【科普营养】“西柚”与“柚子”,别再傻傻分不清

柚子的体积均比西柚大,也有丰富的营养价值(维生素C含量丰富,约为25~33mg/100g,并不输橙子),在食疗方面也有着显著的价值:例如具有健胃、润肺、补血、清肠、利便、消食、解酒毒等功效。为什么吃药时要小心的是“西柚”?首次发现西柚汁能与药物发生相互作用可以回溯到上个世纪的80年代末,有人偶然发现高血压患者...

水果界的维 C 天花板!维 C 含量是橙子的78倍!可惜很多人不知道

此外,黄酮和多酚类类化合物还被证实有显著的调节血糖、血脂,保护心血管,帮助预防动脉硬化等作用。有研究发现,刺梨提取物在动物实验中表现出了显著降低小鼠空腹血糖和血清胰岛素水平,改善葡萄糖耐受异常、胰岛素抵抗等作用。也有研究发现了刺梨中黄酮类化合物具有减少心肌细胞自噬、凋亡,帮助预防药物心肌毒性的作用。超...

橙子的营养价值有哪些呢?一颗橙子,N种营养?看完这篇您就懂了

所以,每天吃上一两个橙子,就能轻松补充一天所需的维生素C,让咱们的皮肤更加光滑细腻,骨骼牙齿更加强壮,免疫力也大大提升哦!二、膳食纤维,肠道的好帮手除了维生素C,橙子里的膳食纤维也是不容忽视的。膳食纤维就像是肠道里的小刷子,能帮助咱们把肠道里的垃圾和毒素都刷干净。它不仅能促进肠道蠕动,改善消化功能,还能...

维生素C含量比橙子还高,热量还超低!这种秋天水果错过真的会后悔

柚子皮中含有多种营养成分,比如膳食纤维、多酚类物质、黄酮类物质等,其中膳食纤维能促进肠道有益菌的增殖、促进胃肠蠕动、预防便秘、平稳餐后血糖。只不过柚子皮可能会带有苦味,我们可以将它做成柚子皮果脯和柚子皮糖。柚子皮果脯制作过程:柚皮→洗净→切块→预煮→糖煮(白砂糖、蜂蜜)→糖渍→烘干→成品,做出来的...

探究橙子煮茶的功效与作用及其禁忌

总的情况下来说,橙子煮茶具有美容养颜、增强免疫力、降低血脂、减肥瘦身、清热解、消食健胃等多种功效。合理饮用橙子煮茶,不仅可以享受到迷人的补充口感和香气,还能获取丰富的苹果营养和健的白茶好处。普洱茶对心血管的产生作用与功效普洱茶是中国特有的一些一种茶叶,历悠久,具有丰富的又名文化和医学价值。关于普洱...

枸杞有什么作用?如何选择优质枸杞?小贴士大揭秘!

一、枸杞的营养成分枸杞含有丰富的营养成分,尤其是多种维生素和矿物质(www.e993.com)2024年11月22日。根据现代研究,枸杞中含有维生素C、维生素A、锌、铁等多种元素,其中维生素C的含量甚至超过了橙子。这些成分对于增强免疫力、促进新陈代谢有着重要的作用。同时,枸杞中还富含多糖类化合物和类胡萝卜素,这些成分具有抗氧化的特性,可以有效抵抗自由...

蒸煮水果成秋日养生“良药” 总体不影响营养价值

橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。这两种成分,只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来,因此吃蒸橙子有一定的止咳作用。具体做法:橙子洗净后放在盐水中泡20分钟,去除橙子表面的果蜡。橙子不用剥皮,在顶部平切开一片,往露出的果肉上撒少许盐,用筷子在果肉上戳几个洞,让盐渗入果肉。

橙子的功效与作用禁忌

一、功效1.补充能量:橙子含有碳水化合物、糖类等成分,可以为人体提供充足的能量,缓解饥饿感,并可促进肠道蠕动,有助于食物的消化和吸收。2.增强免疫力:橙子富含维生素C,具有较强的抗氧化能力,能清除自由基,从而保护机体细胞不受自由基损伤,因此适当吃些橙子能够起到辅助增强抵抗力的作用。

这种浆果维生素 C 是橙子的 30 倍,但却很少有人直接吃!

沙棘中含有丰富的沙棘多糖,具有抗氧化、抗炎作用,能够有效清除自由基,降低氧化应激,减轻炎症对细胞的损伤,抗衰老,也具有调节免疫的作用。除了以上营养成分之外,沙棘中的维生素E、钙、镁、锌、硒等营养含量也很不错。沙棘看起来好吃但真下不去嘴沙棘鲜果不仅营养丰富,长得还很好看,颜色鲜艳,一个个像小玛瑙一...

谁才是冬天真正的“水果之王”?这样吃营养又美味,照着挑就对了

樱桃含有维生素C、胡萝卜素、果酸和天然糖分等营养物质,能促进皮肤细胞再生,防止色素淤积。樱桃性热不宜多吃,一般一次吃10个就够了。3.柠檬柠檬含维生素C和类黄酮这两种抗氧化物质,能抑制黑色素的形成。制作一杯柠檬枸杞茶,对女性起美容养生的作用。