从供不应求日进斗金,到埋虾、倒虾的无奈,小龙虾怎么了?

养殖规模无限制扩张：没水塘就挖，天冷去南方。前期养殖户赚钱，跟风者建基地大规模养殖，产量剧增，市场未扩难出口，内销小龙虾供大于求开始疲软。除上述原因外，今年大家收入骤减，钱包缩水，消费时能不买就不买，消费动力下降，导致小龙虾遇冷，有人也觉得新鲜感不在，认为其不值原来的价，虽不全对，但也有几分...

小龙虾赔偿之争

2024年3月中下旬,老刘像往常一样,向承包池塘里投放虾苗,开始养殖小龙虾。4月上旬的一天,老刘去镇农资店购买一些药品,恰巧在路上碰到某渔药公司的推销员小李在推销祛除水中青苔的药物。小李身边围着一群水产养殖户,兴致勃勃地听小李讲解药物功效。老刘心动了,邀请小李前往自家养殖池塘勘查并配药,几天后,药物洒进了...

着急!小龙虾遭遇“长不大”烦恼:小虾亏钱卖,大虾买不到...

一方面是需求的不断上升,另一方面是目前小龙虾的产量减少,业内人士告诉记者,今年到旺季结束之前小龙虾的价格仍然有上涨的可能。江苏盱眙龙虾供应链有限公司水产部经理蒋永军表示,主产区包括湖北、安徽、兴化,湖北在发洪水,以及其中一些主产区在下雨,所以虾量减少。

事关小龙虾!疾控提醒:被洪水污染的,别买!或患“肌无力”

1.购买正规渠道养殖的小龙虾在购买小龙虾时,应选择正规商家购买,尽量避免在路边小摊购买,也不要自行到江边或河沟捕捞野生小龙虾进食,野外水质状况不明,小龙虾的品质无法保证。尤其是在洪涝灾害期间,食用养殖用水引自江水或养殖场被洪水漫堤倒灌的人工养殖小龙虾的风险较高。2.选择干净新鲜的小龙虾新鲜的小龙...

这样养出的小龙虾,你爱吃吗?|高质量发展调研行

刚捕捞上来的小龙虾在阳光的照耀下色泽鲜红,肚皮白净透明,活力满满。养殖户李润根告诉记者,由于清水小龙虾生长环境好,肉质Q弹,因而能卖出好价钱且不愁销路,自己在家门口就有了不错的收入,不用再进城打工了。据介绍,该地年产小龙虾高达6000多吨,通过稻虾轮作每年增加就业收入1000余万元,增加田租收入1200万元,增加脱贫...

“抢鲜”上市 养出一只肥美的小龙虾需要几步?

小龙虾吃饱之后如何保证品质呢？这样一片平均一亩的稻虾田内，会控制投放70斤左右的虾苗，目的是让小龙虾在这里可以有足够的生长活动空间和养分，自由生长(www.e993.com)2024年11月13日。小龙虾生性好动，在这里有足够的空间强身健体。通过这样绿色生态的养殖技术，这里出产的小龙虾肉质饱满，口感鲜美，而且还耐运输，深受江浙沪及东北地区朋友的欢迎...

肥美!冰城“寒地小龙虾”上市了!这里能买

产出的小龙虾在通河县菜市场和饭店有销售，一部分会在‘哈达’市场销售，市农技推广中心也会帮忙代销一部分。”通河县富林镇盛达水稻合作社工作人员宋长松告诉记者，稻田养殖小龙虾，他们是从一二亩试验地起步，越做越大，直到现在的5000亩地，给他们带来了可观的收益，也带动了当地各乡镇乡亲共同致富。“在我国，小...

上海研究生下乡养小龙虾创业,从三次掉进池塘到带着老爸“下水...

6月10日凌晨4点,天刚蒙蒙亮。在安徽省宣城市宣州区洪林镇洪林村,虾池边已是一片繁忙景象,养殖户们忙着收地笼、过秤、装箱。养殖户中有一个年轻的面庞,周旋正和老爸忙着把刚打捞上来的小龙虾搬上货运车。创业新农人,上阵父子兵。“从事农业生产是挺辛苦的,我爸老说是我给他灌了‘迷魂汤’才来养虾的,但是...

池塘精养虾开始进入市场,小龙虾价格逐渐触底回升

一是供应端大规模扩张。近年来,小龙虾养殖业发展迅速,全国小龙虾养殖面积和产量成倍攀升,小龙虾不再“物以稀为贵”。二是小龙虾提前集中上市。3月以来,南方多地出现提前回暖现象,湖北、江苏、湖南等地的小龙虾出塘时间大幅提前,甚至“抢跑”入市,“量大价跌”的局面也就有所提前。

早春的小龙虾为啥壮瘦差别大?业内人士:买虾先看“色”

“新养出的头茬虾是青壳的,身体有点透明。这种虾壳薄,肉也比较结实,有的还有膏,餐馆是很喜欢的”。老邢告诉记者,市面上在卖的还有一种虾,颜色呈黑红色,摸上去壳比较硬,往往是过冬的老虾,“别看个头不小,其实没啥肉”。老邢给出的建议是,现在小龙虾价格不便宜,消费者可以从颜色上来区别老虾和新虾,要...