既是菜也是药!秋天女性朋友使劲吃这个菜!简单一炖,营养又好吃

而且芋头所含的钾元素还能帮助人体调节电解质平衡,有助于预防水肿。芋头的口感绵软香糯,无论是煮、炖、蒸、炒都能展现出其独特的美味。接下来,我们将介绍三道经典的芋头做法,每一道都简单易学、营养丰富。食谱一:毛芋头炖鸡食材:毛芋头300克,鸡肉500克,姜片5片,葱段适量,盐、老抽、食用油适量,酱油1汤匙,...

冬天必吃的炖菜,肉菜一锅出,营养丰富汤汁多,一碗下去暖胃暖身

8、冬天必吃的就是这道炖白菜粉条,五花肉切片也可以炖,我这个是上次一次炖多出来的五花肉,吃不完盛出来一半冰箱保鲜,第二天再这样炖一锅就是一道新鲜的家常菜炖菜,节省时间又好吃!就相当于是炖一次五花肉,做成了2道不同口味的炖菜。非常适合冬天吃!你们完全可以试试哦!有任何意见和建议欢迎评论吐槽,如果觉得对...

“霜降一碗汤,病痛一扫光”,霜降时节,多喝这碗汤,营养正当季

在寒风瑟瑟的霜降时节,来上一碗热腾腾的萝卜牛肉汤,汤水鲜甜,牛肉炖得软烂入味,白萝卜清甜可口,每一口都是满满的幸福感!是不是已经迫不及待想要尝尝看了?别急,我这就把这道营养美味的萝卜牛肉汤的做法分享给你们!首先啊,咱们得准备好食材:新鲜的牛肉、白萝卜,再来点胡椒粉提味。这些食材可都是这个季节里的...

无论炖什么样的肉,都要牢记这4种调料不要放,不然影响口感

取而代之,可以选择一些更为温和的香料,如生姜、大葱等,它们既能为肉增添香气,又不会破坏肉的原有风味。二、料酒料酒常用于去腥增香,但在炖肉时,其使用需格外谨慎。料酒中的酒精在高温下易挥发,可能带走肉中的香味和营养,导致炖出的肉味道淡薄。为了保持肉的鲜美口感,我们可以选择使用黄酒或米酒作为替代。这些...

多吃肉的老人或更长寿?吃什么肉好,这几种肉不妨多吃

并且鸡腿等部位要比鸡胸肉的脂肪含量多出三倍不止，想要不发胖还有营养鸡胸肉确实是不二之选。除了鸡肉鱼肉，还有一些水产类食品都比较适合老年人吃，从健康的角度来说，白肉是比红肉要好一些的。??——·红肉也有益·——??那么，吃红肉就不健康吗？红肉适合什么样的人多吃呢？像是猪肉牛肉羊肉这一类...

使劲吃不长肉!60岁妈妈最爱吃的5道菜,营养不流失,身材不走样

这道萝卜蒸肉片非常适合冬季多吃,萝卜是新鲜营养的应季时蔬,吃起来水润清香,开胃解腻,热量也很低,还有肉选用的是相对含脂量较低的猪里脊,口感香嫩好吃,两样一起蒸好再浇上调味料汁,美味程度一点不输那些炒菜炖菜(www.e993.com)2024年11月28日。食材:白玉萝卜、猪里脊、花椒、葱、生姜...

又来8道春季长高家常菜,营养杠杠滴,让娃长高长壮不长胖

营养点评:这个羹我们全家都爱喝。香菇有丰富的膳食纤维(3.3%)和独特的香菇多糖,猪肉的蛋白质和维生素B1含量都很高,豆腐能提供孩子生长发育必需的优质蛋白质,以及钙镁钾、大豆卵磷脂等。一道菜吃到肉、豆、菌菇,营养均衡,更重要的是暖融融的口感很嫩滑,孩子吃起来肠胃没有啥负担~...

冬至到,羊肉俏,冬食羊肉身体好_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper

●炖羊肉:羊肉炖吃最营养。羊肉经过炖制后,更加熟烂、鲜嫩、易于消化。煮过肉的汤是滋补身体的佳品,如果在炖的时候再加上合适的中药或营养上能起到互补作用的食物,滋补作用会更大,如当归羊肉汤、枸杞羊肉汤、黄芪羊肉汤、羊肉萝卜汤、羊肉豆腐汤、猪蹄羊肉汤等。另外,羊肉有较大的膻味,若1000克羊肉加10克甘草...

适合家中老少的海参吃法,与肉炖煲数小时,营养美味还可增强体质

海参富含多种氨基酸及营养物质,对人体有极好的疗效作用。尤其是增强体质提高免疫力这一块,所以南方人喜欢用“高汤”来慢煨入味。或者以搭配提高“效用”的做法,来强化它的特点从而达到我们所需要的滋补作用。今天分享您一个适合全家老少的海参炖盅,相信你一定会喜欢。

炖大骨头汤牢记三不放的诀窍,汤浓肉香,味道鲜美,营养全保留

打开锅盖满屋子都是香味,看到这个汤上面漂一层油,这时候,用勺子把这个油撇去,这样我们喝汤的时候才不会油腻,用这个方法炖出来的大骨头汤,肉味和营养全部都进入汤里面了,家里有条件的话再撒入少许泡好的枸杞,调味的话可以加入适量的食用盐,如果天比较冷的话,再加点胡椒粉,这样可以更好的驱寒,不喜欢胡椒粉的...