各平台开启双十一促销后,就有头部酒企发文宣传自己的产品登上多个平台的畅销榜单,鼓励消费者“抄作业”。当下酒企除了要稳价盘,更需要去库存、促动销。对电商低价产品有利于前者,但后...

emo了!贵州茅台自高点近乎腰斩,白酒的衰落不可逆?

最近白酒股持续下跌,当大家都以为茅台在1500元稳住的时候,茅台的股价再度下探,且昨日跌3.26%,今日跌2.64%,两日市值蒸发1000亿。截至目前,茅台股价跌破1300元心理价位,有市场人士表示,跌破1300支撑位,下一步要奔向1100元了。其实,关于茅台为何大跌,金石杂谈在4月份曾做过详细解释:一、最为核心的一点是经济下行期...

【国元研究】食饮:洞察趋势,把握白酒双理性机遇——白酒行业深度...

盈利能力强,净利率、ROE表现领先。白酒上市公司盈利能力优异,2023年,上市白酒企业平均(整体法)毛利率、净利率分别为80.79%、38.60%,盈利能力韧性强;2023年,上市白酒企业平均(加权算数平均)净资产收益率为18.09%,在各行业中表现领先。2.1高端白酒企业:自饮需求韧性强,盈利能力稳健提升...