超级好吃的5道家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己在家就能做,有...

准备食材:蘑菇、木耳、蒜葱、辣椒、生抽、盐、蚝油、淀粉做法步骤:1、木耳提前泡发好,锅中烧水,水开放入蘑菇和木耳焯水2分钟,然后盛出备用。2、锅中烧油,放入蒜片和辣椒段,翻炒出香味。3、倒入蘑菇和木耳,加入一勺生抽,一勺盐,一勺蚝油,大火翻炒均匀。4、淋入适量的水淀粉,放入葱段,大火翻炒均匀即...

和大家分享三种酱的制作方法,美味又健康!

第一步,葱姜洗净切末,杏鲍菇切丁;第二步,起锅,多放油,下猪肉馅,杏鲍菇丁炒制;第三步,猪肉馅变色后下葱姜末,黄豆酱继续翻炒;第四步,加糖,盐,翻炒至没有水分即可出锅。蘑菇酱就做好了。注意事项:1)蘑菇可以任意选择,香菇,平菇都可以;2)因为黄豆酱有咸味,盐要少放。3.山楂酱一听到山楂这...

用《舌尖2》力推的白菇做成蘑菇酱,来自大草原的鲜美

配料:鲜杏鲍菇、食用草原白菇、大豆油、黄豆酱、豆豉、花生碎、葵花籽仁、食用盐、香辛料、食用添加剂(山梨酸钾)规格:118克保质期:18个月储存方法:阴凉干燥处、常温避光储存

一周带饭食谱,每天照着做,比叫外卖省钱,吃的还好

步骤7:将杭角放入锅中,翻炒。步骤8:将牛肉放进锅中,充分搅拌,然后加入半汤匙淡酱油,半汤匙盐,1汤匙蚝油和少许鸡肉精调味。再搅拌均匀。香辣豆沙用这种方法制成的油性豆腐就像海绵一样,浸在汤里,用来拌饭和and头特别好吃。具体生产方法第一步:准备食材。300克油性豆腐,适量的绿蒜芽,适量的葱和大蒜,...

自己做的馄饨皮,包出来的馄饨就是不一样,比外面卖的好吃太多!

有很多方法可以包馄饨,你也可以把它当作三角馄饨来做一个简单的款式。步骤4、准备大蒜油用平底锅加热2汤匙食用油,用中低火将4瓣蒜茸爆香,直到蒜茸开始变黄变脆。备用。步骤5-准备蘑菇酱把蘑菇切成两半。在小平底锅中加热植物油。炒2瓣大蒜和蘑菇1分钟。然后加入1茶杯水、1茶匙鸡汤粉、1茶匙蚝油、2茶匙...

学会这10种拌面酱,简单易做,面条天天换口味

牛肉面酱1.牛肉切小粒,香菇,笋切丁,焯水备用2.锅里放油煸炒牛肉,水分煸干即可3.倒入笋丁香菇丁,放入辣椒粉,五香粉,咖喱粉,姜汁,煸炒出香4.放入豆瓣酱甜面酱,白糖,兑入两倍的水煮开5.小火熬到粘稠浓郁蘑菇面酱1.香菇干、其它蘑菇(如果有)提前泡好、洗净,笋去皮,用水加盐煮10分钟去涩味,泡凉...

下厨房| 常被忽略其实不可或缺的调味品

1、听上去很难购买的米皮、蘑菇酱、干葱头碎、泰式油浸辣椒和带籽第戎芥末酱其实都可以在网上买到,如果你不想等待,那么可以去一些进口超市看看,部分产品也能在超市买到;2、白萝卜带有辛辣感,如果你不喜欢的话,可以不用;加入甜菜根的目的在于调整颜色,如果买不到,可以换成胡萝卜或者红心萝卜,调色效果也一样,价钱...

24道素饺子馅做法,爱吃饺子的北京人快动手吧

步骤:1、准备工作:西葫芦擦细丝,加少量盐腌十分钟,挤干水分。青椒切末。香菇泡发后切末。杏鲍菇顺着纤维走向切细丝,长度2-3厘米左右。姜切细末。2、锅中放一点点油,放入杏鲍菇丝中火炒,炒到水分蒸发杏鲍菇变软。3、放入香菇末炒出香味。4、转小火,放入青椒末和西葫芦丝,调入适量盐、少量糖和素蠔油...

把牛排裹上面粉炸一炸,隔壁都馋哭了

3.蘑菇打成蘑菇碎末,放入干平底锅煎制出水,用盐和百里香调味,并收去汁水。菲力要多汁,但不能浸湿酥皮|stock.tuchong4.砧板上铺保鲜膜,再铺上一层帕尔马火腿,均匀盖上一层蘑菇酱,然后放上刚刚煎好的菲力,借助保鲜膜让火腿和蘑菇酱包裹住菲力,并将保鲜膜两端拧紧,放入冰箱冷藏定型。

烧烤配方配料 烧烤做法烧烤秘籍配方,腌制、酱汁、妙招揭秘!

秘制蘑菇酱:盐、味精各8克,芝麻酱、花生酱各12克,红油20克,葱油5克,小火熬3分钟即可。适用于烤蘑菇。麻辣酱:将柠檬汁20克,番茄酱15克,辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各8克,蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各12克,蒜末10克混合均匀即可。适用于烤,制腥味较重的肉类。