冬天寒冷干燥,我家常喝八碗汤,滋补又暖身,营养好喝老少皆宜
3、将鸡肉、汤料先放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮半个小时。4、时间到,再放入山药继续炖煮半个小时。煮好后,加入食盐调味,搅拌均匀煮至入味,撒上枸杞子即可出锅开吃。三、南瓜排骨汤准备食材:排骨,贝贝南瓜,姜片,葱段,葱花。做法步骤:1、排骨剁成小块,清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片和...
老谚语说“深秋一碗汤,寒冬病跑光”,滋养好汤多给家人煲喝
这是其它食材搭配所没有的,龙骨买回后冷水入锅焯水一遍清洗干净之后使用。焯水这个步骤不要省略,它不仅能去除杂质还能去除肉膻味。这样炖煲出来的汤底,会更加清澈更好喝。3、把泡发处理好的笋干放入砂煲底,然后放入龙骨再加入大量的水。大火煮开之后转小火煲煮两三个小时,时间到后加入些许的调味即可。该汤没...
清炖大骨头的家常做法,白萝卜清炖大骨头,滋补养生的家常美味!
烹饪步骤:1.准备食材:大骨头清洗干净,白萝卜去皮切块,生姜切片,大葱切段备用。2.焯水:锅中加水烧开,放入大骨头焯水去血沫,捞出沥干水分。3.炖煮:锅中加入足量清水,放入焯好水的大骨头、生姜片和大葱段,加入料酒去腥。4.大火煮沸:大火煮沸后转小火慢炖1小时,让大骨头的营养充分溶出。5.加入...
清炖排骨做法虽然简单,但要想做得好吃,还是需要掌握一些技巧的
首先,选材是关键。选择新鲜的猪排骨,最好是带有一些肉的肋排,这样做出来的清炖排骨才会更加鲜美。将排骨剁成适口的小块,用清水浸泡30分钟,去除血水和杂质。接下来,准备炖排骨的调料。清炖排骨的调料相对简单,主要包括姜片、葱段、料酒、盐等。此外,还可以根据个人口味加入一些胡椒粉、枸杞等提味。将泡好的排骨...
天气转凉容易感冒,日常多喝八道汤,滋补营养暖身子,健康过秋天
一、山药胡萝卜玉米排骨汤准备食材:排骨,山药,胡萝卜,玉米,姜片,葱花。做法步骤:1、排骨剁成小块,清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来,清洗干净浮沫。2、山药和胡萝卜削掉外皮,清洗干净切成小块。玉米洗净后剁成小块。
秋天,这5种不打农药的蔬菜使劲吃,再贵都要买,强身健体好处多
步骤如下:1.将冬瓜去皮切薄片,口蘑洗净切片(www.e993.com)2024年11月2日。热锅加油,油热后,打入鸡蛋,煎熟后切成块。2.将口蘑放入锅中,煎至微黄,加水,放入冬瓜煮5-8分钟。3.最后加入煎蛋,调入盐、香油和鸡精,加入葱花,搅匀即可。这道汤清爽鲜美,冬瓜入口即化,口蘑和煎蛋的搭配提升了鲜香,是一道老少皆宜的养生汤。
“人老腿先衰”,建议中老年人:常吃4道健腿菜,腿脚有劲精神足
详细做法:1.排骨焯水去腥,捞出洗净。2.锅中加足量水,放入排骨、葱段和姜片,煮开后撇去浮沫,转小火慢炖1.5小时,加盐调味,撒上香菜,即可食用。排骨汤是滋补的经典之选,富含胶原蛋白,有助于增强骨骼强度和韧性,非常适合中老年人养生。食谱三:油焖大虾...
八道适合春天喝的汤,健脾暖胃身体好,焕发活力,精神饱满过春天
二、春笋口蘑排骨汤准备食材:排骨,春笋,口蘑,姜片。做法步骤:1、排骨剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来沥干水分。2、春笋剥掉外壳,清洗干净后斜切成片,锅中水开放入春笋焯水煮熟,然后捞起来过一遍冷水,再沥干水分备用。口蘑清洗干净切成片。
炖排骨一定不能乱炖,按照这个正确的做法来,汤鲜肉烂越吃越过瘾
川菜师傅教你莲藕炖排骨的做法,排骨先煸炒再炖,肉质香也不松散,一口一块吃起来那真叫一个过瘾,一起来看看到底是怎么制作的吧,农业,农村,农民,川菜,美食,排骨炖莲藕
排骨汤的9种做法
排骨汤的9种做法原标题:排骨汤的9种做法学会这几种方法,天天喝汤都不重样!赶紧给你的吃货朋友(天天美食推荐)