如何做出好吃的泡菜?
然后将容器密封,放置在阴凉通风的地方。适度的温度能够促进乳酸菌的发酵,使泡菜更加酸爽可口。一般来说,腌制3-7天就能享用,但想要味道更浓郁,可以适当延长腌制时间。除了传统方法,还可以尝试一些创新。比如加入水果片(如苹果、梨)来增添一丝清甜,或者加入海鲜(如虾、贝类)让泡菜风味更加丰富。在调味上,不妨试试蜂蜜...
萝卜这样做才好吃,掌握一个小技巧就行了,脆嫩爽口,酸甜开胃!
今天,咱们就来聊聊怎样做出一款酸甜脆爽、开胃下饭的泡菜萝卜。所需材料:白萝卜500克(差不多就是一根中等大小的萝卜)生姜、大蒜、小米辣适量盐、白糖、白醋适量制作步骤:1.首先,把白萝卜去皮,切成条状。然后撒上8克左右的盐,搅拌均匀,腌制10分钟。这样做的目的是让萝卜出出水,口感更脆。腌制好后,倒掉腌...
雪碧泡菜制作的关键技巧与步骤
将处理好的蔬菜条放入调好的泡菜水中,确保蔬菜被液体完全覆盖。然后密封容器,放在室温下发酵1-2天。发酵过程中,你会闻到一股淡淡的酒香味,这就是雪碧和蔬菜在“亲密接触”后产生的美妙化学反应!发酵完成后,将泡菜转移到冰箱中冷藏保存,隔天即可食用。这时候的雪碧泡菜,酸甜适中,辣味十足,简直是下饭神器!创...
腌泡菜有诀窍,掌握这些步骤,酸爽可口不生花,放一年也不会坏
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0001:4401:44腌泡菜有诀窍,掌握这些步骤,酸爽可口不生花,放一年也不会坏云吸宠说说你的看法0打开APP
最简单好吃的泡菜做法,不用老水不生花,酸香脆爽,2天就能开吃
>>制作步骤<<1、先来准备蔬菜,我备了圆白菜、胡萝卜、白萝卜、芹菜、莴笋、黄瓜、豇豆、青椒。各种蔬菜都可以腌制,自己喜欢吃什么就准备什么。2、圆白菜不用切,直接用手撕成小块儿,装起来后先放一旁。3、接着来处理莴笋,削皮切长条,切好和包菜装一起。
早安!世界丨佩泽希齐扬当选伊朗总统,最高领袖祝贺;??印度一地...
报道称,南原市有关部门表示,在这些学校的共同供货商供应的泡菜中检测出诺如病毒,目前,已对该企业的所有食品采取暂停流通等措施(www.e993.com)2024年10月19日。美国“独立日”当天枪支暴力事件已致50余人死亡美国“枪支暴力档案”网站当地时间5日晚间公布的统计数据显示,4日美国“独立日”当天,美国共发生128起经核实的枪支暴力事件,导致58人死...
第一批90后都快30岁了!如何保持活力,这个方法绝了
1.在东方传统中,意识应该是一点式的,这意味着你的注意力要保持在一种轻松集中的状态。不要同时做很多任务,这会分散你的注意力,并且已经被证明会降低工作效率。2.为了让你的注意力放松而不是紧张,尽你所能在一个安静且相对没有干扰的地方工作。你可以每小时跟同事交流两次,跟他们保持联系,这样你的同事不会...
“天然叶酸”被找到,建议中老年人要多吃,强壮骨骼预防老年痴呆
烹饪步骤第1步:取绿豆粉丝2小捆加入温水浸泡十分钟,泡软后再捞起沥一下多余的水分。第2步:另取包菜1颗、蒜苗2条、大蒜3粒、小米辣1条用淘米水浸泡一会,再清洗干净切好待用。第3步:调个料汁,碗里倒入切好大蒜、蚝油1勺、酱油小半勺、花生油1小勺、清水2勺一起搅拌均匀就倒进锅里,先焖煮30秒钟...
宿迁霸王蟹,清蒸吃法
01步骤一入锅两勺料酒+姜片+葱结+水,烧开大闸蟹肚皮朝上入蒸锅为什么要把肚子朝上蒸螃蟹?1、可防止蟹黄流出,这样蟹黄正好被蟹盖接住。2、腹部朝上蒸,螃蟹腹部充分接触蒸汽,可以杀菌消毒,螃蟹熟得也快。3、把螃蟹腹部朝上,会很大程度限制螃蟹动弹。这样蒸出来的螃蟹不容易掉爪,蟹体完整,色泽红润...
除了白菜萝卜,入冬后,这6种蔬菜陆续上市,维C高又清爽,趁新鲜要多
步骤1.将排骨洗净、斩成小块;莲藕去皮洗净后切成滚刀块备用。步骤2.火上坐锅,放入适量清水、姜片、料酒、排骨,焯水后捞出,再用温水洗净备用。步骤3.火上坐炒锅,加入清水,再下入莲藕、排骨、姜片,用大火烧沸,去尽浮沫后改用小火,炖约1小时。