秋天,宁可少吃鸭肉,也要多吃这8道菜,营养美味,好吃不上火!

6.加入金针菇:将金针菇加入锅中,翻炒均匀,煮约3-4分钟,直到金针菇变软。7.调味出锅:根据口味加入适量盐,最后撒上葱花,翻炒均匀后即可出锅。炒荷塘月色1、食材:莲藕、木耳、荷兰豆、胡萝卜。2、莲藕去皮洗净切片、荷兰豆剪掉老筋洗净、木耳泡发洗净、胡萝卜去皮洗净切片待用。3、锅里加水煮沸,下入...

11月7日立冬,再忙也要“吃3样,喝2汤,做1事”,营养暖身免疫高

如今正值菠菜大量上市的时刻,这个时候的菠菜肉嫩,鲜香,格外好吃,当然其也是一种非常营养的蔬菜,蕴含着大量的维生素A,叶酸,纤维素,钾,铁,磷等离子,有助于清肝护眼,通便排毒,增强免疫等。推荐做法:菠菜炒蛋1、菠菜洗干净之后,首先要放到宽水里边焯一遍,之后捞起,剪短一些。2、鸡蛋液提前在碗中搅散以后,倒进...

冬至吃什么?推荐八道家常菜,有菜有肉还有汤,好吃不贵老少皆宜

啤酒鸭宽粉材料:鸭肉500克(切块);宽粉200克;啤酒1瓶(约330毫升);生抽2汤匙;老抽1汤匙;料酒1汤匙;姜片3片;蒜瓣3瓣(切末);青葱1根(切段);干辣椒适量(可选);盐适量;食用油适量;清水适量步骤:1.准备鸭肉:将切好的鸭肉用清水冲洗干净,沥干水分备用。2.腌制鸭肉:...

鸭肉怎么做好吃?啤酒炖、红烧香、烤鸭脆,哪种更让你心动?

另外,香酥鸭也是一道非常受欢迎的鸭肉美食。香酥鸭的制作过程需要经过腌制、炸制等多个步骤,使得鸭肉呈现出金黄色的色泽和酥脆的口感。在食用时可以根据个人口味搭配一些蘸料如甜辣酱、蒜泥酱等来增加风味。总之,鸭肉是一种非常美味且营养丰富的食材,在烹饪过程中可以根据个人口味和喜好进行多样化的尝试和创新。无论是...

一鸭“润”三秋 滋阴润燥解暑气 鸭肉好吃的3种做法

一是白萝卜。这种根茎类蔬菜像“海绵”一样,可以吸收鸭肉的味道精华,经过小火慢炖后,白萝卜吃起来就有了肉香味,鸭肉也会带有白萝卜的清香。二是山药。从口味上来说,山药的柔和与鸭肉的鲜美相得益彰,还能让汤汁乳白,鲜味柔和。山药富含多种营养物质,有益肺止咳、健脾养胃的功效;鸭肉是滋阴养肺、止咳化痰的佳品...

下班回家晚餐不发愁,这6道家常菜太好吃了,营养丰富,全家喜欢

所以,这回我又整理了6道家常菜,食材好找,做法简单,尤其适合2口人以上的家庭,荤素搭配,炖一炖就出锅,既能满足家里爱吃肉的,还能满足喜欢吃蔬菜的,总之吧,一道菜满足全家人的需要,营养丰富,味道好,大家赶紧来试试吧!第一道鸡肉炖土豆做法:

沿着多彩旅游路,品麻城特色美食!_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper

独特风味和口感让稻香鸭成为各式美味的常用食材,不论是烤、卤、煮、蒸,十八样烹饪法都各有其鲜嫩味美。11浮桥河大白刁麻城的浮桥河水库盛产大白刁,刁子鱼生长缓慢,个子不大,以小鱼小虾及其水中小生物为食,是食鱼之鱼,所以肉细嫩带甜,就营养来说,当属鱼中极品。

冬天,鸡肉鱼肉靠边站,快把它端上桌!驱寒润肺,养脾补气血,吃一次...

美味吃法不能停maillard鸭血粉丝汤材料:鸭血、粉丝、鸭肉、葱姜蒜做法:1、将鸭血和鸭肉分别切成适当大小的块,粉丝用清水泡软备用。2、锅中加入适量的清水,放入切好的鸭血和鸭肉,煮沸后撇去浮沫。然后,再加入葱姜蒜末炖煮,以增加风味。3、当鸭肉变得酥烂时,将粉丝放入锅中煮熟,注意火候,以免煮过头导...

土著安利的海天小众粤菜调料,第一款就没听过?|牛腩|鲍汁|排骨|...

3、底油爆香姜蒜、红葱头,盛出备用,鸭肉用剩余底油煎至两面金黄,倒入花雕酒,放配菜和汁,加1升沸水小火焖30分钟4、大火收汁,把料汁浇到鸭肉上,切块淋汁即可开动对在乎真材实料的广东人来说海鲜酱油,当然要用海鲜做海天海鲜酱油,就直接添加了干贝...

夏天,这一道菜可常吃,比鸡鸭肉更鲜嫩,好吃不长肉,解馋补营养!

现在的田鸡都是养殖的,各方面的营养,是非常不错的。含有蛋白质,钙,磷,铁,锌,各种维生素和烟酸等,有增强体质,强身健体,提高免疫力等作用;同时,体质虚弱人群也很适合食用田鸡,有很好的滋补效果,还有助于缓解更年期骨质疏松。也真是因为田鸡的肉质细嫩胜似鸡肉,故而称田鸡,肉味鲜美,像口水田鸡,卤田鸡,爆炒田鸡,都...