奶奶教我的水煮鸡蛋吃法,捣出来的美味,没吃过的一定要试试

制作步骤:1.准备7个鸡蛋放入大碗中,加入一大勺盐,再加入多一点的清水没过鸡蛋,浸泡5到10分钟,杀毒消菌。时间到后用手轻轻的搓一搓,再用流动清水把鸡蛋清洗干净。2.起锅,加入一大勺清水,把清洗好的鸡蛋全部放入锅中,放的时候轻一点,不要把鸡蛋碰破了,然后盖上锅盖,大火烧开后再转中火煮6分钟。3.趁...

轻松剥鸡蛋的技巧与窍门,让你告别蛋壳碎片

2.1水煮鸡蛋的基本步骤(BasicStepsforBoilingEggs)准备鸡蛋:将鸡蛋放入锅中,加入足够的水,水面要高出鸡蛋约2-3厘米。加热:将锅放在火上,开中火加热,待水煮沸后,转小火保持水面微开。控制时间:根据你想要的熟度,控制煮蛋的时间。一般来说,煮6-7分钟为溏心蛋,8-10分钟为全熟蛋。冷却:煮好后立...

煮鸡蛋,不要只用水煮!教您一个小妙招,鸡蛋不粘壳,光滑鲜嫩

1、鸡蛋放进盆内,用刷子或者布擦洗干净。一定不要不洗直接放进锅里煮,这样做太不卫生了。2、鸡蛋洗净后放进锅内,加冷水浸泡五分钟,可以减少鸡蛋破裂的几率。(想省时间的朋友,可以省掉这一步,不着急的话多做这一步更好。)3、浸泡后加入一小勺盐和一小勺白醋,开大火煮,快沸腾时转小火,盖子盖好煮八...

水煮鸡蛋需要几分钟?牢记3、6、9,满足你各种口味

1.准备工作:选择新鲜的鸡蛋,用清水洗净外壳(若不介意外壳微尘,此步骤可省略,以免破坏蛋壳表面的保护膜),将鸡蛋放入冷水中浸泡片刻,有助于鸡蛋受热均匀。2.开始煮制:将装有鸡蛋的锅置于炉灶上,开中火加热至水沸腾。3.控制时间:-温泉蛋:若追求半熟、流动蛋黄的口感,可在水开后转小火,保持微沸状态,...

鸡蛋每周吃够这个量,可以降低两种慢病风险,可惜很多人都吃错了

滚蛋还有一种冷滚法,是用洗干净的新鲜鸡蛋直接在患处滚动10～20分钟,起到清热消肿的作用,用于磕碰导致的局部肿痛等。一般的白水煮鸡蛋,剥过壳之后可以用于滚脸。借助蛋的温热和滚动按摩,刺激面部皮肤与穴位,起到快速消肿的作用。

一种被严重忽视的优秀食材!蛋白含量比鸡蛋还高,跟米饭一起蒸就能吃

藜麦在烹调前可以用水清洗2~3遍,处理好的藜麦非常易熟,一般水煮10~15分钟,待藜麦呈半透明状即可食用(www.e993.com)2024年11月8日。在搭配上,除单独食用外,还可以将藜麦和大米一起混合蒸米饭,可以做成藜麦蔬菜沙拉,或者用藜麦与其他粗细粮一起煮粥食用。图片来源:吃好每天三顿饭公众号...

霍思燕4个月瘦85斤,公开6个方法,让你感受1天瘦1斤

1、水煮菜霍思燕在减肥初期采用了极端的方法，每日饮食只限于简单的水煮菜，甚至连一丁点的油盐都不加。有时候，一颗苹果或一根香蕉就成了她的一顿饭。这种节食让她除了感到极度饥饿之外，还引发了身体水肿的问题。随着时间的推移，霍思燕逐渐认识到这种极端方式的不足，因此最终放弃了这种方法。这段经历告诉我们，...

怎样储存和烹饪鸡蛋?保护鸡蛋所含维生素D至关重要

最新研究证实,把鸡蛋存放在厨房台面上,而不是冰箱里保存,以及不同的烹饪方法,对于保护鸡蛋所含维生素D至关重要。科学家研究了富含维生素D的鸡蛋,以确定储存和烹饪方法是否影响鸡蛋里维生素D含量(烹饪后)。研究发现,常温储存和通过炒鸡蛋或水煮鸡蛋方法最能保留维生素D。该研究还表明,与普通鸡蛋相比,富含维生素D的鸡...

白醋煮翡翠:科学方法让其恢复亮丽光泽

(1)温度:水和白醋的贻贝温度应适中,过热可能会对玉石产生损坏,影响鉴定结果。通常将其加热至沸腾即可,同时根据具体的很多玉石类型,可能需要调整煮沸的鸡蛋时间。(2)经验:鉴定玉石真假不仅仅依赖于一种方法,而是需要综合考虑多个因素。因此,除了用水煮加白醋外,人们还需要了解玉石的就是质地、颜色、纹理等特征,结合经...

一个猪猪身上的黄金部位,错过的人太可惜了

烹饪方法如下:1.清洗猪肝表面划刀,清水洗净,冷藏浸泡一夜,让血水全部泡出来,减少腥气。2.焯水泡好的猪肝,加冷水没过下锅,开火,水温升高后,加入料酒、葱、姜。保持小火,持续捞出浮沫,直到用炸牙签扎,不再有血水冒出。捞出猪肝,用清水冲洗表面血沫、碎渣。