科技赋能 开启药食同源新赛道
“系列产品结合青钱柳、茶元素、传统中药材、活性小分子肽等特性,将传统中医与现代生物技术完美结合。”曹素芳说,所有材料全部为提取物,且达到80%以上,主要原材料的比例也很高,比如唐小六中青钱柳达30%,而青钱柳被誉为植物界的大熊猫,可以保护血管通透性,扩张管状动脉和改善血液循环,促进胰岛素分泌。图为国医大师...
安溪官桥镇“安德堂”茶叶深加工项目亮相第四届国家食药同源产业...
回乡创业从事生态茶园开发的企业家汪健仁对此兴趣浓厚,他与高校合作,将茶叶与青钱柳等食药同源植物进行深度开发利用,经过近10年的投入研发,成功开发出唐小六青钱柳大豆肽片、七风呤茯苓葛根鹅肌肽片、甘甘净枳椇子牡蛎肽片等系列产品,并与最早溯源至清朝康熙年间的“安德堂”中医品牌合作,融传统中医药与现代生物技术...
【食药同源,健康同行】安溪:深挖食药同源价值赋能茶乡大健康产业
在做优农特产品基础上,安溪通过技术创新,积极与中国科学院、浙江大学、福建农林大学等科研机构、高校深入开展课题研究,并搭建食药同源的生产、研发平台,提高茶叶及其他特色农产品的科技创新含量,大力挖掘由“食”到“药”的关联价值,不断延长产业链。据介绍,桃源有机茶场的“安德堂”系列产品将传统茶叶与青钱柳的功...
中药茶饮店崛起合肥市场
“通明茶里有人参、菊花、枸杞、玫瑰,丽人茶里有五指毛桃、茯苓、薏仁,洛神酸梅饮里有陈皮、乌梅、洛神花、山楂、甘草,这几款都是目前比较畅销的。”走进店铺记者看到,在柜台的醒目位置上摆放了数款食药同源系列茶饮,透明养生壶内,还有刚刚煎煮制成的茶饮,可以清晰看到各种中药材。在产品外包装上,这些中药茶饮的名...
在合肥,一大批年轻人在中药茶饮店里排起了队
据店员介绍,目前,甘草干姜汤、红豆薏米芡实茶、金银花青钱柳茶等销量不错。“中药代茶饮用量轻,且药性平和,适合坚持服用来调理身体。”记者了解到,新鲜感和注重健康是吸引年轻一代体验中药茶饮的重要原因。而在他们看来,这一新型茶饮的出现,让年轻群体对中医药文化有更多认识和了解,也让越来越多的传统“药方”重新...
泉州晚报数字报
茶园套种青钱柳是专家讨论的重点话题,图为套种青钱柳的有机茶园(www.e993.com)2024年7月4日。10月27日至29日,以“食药同源,健康同行”为主题的第四届国家食药同源产业科技创新联盟2023年会议暨茶产业专业委员会成立大会系列活动在安溪举办。中药联盟茶专委、中药材产业、相关科研机构等领域专家、学者以及产业代表齐聚一堂,分享前沿健康观点...
名单公示!玉林+8_澎湃号·媒体_澎湃新闻-The Paper
57.隆林各族自治县生态青钱柳产业示范区58.隆林各族自治县众仁旺生猪智慧养殖产业示范区59.贺州市平桂区茗扬天下茶产业示范区60.贺州市平桂区马蹄天下水生蔬菜产业示范区61.昭平县大兀山瑶韵茶产业示范区62.钟山县水墨稻香优质稻产业示范区
震惊了,湖南人都这么会养生吗?|天麻|杜仲|莲子|黄精|黄柏|金银花|...
绞股蓝的保健效果也相当,只是绞股蓝是藤本植物,推广种植的面积更大,相对比较稀少的青钱柳,更容易获得。在湖南人的药饮中,张家界莓茶是后起之秀,不过这道茶近两年在市场上风头正盛,大有盖过保靖黄金茶的势头。在张家界武陵山脉海拔800~1500米的山巅,常年云雾缭绕,特殊的石英砂岩土壤之中生长着一种小叶种显齿蛇葡...
探索“食药同源” 加大科技创新
胡婕伦介绍,江西目前还有大量“食药同源”资源未得到有效利用。为了能有效开发这些资源,她和同事们一起围绕江西特色“食药同源”食材(如车前子、青钱柳等)中的活性多糖及其健康产品开发开展了研究,结合现代食品加工工艺,开发出系列改善胃肠道健康新产品,成功进入市场,并取得了显著经济效益,大大促进了江西“食药同源”...
“药食同源”吃出健康
在青钱柳展台,刚为市民进行养生讲解的推介负责人陈章鑫,边喝水边向记者介绍,青钱柳是一种常见的中药材,具有清热解毒、抗衰老、降血糖等多种药用价值和保健功效。“万年县美欣农林科技开发有限公司通过对市民群众的生活习惯进行调查,研发出独特风味的青钱柳衍生产品,如青钱柳茶、青钱柳金银花茶、青钱柳红枣茶等。这...