吃完榴莲的壳不要扔,超级好喝的榴莲壳煲鸡汤!滋补营养不上火
2.鸡肉焯水:鸡肉冷水下锅,大火煮开后,那些浮沫就是杂质啦,赶紧捞出来。再把鸡肉用清水冲洗干净,沥干水分,准备下锅。3.下锅煲汤:煲锅里放入鸡肉、姜片、红枣和榴莲壳白色瓤。加水可是个技术活,得根据家里人数来定,记得要一次性加够哦,中途加水可就不那么美味了。大火煮开,再撇去少许浮沫,转小火慢慢炖煮1...
秋冬一定要多喝的6碗营养汤!滋补营养贴秋膘,健脾养胃还不上火
3、加水1200~1500毫升(水量按喝汤人数进行调整)大火烧开后转小火慢炖45分钟,加盐调味。这个汤润肺降燥,健脾养胃,一家老少都适合!二、板栗山药红枣鸡汤深秋正是吃板栗的季节,安排上板栗山药红枣鸡汤。食材:板栗、山药、红枣、鸡肉、姜片、胡椒粒做法:1、鸡切大块也可以买别人切好的。2、大砂锅一次性加...
秋风起,药膳补!中医专家教做姜黄鸡汤,12万网友在线学养生
喝姜黄鸡汤会不会上火?罗莎表示,所谓的“上火”,就是脾胃吸收运化功能不够好,人体吃进的食物没有办法运化。导致“上火”的原因,大部分是因为现代人日常爱喝冷饮损伤了脾阳,导致出现“上热下寒”的症状。想要解决易“上火”的问题,需要助脾胃温通运化,姜黄鸡汤加入了山楂、陈皮,正好可以调理脾胃。药膳养生,...
炖鸡汤焯水或者直接炖都不对,多做一步鸡肉不柴不腥,滋补不上火
1、炖鸡汤最好选择用土鸡或者是老一点的鸡,这样的鸡炖出来的鸡汤会更香,如果买的是三黄鸡或者童子鸡就不建议用来炖鸡汤,爆炒会更好吃,我今天用的是半只土鸡,刚好够一家四口人吃一顿,这样好吃不浪费;2、准备好的半只土鸡先冲洗一下,剁成鸡肉块,块状不用太大,切好的鸡块先放在清水中浸泡,浸泡1个小时左右...
秋天要多吃此肉,比鸡鸭滋补,比牛羊肉便宜,健脾开胃好吃不上火
2.将猪肚块和鸡块一起放入砂锅,加入足量清水,放入姜片、枸杞和党参,炖煮2-3小时,直到鸡肉和猪肚软烂,汤汁呈奶白色,出锅前加入适量盐调味,撒上葱花点缀即可。猪肚炖鸡汤是秋冬季节最为经典的滋补汤品之一。猪肚和鸡肉相互融合,汤汁鲜美浓郁,具有极强的滋补功效。猪肚补益脾胃,鸡肉则富含优质蛋白,两者搭配,能够...
入冬后这菜千万别放过,一煮鲜翻天,营养滋补不上火
营养物质也会大量流失(www.e993.com)2024年11月1日。??千万别焯水!将半只童子鸡切块,不用焯水。块头大鸡肉口感更好~2炖汤这样更是鲜又香:鸡油的用处来了↓??锅中加入1.3调羹(20ml)食用油,保持小火。下入几个姜片炒香后,放入吸干水分的鸡油,压一压让油脂充分释放。
护航健康|有“广东人参”之称,潮湿天用它煲汤,甘甜补气有营养
1、五指毛桃茯苓鸡汤材料:五指毛桃30克,茯苓20克,陈皮5克,鸡半只,姜3片。(2~3人份)做法:将鸡焯水,药材洗净,一同放入砂锅中,大火烧开后关中小火煲1个小时,加盐调味即可食用。功效:健脾祛湿化痰。适宜人群:脾虚痰湿者,多见腹胀腹痛、呕吐清涎、纳呆便溏、头身困重、舌淡苔白腻等症。
临近末伏,多给家人喝这汤,简单又省事,低脂低卡,美味不上火
其次,冬瓜虾仁鸡蛋汤中富含的蛋白质和维生素可以提供给身体所需的营养,帮助身体康复和增强免疫力。此外,冬瓜虾仁鸡蛋汤具有清热解毒的功效,适合在夏季炎热的时候食用,能够帮助清除体内的湿气,减轻身体的不适。而且,这道汤是以炖煮的方式制作而成,汤汁中的营养成分会充分溶解在汤中,更易于被身体吸收和利用。
黑枸杞怎么吃更养生?几道药膳学起来
下面介绍几种黑枸杞煲汤的做法。01黑枸杞炖鸡材料:土鸡半只,黑枸杞10克,大枣20克,生姜10克,盐适量。做法:将土鸡剁碎后用清水洗净,水开后放入鸡块,血沫焯掉,将焯过的鸡块洗净,加水烧开后放入鸡块和姜片煮10分钟,将鸡块捞出倒入砂锅中,加入大枣,盖上锅盖开始煲汤,时间约为2小时,加入适量食盐调味,出锅...
立春时节怎么吃身体更好?速来收下这几款特搜靓汤
黑豆、红枣是益肾养血的,鸡蛋轻补气,所以这个小甜品对女性非常好,体虚又容易上火的人,可以每天煲一碗这个甜品给自己,连续吃上三天养血养肝、让身体恢复春天的气象。菠菜猪肝薏米汤木棉花扁豆汤四星汤明天的直播还会聊到如何在立春期间做好小儿养生