秋冬季,最补的不是海参和龙虾,而是这3种,应季肥美还滋补

冬季是海鲜的丰收季节,各种海鲜不仅肥美可口,而且富含丰富的营养成分,具有极高的滋补功效。然而,在享受海鲜美味的同时,也需要注意以下几点:1、适量食用:虽然海鲜营养丰富,但过量食用会增加肠胃负担,甚至引发过敏、中毒等不良反应。因此,在食用海鲜时应适量,不要贪多。2、选择新鲜食材:新鲜的海鲜口感更佳,营养也更...

牛奶的功效与作用

核心功效补虚损,益肺胃,生津,润肠。性味性平,味甘主治牛奶营养丰富,容易消化吸收。适宜人群一般人群均可,尤其适宜儿童、孕妇、绝经期前后的妇女、营养不良的人不宜人群脾胃虚寒,痰湿积饮,肠胃功能较弱者,缺铁性贫血,乳糖缺乏症,胆囊炎,胰腺炎的人牛奶归心、肺、肾经,化生于气血,能养血脉、滋五脏、...

食用小龙虾注意事项 品美味,知功效

食用龙虾有助于补充肾阳、滋养精血、增加阴液,从而达到补肾壮阳的效果。对于那些遭受阳痿、肾虚困扰,或是因肾虚引起的身体疼痛、手足抽搐的人群,龙虾或许能提供一定的舒缓作用。此外,龙虾归于肝经,其温和的药性与甘甜之味相结合,能够发挥镇静安神、平息肝火的效用。对于饱受神经衰弱、失眠症状折磨的人来说,适量食用龙虾...

红茶苦瓜泡水的功效与作用,探究红茶苦瓜泡水的神奇功效与作用

-消炎作用:苦瓜干中的黄酮类物质和莓茶中的花青素和鞣花酸等有显著的抗炎作用,能够缓解炎症和减轻疼痛。总结:苦瓜干和莓茶泡水喝的功效包括降血糖、增强免疫力、减轻体重、抗氧化、强化免疫系统、促进消化、抗衰老和消炎作用等。但是需要注意的是,个体差异存在,对于某些人可能会有不同的反应,所以在饮用前咨询健...

化橘红的功效和作用有哪些?

医药名著说化橘红的功效与作用:明朝李时珍《本草纲目》中记载:“橘红佳品,其瓤内有红白之分,利气、化痰、止咳功倍于它药…其功效愈陈愈良。”清朝《本草纲目拾遗》载:“橘红治痰症,消油腻、消食、醒酒、宽中、解蟹毒。”光绪十四年彭以孙著的《化州志》载曰,“化州橘红,治痰如神,每片真者值一金”。

2024年动物源食品科学与人类健康国际研讨会--分会场四∣大会综合...

卵转铁蛋白占蛋白组分的12%,是转铁蛋白基因在禽类输卵管中表达形成的可把铁离子从输卵管运输到发育胚胎中的糖蛋白,与哺乳动物的转铁蛋白和乳铁蛋白有约50%的同源性,具有诸多功效(www.e993.com)2024年11月17日。本团队长期聚焦于卵转铁蛋白的生物活性研究,较为系统阐明了免疫调节、改善营养性贫血、缓解胃黏膜损伤、抗炎、抗菌、抗病毒的作用与机...

小龙虾的绝配不是啤酒 居然是它

小龙虾其实营养丰富，每100g小龙虾约含有14.8g左右蛋白质，脂肪3.8g左右，是典型的高蛋白低脂肪食物。按照营养学建议，每人每天蛋白质摄入量应当在1克/公斤体重，计算下来，每天吃小龙虾不建议超过1斤，如果吃得过多，会造成消化压力，引起消化不良的症状，而且还可能对肠胃肠道产生刺激，导致胃肠道不适。小龙虾注意...

盱眙龙虾烹制技艺上榜省级目录

盱眙龙虾烹制技艺最早来自河虾烧制,逐渐形成独具特色的十三香烧制风格,经过炒、炸、翻、烧等多道工序,形成独特的盱眙龙虾口味。该烹制技艺具有烧制配料独特、烧制方法独特、菜肴口味独特、营养保健功效独特的地域性特征。盱眙县举办的历届龙虾节,让更多人知晓当地的龙虾烹制技艺,各地食客纷至沓来,龙虾餐饮店也群雄竞起。

你知道洋姜的功效吗?它对人体有什么效用呢?

一般而言,洋姜是用来食用的。但也可以用来制成菊糖。菊糖可供糖尿病患者服用,用来起到降低血压和控制糖分的作用。当然,也可以入药。因为洋姜有着清热和凉血的功效。在医药机理上,洋姜可以用来治疗一些病痛。因为它是甘凉的特性,可以祛热和消肿。值得一提的是,现代研究还发现洋姜的意外之喜:在治疗糖尿病上可以起到...

经常吃辣椒的好处有哪些呢?辣椒秘籍!吃出好身材,辣出大健康!

5、吃辣椒的好处还不止这些呢!它还能帮助你降低血压、缓解关节疼痛等等。辣椒中的辣椒素具有强大的抗氧化和抗炎作用,能够减少细胞损伤和炎症反应,辣椒还能促进血管舒张,有助于降低血压。对于关节疼痛的人来说,辣椒中的某些成分还能起到缓解疼痛的作用。怎么样?是不是已经迫不及待想要把辣椒加入你的日常饮食中了?