开着4家啤酒厂还跑网约车,青岛有群“非典型性网约车司机”
战淼开着他的奔驰网约车又接单了!一边是打车乘客的惊讶,一边是战淼的笑容。战淼其实有更让人惊讶的另一面,这位网约车司机还是4家精酿啤酒厂的老板。当前,网约车司机已经成为一种新的就业形态。目前,仅青岛市已有90家平台公司取得网约车经营许可证,截至2024年6月30日,全市共计核发网约车道路运输证6703...
三亚市市场监管局开展经营环节自酿啤酒排查整治工作
检查组通过查看标签、询问了解、资料审阅等方式,重点检查食品经营主体许可范围是否含自酿酒,是否严格履行进货查验工作确保啤酒来源渠道合法、是否按要求对产品进行送检并且取得合格报告。检查发现部分餐饮店存在自酿酒区卫生条件较差、“三防”设施不完善、酿酒区域与就餐区以及外环境无有效隔断等食品安全隐患,检查组已现场...
不自酿啤酒,这家精酿酒吧靠酒厂快闪拿下“酒迷”
“我们不能盲目开店,尤其是专注精酿文化的驻京办以及酒厂快闪这种模式,要走到京外,一是要找到一个合适的合做伙伴,二是要看城市的精酿氛围和消费者的接受度。这两年,我们去过上海、成都、广州,综合考虑之下,决定在广州开分店。”小帅在本地找到的合作伙伴,是在广州经营着Saturn三吨计划、CarpeDiem精酿空间、星...
真正穿越周期的啤酒,探访存活近300年的多特蒙德酒吧
皇冠啤酒是多特蒙德地区的一种淡色艾尔啤酒,因其添加啤酒花的量小,所以入口不苦,同时还能让人感受到麦芽和果香。中世纪时,因牛奶价格太高,而且还要被用来制作黄油或酸奶,使得啤酒在那个年代被大众视为“用粮食酿造的营养品”,就连小孩平时都会通过喝啤酒来补充营养——那时的啤酒和现在比酒精度数要低很多。进入16...
明星胡歌和刘涛都来农场了,瓜卖出去了吗?农产品销售太难了
5月,我辞掉工作暂别北京,跑到内蒙阿拉善的致良田生态农场生活了两个月。没想到在农场的第一个月,我每一天都在喝酒。农场咖啡屋里的啤酒,2/3是被志愿者们买走的,啤酒喝光的时候,大家就翻出去年农场自酿的西梅酒,一起喝到深夜。主要是因为郁闷。“为什么来这儿呢?”两个月里无数人问过我这个问题,我也自问...
自酿啤酒需要办理的手续有哪些你知道吗
自酿啤酒屋分两种:一种是纯自酿啤酒屋类型的,另一种是带有简餐的自酿啤酒屋(www.e993.com)2024年11月22日。不管你是哪种模式的自酿啤酒设备,只要是自酿啤酒屋,你都要去当地的工商部门和食品药监部门去办理自酿啤酒屋的营业执照和食品经营许可证。营业执照和食品经营许可证,食品经营许可实行一地一证原则,即食品经营者在一个经营场所从事食品经营...
从厨房中飘出的啤酒花味道|哈尔滨家庭自酿啤酒延续百年满城飘香
雪顶白啤、蜜瓜龙井小麦、苦荞茶皮尔森、盒马鲜生黄油啤酒、0糖酒花拉格……只有你想不到,没有做不到。在开放包容的啤酒世界里,万物皆可入味,跨界者得天下。“哈尔滨具有百年啤酒文化,啤酒基因深深扎根哈尔滨人的血液中,哈尔滨人家庭自酿酒的传统也一直延续到今天,成为传承哈尔滨百年啤酒文化很重要的一环。”...
从高档中餐到自酿啤酒 西班牙媒体聚焦华商创新发展
从高档中餐到自酿啤酒西班牙媒体聚焦华商创新发展中国侨网1月27日电据欧州时报西班牙版微信公众号“西闻”编译报道,从最传统的企业到年轻一代的创新企业,越来越多的旅西华商的创新企业吸引了西班牙媒体前往报道。在西班牙定居了几十年后,华人从传统企业到创新领域,甚至高档中餐厅此起彼伏,都让西班牙社会对华人...
自酿、家酿啤酒榨干货之教你如何设计并做一款啤酒(小白勿看)
一般没有经过训练的人,醛酚醚酯都分不清楚呢,还想喝出加没加大米?痴人说梦。另外,啤酒花浸膏是利用理解低温二氧化碳液体从酒花中萃取的,妥妥的符合“天然物”痴迷者的追求,为何不少精酿不用?因为这种萃取成本高啊,一整个美国手工啤酒产量也就占美国的5%-8%,你要是浸膏工厂,你会优先跟谁合作?只要不是傻子都能...
沈阳惊现一家能吃烤串+喝自酿啤酒的主题餐厅!吃货都奔去这家了
店内一共有6款自酿啤酒,无论你是酒届小白还是老司机,都足够满足你的需求!伯锐精酿六重奏是店内主打,可以一次性品尝白金城堡、拉格骑士、伯锐之恋、加州暖男、艳遇IPA、咖啡世涛,六种口味的啤酒!酒精度都在4度左右哦~白金城堡,主原料是大麦和小麦,麦香味和脂香味比较浓,入口微酸,回味甘甜。推荐入门级的小伙伴...