教你正宗的皮蛋瘦肉粥步骤做法,浓稠香滑不腥,一次炖一锅不够喝
步骤一:把大米用清水浸泡半个小时,同时把瘦肉切成丝放入碗中、把生姜切成丝放里边、放入少许盐、胡椒粉1勺、料酒1勺、玉米淀粉1勺,抓拌均匀腌制一会。步骤二:把皮蛋改刀切成小块、小白菜切成小颗粒、香葱切成末,分别装盘备用。步骤四:准备一个砂锅,放入清水,大火烧开,把米清洗干净,放入锅中,用...
月子瘦肉粥的做法大全,味美营养又适合产后恢复
**细心熬制**熬制月子瘦肉粥需要一颗细心的心,需要将大米洗净放入锅中煮熟,瘦肉切成小块焯水处理去除腥味后与大米一同熬煮。在整个熬制的过程中,需要时常搅拌粥底,以防粥底粘锅。同时,熬制的时间也不能太短,需要保持适当的时间,让米粒和瘦肉充分煮开。只有这样,才能制作出口感绵密、味道鲜美的月子瘦肉粥。**...
感冒咽炎熬什么粥比较好
3.萝卜马蹄瘦肉粥萝卜马蹄瘦肉粥中的白萝卜富含水分和维生素C,能辅助稀释痰液并促进排出;马蹄则有利尿消肿功效,两者结合有利于缓解感冒引起的咳嗽、水肿等症状。适当进食可提供营养支持,增强免疫力。但不宜过量以防水肿加重。4.银耳百合粥银耳百合粥中含有丰富的胶质和氨基酸,具有滋阴润燥的功效,适用于治疗肺虚久...
一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!
1)大小米洗净,熬粥;2)桑葚搅拌成泥倒入煮好的粥中煮熟。25.瘦肉鱼肉干贝粥营养价值:干贝高含矿物质,比鱼翅和燕窝还高,蛋白质也是牛肉、鲜虾的3倍。用料:瘦肉、青菜、干贝、大米做法:1)先切瘦肉、干贝、青菜切碎;2)把肉和干贝放入洗好的米里开火煮一个半小时;3)将青菜倒入粥中,再煮一会即可。
冬天多煮这个粥,温暖滋润,对脾胃好
烹饪步骤第1步:取猪肚1块、瘦肉1块、猪肝1小块、猪心1小块全部清洗干净切成条状,香葱取3根洗净切成葱花,瘦肉里加入1小勺花生油搅拌静置十分钟待用。第2步:锅里倒入适量的凉水和料酒1小勺,把猪心、猪肝放进去焯水。第3步:另取半斤大米淘洗干净后,先煮15分钟,然后把猪肚也放进去一起熬粥。
皮蛋瘦肉粥最简单做法,记住2点,粥鲜香浓滑,步骤详细
大米、瘦肉、皮蛋、香葱、生菜、生姜配料准备食盐、鸡精、胡椒粉、芝麻香油、花生油、料酒、淀粉1、第一部根据家里人数准备大米,然后用清水淘洗干净后加入一勺盐和一点点花生油,搅拌均匀腌制半小时以上,腌制过的大米煮的粥特别香滑2、第二部先把水煮开再把腌制好的大米下锅煮,开水下米这样能快速把粥煮浓...
最详细的皮蛋瘦肉粥做法,步骤清晰一看就会
做法:1,姜切成丝,葱切葱花,瘦肉切成小长条,皮蛋切小块。2,将大米洗干净,放入一小勺花生油搅拌均匀放置5分钟。3,锅里烧水,放入大米。大火煮沸。煮至水呈浆色转小火熬至20分钟。煮至大米开花。4,把切好的瘦肉放入姜丝、皮蛋、料酒、盐、少许白糖搅拌均匀腌制一会(盐可以适当多放一点,提出肉的香味)。
熬皮蛋瘦肉粥,直接下锅煮就毁了!这才是正确的做法,香糯又养胃
皮蛋瘦肉粥制作食材大米,皮蛋,瘦肉,青菜方法及步骤1、首先我们要准备一小碗大米,将大米用清水淘洗干净以后,把大米放入到冰箱当中,对其进行冷藏两个小时。然后把准备好的瘦肉切成薄片状,再剁成肉末,装入碗中备用。准备好的肉末,我们需要往里面加入适量的姜丝,一些食盐和两勺料酒,将其搅拌均匀后,再...
熬皮蛋瘦肉粥是有秘诀的,很多人第一步就错了,难怪味道没饭店好
步骤:1、粳米淘洗干净后,以清水浸泡2小时以上。2、将泡米的水倒去,重新加入清水,大火煮沸后转小火,每隔两分钟用木铲搅动一次,煮成浓稠的白粥。3、皮蛋剥壳切成小丁、瘦肉切成末加丁点儿盐、生粉和生抽拌匀。4、转大火,将皮蛋、肉末下入沸腾的白粥中,加盐,搅拌至肉色断生时,关火,加入少量鸡精和白胡椒...
记住这一点,15分钟就能熬制出肯德基家的皮蛋瘦肉粥,香滑又绵软
名称:皮蛋瘦肉粥准备食材:香米半碗,里脊肉80g,松花蛋2个,葱,姜,香菜适量,盐适量,料酒少许制作步骤:1、把香米淘洗干净,装入保鲜袋中放入冰箱冷冻两小时以上(头一天晚上放冰箱),如果要是当天晚上吃,早上就要放入冰箱里。2、把买好的里脊肉切成丁,起锅加凉水下锅把肉放进去,加两片姜片,少许料酒,煮...