气血不足,多吃瘦肉,这5种换着吃,营养滋补,补气养血

(2)樱桃可以根据个人口味选择新鲜或罐装,增加酸甜风味。二、青椒炒瘦肉材料:瘦肉(猪肉或牛肉)300克;青椒2个;姜蒜适量;生抽适量;料酒适量;盐适量;食用油适量1.准备食材:将瘦肉切成薄片,青椒去籽切块,姜蒜切末备用。2.腌制肉片:将瘦肉放入碗中,加入料酒、生抽和少许盐,腌制15分钟。3.热锅凉油:锅...

千万不能小看的瘦肉水,喝了几代人的正气水,让我儿子半年胖6斤

一、润肺苹果瘦肉水进入秋季,空气干燥,秋冬转季温差大,人容易出现肺部问题和容易感冒。特别需要煲一锅润肺降噪、健脾补营养的汤水。分享一道润肺苹果瘦肉水给大家,幽幽的果香清甜微酸,饭前开胃汤。利咽喉、养阴润燥、清心健脾润肺。食材:苹果1个、南北杏10克、无花果5-6克、陈皮撕开1瓣、瘦肉300-400克、蜜枣1个...

医生为什么建议不要经常喝粥?中国65岁以上的老人有一半都营养不良!

首先吃素并不只是不吃肉,其次像鸡鸭鱼猪牛羊虾等肉类里富含蛋白质、脂类、脂溶性维生素等人体必备营养素,平时习惯了大鱼大肉的人突然改吃素,往往会走极端,早餐白粥配小菜、中餐米饭配青菜、晚餐面条煮青菜,不出三天就要喊受不了了。而且,长时间不吃肉类很容易出现问题:1蛋白质缺乏因为植物类食材中除了豆制品...

秋天胃口好,给家人安排八道下饭菜,补充营养强体质,提高免疫力

6.加入青椒:最后加入青椒块,继续炖煮5分钟,直至芋头软烂,牛肉入味。7.收汁:待汤汁浓稠后,调味后即可盛出,撒上香葱装饰。花开富贵食材:胡萝卜:1根、黄瓜:1根、葱白:2根、豆皮:2张、瘦肉:100克、盐:少许、甜面酱:1汤匙、生抽:1汤匙、水淀粉:1汤匙、白芝麻:少许制作步骤:1.胡萝卜切丝,焯水后...

动物血制品有什么营养价值?

以猪血为例，其中固形物占20%，主要是蛋白质。100克血中蛋白质约为19克，其他有脂类、碳水化合物、维生素、矿物质等。血中蛋白质含量与牛肉中蛋白质含量相当，比猪瘦肉、鸡肉、羊肉等都高，而脂肪含量，100克血中只含脂肪0.4克，仅为猪瘦肉的十分之一。动物血中的蛋白质主要是球蛋白和血红蛋白，二者都属...

春节家宴吃什么?送你一份实用的“营养师美食餐单”

1.以谷类为主,多吃蔬果,常吃奶类、豆类或其制品,适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉,适当增加富含优质蛋白质、维生素和矿物质的食物,以满足人体所需的能量和营养素(www.e993.com)2024年11月8日。荤素搭配、粗细兼顾、色彩多样、每种食物取少量、同类食材换着吃,有利于食物多样。做到适度饮食,不暴饮暴食。

春夏怎么让娃身高猛蹿?这位营养师妈妈说得好通透

如果说你家里特别爱喝豆浆的没有问题,但是孩子不能用豆浆来替代牛奶,因为钙摄入量完全不够,就1/10,就算喝三杯豆浆也抵不了半杯牛奶。豆制品可以选择那些看起来水分含量少的,比如说老豆腐,它相对来说就会钙含量多一些。包括没有加水的黄豆本身它的钙含量也还好,给孩子煮一些黄豆做菜,这个也是能够补充一些钙的...

节后清淡饮食 减味不减营养

对于已经出现胃肠不适症状的老年朋友,可选择细软易消化的食物。同样是喝粥,白粥营养成分较为单一,更推荐大家选择滑蛋粥、瘦肉粥、虾仁粥、鱼片粥等,软烂的鸡丝面、蛋花面片汤、小馄饨也是不错的选择。蔬菜和肉类要煮熟炖软,如冬瓜鸡块、丝瓜虾仁、碎菜肉末蛋羹等。

你家年夜饭准备了哪些菜?送你一份实用的“营养师美食餐单”

畜禽、鱼虾等肉类是节日餐桌上不可或缺的佳肴。各种肉类的营养成分不同,建议在选购或食用时区别对待。第一优选脂肪含量低且富含不饱和脂肪酸的鱼虾类;其次是脂肪含量较低且脂肪酸组成优于畜类脂肪的禽类;再次是脂肪含量低,铁含量丰富的畜类瘦肉。同时,建议多采用蒸、煮、炖,少用炸、烤、煎的烹调方式。为保证...

...真的需要忌口吗?医生建议谨记三点:“清淡饮食”“富含营养...

“但有些家长，看到孩子生病，就会炖鸡汤、鸽子汤等给孩子补一补，这是我们不建议的。一般而言，越浓稠、越奶白的汤脂肪含量越高，蛋白质并不会溶解在汤里，此时吃一点瘦肉、喝些牛奶会比喝荤汤更有营养。”此外，还确实需要考虑的是“易消化”的问题。比如孩子发烧，甚至有了肺炎，肠道功能会受到一定程度的...