今日科普|中国食盐是海盐还是矿盐?
2024年9月30日 - 百家号
矿盐的历史可以追溯到远古海洋的干涸。它们深藏地下，经过亿万年的沉积才形成。矿盐的开采过程较为复杂，需要通过现代技术开采出地下盐矿，并且经过清洗、提纯、粉碎等多个步骤，最后制成我们熟悉的食盐。矿盐的成分相对单一，主要成分是氯化钠。根据2024年9月的数据，中国的矿盐产量占比约30%。相比海盐，矿盐由于经过了...
详情
古代游牧民族会因为没有碳水来源而营养不良吗?
2024年7月1日 - 网易
盐倒是有,不过全都是未经提炼的粗盐,包括湖盐、矿盐,含有大量的氯化钾、硫酸镁一类的杂质。这个是茶卡盐湖,地上白花花的一层就是湖盐,你要说牧区完全没法获得盐肯定是假的,但这种盐杂质含量太高,直接吃会导致很严重的健康问题。而提纯食盐的技术又只有汉族地区才有,古代能够提纯的优质卤水更是只有区区几个...
详情
徐闻千年古盐田 历史在这里触手可及
2017年2月7日 - 凤凰网
工序:纳潮、制卤、结晶、收盐、提纯、验收、包装等制法:历史上有煮熬法、滩晒法等范围:下辖灯楼、新地、苞西、许家4个生产工区以及加碘盐厂、机修车间、驳运船队和速溶海水晶厂等5个附属单位一直对盐场怀有向往,构成生命体不可或缺的这种元素到底是怎么制作出来的,我很想了解。之前大概知道海水是咸的,可...
详情