吃腻了清蒸鱼,试试这个做法,肉质细嫩没有腥味,比酸菜鱼还好吃
家庭制作葱油鱼片可以选择肉质细嫩鱼刺少的鱼,例如:黑鱼、巴沙鱼、龙利鱼、鲈鱼等等,葱油鱼一般只用到鱼身,为了避免浪费鱼头和鱼骨,建议去超市买新鲜的鱼身,我用的就是巴沙鱼,巴沙鱼比龙利鱼的价格实惠很多,肉质细嫩没有刺,完全符合制作葱油鱼的条件;做出来的葱油鱼片想要没腥味,除了腌制,还要多做一步——清洗,...
一种比鳕鱼有营养还便宜的淡水鱼,真心建议常给孩子吃,家门口就能...
在正规商超购买鲜活鲈鱼,品质会有比较好的保障,现吃现宰能最大程度保障新鲜。鱼是否新鲜,购买时候可以看:①鱼鳞完整无破损,鱼皮紧实有光泽;不新鲜的鱼,皮会失去光泽,出现褶皱;②鱼皮上的黏液如果没被洗去,看上去应该是清澈、透明、有光泽;③鱼眼明亮、黝黑、突出;图片来源:站酷海洛??清洗鱼时,去除...
年纪大了要舍得吃,这5种食物要常吃,高蛋白易消化,好吃还养生
2.处理鲫鱼:将鲫鱼收拾干净,去鳞、去内脏,冲洗干净;用刀在鱼身两侧轻划几刀。3.腌制鱼:将鲫鱼用料酒、姜片和少许盐腌制10分钟。4.热锅加油:锅中倒入适量油,油热后放入姜片煸炒出香味。5.煎鱼:将腌制好的鲫鱼放入锅中,两面煎至微黄,约3-4分钟。6.煮汤:加入浸泡过的赤豆,倒入足够清水,大火...
入秋后该吃鱼了!这4种是最肥美的时候,简单易做还好吃,别错过
1:黄骨鱼,又叫黄颡鱼或者黄辣丁,它在这个季节里肉质特别细嫩,而且味道鲜美。黄骨鱼富含高质量的蛋白质,这些蛋白质很容易被我们的身体吸收利用。其次,黄骨鱼里还含有丰富的不饱和脂肪酸,这些好东西对咱们的心脑血管特别友好,能帮咱们的身体保持一个健康的状态。再者,黄骨鱼还藏着好多维生素和矿物质,比如维生素...
啥情况?胖东来“虐鱼”!千万网友围观还都在夸?
至于空养的意义,梁先生说:“空养的十天不能吃任何东西鱼肯定要掉秤但更有利于顾客的身体健康!”在评论区里大家才纷纷恍然大悟:之前吃着胖东来的虾干净还以为是品种原因也有网友现身说法表示空养后的鱼确实更干净、更好吃了胖东来饿了鱼10天...
乐健康|小孩养宠物,可以预防过敏?环境太干净,好还是不好?
专家提醒,如果尝试上述方法仍无法缓解过敏症状,需要考虑放弃养猫(www.e993.com)2024年10月12日。鱼类、鸟类或其他爬行动物也可能引起过敏反应。多吃益生菌,能减少过敏?我们知道,肠道菌群是由多种细菌、真菌等微生物组成的复杂生态系统,它们在人体内发挥着重要的生理功能,如参与食物消化、合成维生素、抵抗外来病原体等。是不是可以通过益生菌来...
给鱼去鳃去内脏,只需2根筷子,一扭一转,不破肚还真干净
四川持续推进美丽河湖建设,要清澈见底、更要鱼翔浅底9月26日09:15|四川在线环境建设广西桂林杨堤村9月26日08:55|新浪网杨堤黄山区:强培训促企业加强质量管理9月26日19:07|资讯滚动质量管理日本启动第九轮核污染水排海9月26日11:29|央视新闻客户端1179不法分子使用工业用甲醛溶液浸泡...
热天吃鱼就吃它,比鲈鱼便宜比鲫鱼还鲜,3种做法肉质鲜嫩无腥味
但是再没有胃口,也不能光吃水果蔬菜,必要的碳水化合物还是要的,还有肉类也必须吃一点,因为这些都是蛋白质的最佳来源,是我们人体不可缺少的营养元素。在众多的肉类食材中,鱼类肉质细嫩,营养丰富,又不油腻,无疑是一个非常不错的选择。热天吃鱼也有讲究,以前人们喜欢吃深海鱼,但是现在由于种种原因,深海鱼已经不受...
冬天吃鱼,内行人只挑这4种,顺应时节,营养又高,关键还不贵
黑鱼是一种肉质细嫩、味道鲜美的淡水鱼类,富含丰富的不饱和脂肪酸和各种营养物质。酸菜鱼是一道经典的黑鱼菜品。首先将鲜活的黑鱼处理干净,切片备用。然后将酸菜焯水后放入炒锅中炒熟,加入适量的调味料煮开。最后将腌制好的鱼片放入炖煮片刻后,倒入锅中的酸菜和汤汁,再撒上调料,让鱼片吸收汤汁的味道。这道菜色香味...
翡翠手镯里面有鱼鳞好不好呀,鱼鳞纹翡翠手镯:好还是不好?
其次,鱼鳞的不好的加入还可以为翡翠手镯增加一种寓意。在文化中,鱼象征着吉祥和富贵。将鱼鳞加入到手镯中,不仅能够突出手镯的冰种独特性,还可以赋予手镯吉祥和美丽的出现寓意,使其更具有收藏价值和文化意义。此外,鱼鳞还可以增加翡翠手镯的结构艺术性和观赏性。手工加工翡翠手镯时,通常可以根据鱼鳞的财富大小和形状进...