我悟了!原来九月才是吃海鲜的季节啊...|带鱼|黄鱼|清蒸|海产|鲳鱼...
招牌“黄金脆带鱼”也必尝,选用优质带鱼中间最肥美的部位,炸得金黄酥脆,表皮下是细腻的肉,每一口都唇齿留香。还有“琥珀黄酒生罪西风蟹”,也非常推荐!图|携程美食林餐厅的招牌菜品非常多,推荐品尝浓郁的“沙蒜烧豆面”,外脆里嫩的“脆皮妙龄乳鸽”,迷你章鱼制作的“白灼望潮”,以及鲳鱼烧年糕,农家盐卤豆腐,...
浙江省委书记易炼红:绍兴黄酒要加大创新力度,做大产业规模
易炼红说,绍兴黄酒是文化发展的瑰宝,是浙江古老的经典产业,要进一步保护好发展好,加大创新力度,做大产业规模,让绍兴黄酒在新时代熠熠生辉、美名远扬。“汲取门前鉴湖水,酿得绍酒万里香。”黄酒,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒,也是唯一产自中国的古酒,而中国黄酒尤以绍兴黄酒为最。作为中国黄酒之都,绍兴黄酒的确...
期末作业是做一只火腿,正在开发火腿冰激凌……
在浙江,要论办学早,社会成效好的特色学院,估计绕不开坐落在绍兴的浙江工业职业技术学院黄酒学院。走进学院,一股酒香扑面而来。走廊两侧,整齐排列着一坛坛由历届毕业生酿制并封存的黄酒。校内,还有一条年产200吨黄酒的生产线,这是国内高校中功能最全、规模最大的黄酒生产实训线。“生产车间”里,学生们在酿酒...
黄酒9000字透视报告:收入下降、地位边缘化,产业困局待解
渠道场景多元化突破:行业龙头面向高端宴请、跨界联名等高端消费场景进行突破,并取得一定成效,这将使黄酒品类逐步走向社交场景,提升黄酒品类社交价值,促进品类的主流化消费价值;同时,行业头部品牌通过线上电商运营,实施线上的全国化扩张与增量拓展,这为黄酒走出区域局限,成为全国化消费品种带来可能。电商平台成为黄酒品牌推进...
镇平县举办2024年“锦绣镇平 美丽乡村”系列第六场新闻发布会
三是注重提升品质,培育一批具有地域特色的农产品品牌,姜庄黄酒在完成市级非遗申请的基础上,申请省级非遗。四是做足做好土地大文章,推进规模化种植,大力培育种植大户、家庭农场、农民专业合作社、农业龙头企业等新型农业经营主体,积极发展多种形式的适度规模经营,实施投资50万元的王洼村集体经济合作社农机采购项目。五是...
文物中的化学:这些精美文物是如何打造出来的?|新知
绿玻璃盖罐和绿玻璃小瓶都在陕西西安西郊李静训墓出土,但二者在制造上却又有区分(www.e993.com)2024年9月19日。绿玻璃盖罐的制作采用的是魏晋时期引入的西方技术,区别于传统的透明度不高的铅玻璃,新技术含钠钙成分较高。而绿玻璃小瓶的质地为高铅玻璃,是中国自己制造的玻璃器。中国古代玻璃技术萌芽于西周,到了战国时期已发展起一个具有独特化学...
端午为何要说“端午安康”?说“快乐”行不行?
一是吃“五黄”,即名称中带有黄字的食物,寓意“青黄不接”的时候“接起来”;也有饮雄黄酒的习俗,古语曰“饮了雄黄酒,病魔都远走。”二是要拴葫芦、扫把,挂五毒图。三是采艾蒿,把整棵艾蒿插在门上。民间还有给孩子戴五彩绳、挂小辣椒、穿老虎鞋,在孩子头上写“王”字等习俗。都有驱除灾害、瘟疫,求安康、...
一次送你152个珍贵的中医配方!看完小病不用愁
取红糖150克,鲜生姜250克。将鲜姜切成小块,捣碎,取其汁(用消毒纱布包裹,把姜汁挤出),与红糖、老黄酒搅拌均匀,置锅中烧沸,约2大碗,分2次在晚上睡前喝下,令发汗,待汗止,再换好衣服睡觉。病轻者,一次可愈,病重者需服2次以上。26、治久咳不愈:...
这个秋天,用食物的炼金术来“酵醒”生活!
无论你是自学成才的发酵爱好者,还是精于发酵技艺的进阶人士,只要你有老坛水、老酵子、康普茶酵种,或提前做好的泡菜、馒头等即食发酵成品,都可以带来发酵节现场以酵会友,在自由交换中体会多样的风味,收获1+1>2的快乐!如果你是一位发酵新人,跃跃欲试,想“酵醒”自己的美食生活,也可以带着干净的瓶瓶罐罐来酵...
节韵汇丨端午为何要说“端午安康”?说“快乐”行不行?
一是吃“五黄”,即名称中带有黄字的食物,寓意“青黄不接”的时候“接起来”;也有饮雄黄酒的习俗,古语曰“饮了雄黄酒,病魔都远走。”二是要拴葫芦、扫把,挂五毒图。三是采艾蒿,把整棵艾蒿插在门上。民间还有给孩子戴五彩绳、挂小辣椒、穿老虎鞋,在孩子头上写“王”字等习俗。都有驱除灾害、瘟疫,求安康、...