秋补冬藏,推荐八道炖汤换着喝,滋补气血,健脾养胃,老少都爱喝

四、黄芪麦冬瘦肉汤准备食材:瘦肉、黄芪、麦冬、去核红枣、姜片。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切小块,然后冷水下锅焯水,接着加入姜片和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分放入炖锅中。2、清洗干净黄芪、麦冬和去核红枣,然后和姜片一起放入炖锅中,再加入适量的清水,接着隔水炖煮两个小时。3、最后加入少许的食...

年纪大了,秋天可以吃这八道菜,口味清淡易消化,补充营养强体质

五、口蘑炒鸡胸肉准备食材:口蘑,鸡胸肉,葱花。做法步骤:1、鸡胸肉清洗干净切成条,加入生抽、黑胡椒粉、淀粉,抓拌均匀腌制十五分钟。口蘑清洗干净切成薄片。2、起锅烧油,油热后放入鸡胸肉煎一下,煎至表面焦黄,盛出来备用。3、锅中底油,放入口蘑翻炒一会儿,炒至变软后放入鸡胸肉翻炒均匀。4、最后加入食...

秋天,这菜使劲吃,一健脑、二清肺排毒、三润燥,晒干比新鲜更香

一、黄花菜排骨香菇汤食材:黄花菜、排骨、香菇。1、黄花菜干,选择干燥不受潮的黄花菜干。2、黄花菜晒干比这种新鲜的黄哈花菜更具风味哦。适合凉拌、炖汤、炖肉都很赞的。3、排骨清洗干净焯水一下洗净待用、黄花菜泡发洗净挤干水待用。4、热锅凉油,下入姜片和排骨煎炒一下。5、把炒过的排骨、香菇...

秋天推荐吃莲藕 好吃又健康

烹饪莲藕的方法有很多种，煎炒烹炸都可以，最简单的方法就是将莲藕去皮切片，焯水后凉拌；也可以将莲藕炖汤，比如莲藕炖排骨汤，其汤汁鲜美、藕香软糯，建议用砂锅或高压锅炖。将莲藕和大米同煮，可以做成莲藕粥，也可以将大米换成藜麦、小米等谷物，还可以加入油菜、瘦肉、花生米、莲子等做成风味各异的莲藕粥。炒...

秋天长身体,孩子可以多吃八道菜,营养丰富又好吃,长得好长得快

八、香菇腐竹炒肉准备食材:鲜香菇,腐竹,瘦肉,葱段。做法步骤:1、鲜香菇放入盐水中浸泡,再清洗干净切成薄片。腐竹泡发,挤干水分切成小段。2、瘦肉清洗干净切成薄片,放入生抽、蚝油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十五分钟。3、起锅烧油,油热后放入香菇翻炒一会儿,炒软后放入瘦肉翻炒均匀,炒至变色后放入腐竹...

三伏天睡眠质量差,可以常喝八道清火炖汤,清热降火,帮助好睡眠

2、鲍鱼刷洗干净,然后和清洗干净的黄豆一起放入炖锅中,接着用食盐搓洗干净苦瓜,然后切成小块一起放入(www.e993.com)2024年11月8日。3、往炖锅中加入蜜枣、姜片和适量的清水,接着中小火炖煮两个小时。4、最后加入少许的食盐调味,即可出锅开吃。六、羊肚菌苹果瘦肉汤准备食材:羊肚菌、苹果、山药、无花果、去核红枣、瘦肉、姜片、葱段。

新春喜庆意犹未尽 靓汤营养来助兴

汤品点评:莲藕制熟性味温和,有健脾益气的作用,《食疗本草》认为它有“养神,益气力,除百病,久服轻身耐寒,不饥延年”的作用,为家庭常用煲汤食材。蚝豉是牡蛎肉的干制品,性平,味甘、咸,功能滋阴养血,是营养丰富的海鲜品,是补锌的一把好手。汤中的墨鱼是过年过节常用的煲汤料,煲出来的汤有浓浓的香味,非常惹味,有...

开春后,多喝这八道汤,营养丰富易吸收,常喝身体健康,老少皆宜

3、将排骨、胡萝卜和姜片先放入汤锅中,再放入足量的清水,盖上盖子炖煮半个小时。4、时间到,再将苹果和红枣放进来,继续炖煮十五分钟。煮好后,加入食盐调味,搅拌均匀煮至入味即可出锅开吃。二、鸡蛋瘦肉豌豆汤准备食材:鸡蛋,瘦肉,豌豆,嫩豆腐。

《繁花》带火了上海老风味!大王蛇为啥吃不到了?营养专家提醒…

霸王别姬这道菜还含有丰富的汤汁,里面通常搭配有冬笋、冬菇等高蛋白食物。厉曙光教授提醒,在享受滋补的同时,将这几种食材一起放在汤里炖着吃,嘌呤会比较高。痛风患者和三高人群应注意。仙鹤神针(鸽包翅)营养特点:鸽子的氨基酸、脂肪、维生素含量丰富,配以鱼翅烹饪,在《繁花》那个年代自然是很时尚很新鲜的。

...真的需要忌口吗?医生建议谨记三点:“清淡饮食”“富含营养...

“但有些家长，看到孩子生病，就会炖鸡汤、鸽子汤等给孩子补一补，这是我们不建议的。一般而言，越浓稠、越奶白的汤脂肪含量越高，蛋白质并不会溶解在汤里，此时吃一点瘦肉、喝些牛奶会比喝荤汤更有营养。”此外，还确实需要考虑的是“易消化”的问题。比如孩子发烧，甚至有了肺炎，肠道功能会受到一定程度的...