“秋天一碗汤,下半年不慌”,这两道汤要多喝,补足营养

待山药煮至软糯,汤色也变得微微发白时,就可以准备下丸子了。下丸子:将预先制作好的丸子轻轻放入锅中,继续煮约10分钟至丸子熟透。煮丸子的过程中,尽量不要用铲子去搅动,以免丸子散开。调味:最后,根据个人口味加入适量的盐调味,撒上葱花,一锅清香扑鼻的山药丸子汤就完成了。品尝感受山药的软糯与丸子的鲜美相...

如果你家孩子挑食,不妨做这八道菜,营养美味孩子爱吃,茁壮成长

2、起锅烧油,油热后放入葱花炒香,再放入山药翻炒一会儿,炒至变色后放入适量清水煮开。3、水开后转小火,肉末团成丸子放入锅中,中小火煮五分钟左右。4、山药肉丸煮熟后,加入食盐调味,搅拌均匀煮至入味,即可出锅开吃。五、莲藕炒肉丝准备食材:莲藕,瘦肉,葱段。做法步骤:1、莲藕削掉外皮,清洗干净切成...

春韭菜:初春早韭胜补品!做一碗素丸子汤,温阳洗肠,赛过排骨汤

1、素丸子汤的制作步骤：第一步：将一把鲜嫩的韭菜清洗干净，沥干水分，切碎备用。第二步：准备两个鸡蛋，打入切碎的韭菜中，加入适量的干面粉和干淀粉，搅拌均匀。第三步：将搅拌好的韭菜面糊搓成小丸子备用。第四步：将西红柿用开水烫一下，去皮后切成小丁。第五步：在锅中烧热食用油，加入葱姜爆香，然后加入...

41款菜肴精选,鲜香无比简单好做,每天做家人爱吃的菜,美滋滋

也可以在蒸笼里铺一整张荷叶,按照同样的方法铺上糯米和鸡肉,包起来,然后放上蒸锅。烧开后蒸20分钟。冬瓜肉丸汤做法1.把姜和葱切成细碎的姜米和葱米;2.买来的肉馅里什么都不放,先用捣蒜的小木棒捣个三五分钟的,让肉馅变得更细腻一些;3.在肉馅中放入葱姜米,再用木棒一边搅匀一边捣,这样还可以把姜米再...

美食之旅说丸子

下一步骤是烧一锅开水,移锅止沸,急速用羹匙舀鱼泥,用手一抹,入水成丸。煮鱼丸的汤本身即很鲜美,不需高汤。出品时,撒上一些葱花或香菜,即可盛在大碗内上桌。焦炸丸的制作中,炸丸子是关键。主要食材是红薯粉条,但红薯粉条不能泡透,用冷水泡软即可,切碎加入配料,搅拌成泥,挤成樱桃大小的小丸子,在热油中炸...

秋天,要多吃这个“挖痰”菜,清出陈年老痰!超市才卖几块钱一斤

具体步骤:1.茼蒿洗净后沥干水分,切成小段(www.e993.com)2024年11月19日。将切好的茼蒿放入大碗中,加入适量食用油和盐,搅拌均匀。2.在茼蒿上撒入适量面粉和玉米面,揉搓成小丸子。把丸子整齐地摆入蒸锅,上锅蒸10-15分钟至熟。3.将大蒜捣成蒜泥,加生抽、香油,搅拌均匀,制成蒜泥汁,蒸好后搭配蒜泥蘸料食用。

上央视了!21分21秒,洛阳汤惊艳全网!

除了洛阳,大概没有哪个地方,能把汤喝得这么丰富!洛阳汤品种繁多,常见有牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、杂肝汤、豆腐汤、丸子汤、不翻汤……早上牛肉汤、羊肉汤,晚上丸子汤、不翻汤,一周都可以不重样儿~△节目截图洛阳汤不仅种类多、品种全,还讲究正确喝汤方式:“谷桩着”(蹲)在路边喝汤,是老洛阳人常见的喝汤...

入秋后,使劲吃这菜,它是养肝高手,一周吃3次,清肝排毒好处多

1.茼蒿洗净后,沥干水分,切成长段,放入大碗中;在茼蒿中撒入少许盐、适量食用油和面粉,翻拌均匀,揉成大小适中的丸子。2.蒸锅加水烧开,将茼蒿丸子放入蒸屉中,大火蒸约10分钟至熟透;蒸好的茼蒿丸子出锅后,搭配一碟蒜泥蘸食。蒸茼蒿丸子保留了茼蒿的原汁原味,软糯的口感中带着蔬菜的清香,搭配蒜泥蘸食,提升了...

3月20日春分,老人说“春分吃3宝,不往医院跑”,指啥?该咋吃?

做法步骤:1.山药洗净去皮,切成小块,放入锅中蒸熟,将红枣洗净,去核,切碎。2.将蒸熟的山药捣成泥,与糯米粉和红枣碎,少许清水,搅拌成团,搓成丸子备用。3.锅中加水煮开,放入丸子煮至浮起,加入红糖调味,最后打入蛋液,搅拌均匀即可食用。三、杂豆粥...

这才是丸子汤正确做法,调肉馅步骤很重要,这样做丸子不散还Q弹

制作步骤1、今天要教大家做的美食是青菜肉丸汤,这样的肉丸做出来清清爽爽,劲道爽滑。先来把做青菜肉丸汤需要用到的材料全部准备好,准备半斤猪肉或者是直接准备半斤现成的猪肉末。接着准备一个鸡蛋,一小块生姜,两根小葱,适量的淀粉,一小把青菜。接着再准备适量的胡椒粉,鸡精,料酒,食用盐,香油和食用油就可以...