中高考临近 学生营养成热点 考前食谱不宜变化大(2)
水果蔬菜含有丰富的维生素C和膳食纤维(例如橘子、猕猴桃等),维生素C既可促进铁在体内的吸收,更重要的一点,它还可增加脑组织对氧的利用另外,有些学生念书很累,大脑处于紧张兴奋状态,以至于影响睡眠,故晚间加餐时最好喝一杯牛奶,吃些面包、鸡蛋,既补充了营养,又可起到安神作用。(晚报记者吴幸歌校园记者李刘思...
为考生打造一盘清淡不腻的补脑菜,高考中午有它营养就够了,简单
备战高考的孩子们易上火急躁,应适量食用一点。而核桃仁补脑的神效老百姓们都知道,它价格不贵却富含各种营养素。其中蛋白质每百克含量为15~20克,并含有人体必需的钙磷铁等多种微量元素、矿物质。经常食用能润燥通便、乌发减压、抗癌抗抑郁等。将鸡脯肉、核桃、苦菊、小番茄用风味独特的沙拉酱拌食,鸡丝是嫩的,...
高考期间,可以给孩子吃这八道菜,营养丰富又好吃,补充脑力体力
4、蛤蜊鸡蛋蒸熟后,取出来撒上葱花点缀,淋上蒸鱼豉油,浇上热油激发出香味,即可端上桌开吃。三、荷兰豆炒肉准备食材:瘦肉,荷兰豆,红椒,蒜末。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成薄片,加入瘦肉、胡椒粉和淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。2、荷兰豆撕掉老的经络,清洗干净沥干水分。红椒去蒂,洗净后切成小块。3、起锅...
中高考第1时间 国家二级公共营养师支招 这份营养食谱请家长收好!
早饭:雪梨一个、胡萝卜肉包子一个、酸奶一盒、时令青菜一份。(营养价值:雪梨含有丰富的维生素、钾、钙等元素,促进食欲。)午饭:香菇炒肉、清炒苦瓜、油菜丸子汤、米饭。(营养价值:香菇含有蛋白质、维生素,多种营养成分,具有提高记忆力功能。)晚饭:家常豆腐、木耳炒肉片、青菜汤、米饭。(营养价值:豆腐营养...
备考食谱不要“大变脸”!中高考冲刺,营养跟得上
今年全民营养周的宣传主题是“奶豆添营养,少油更健康”。在考生中高考前准备和考试期间,家长可以为考生提供充足的奶制品和豆制品,同时减少油脂摄入,助力考生健康迎考。祝愿所有考生都能以最佳状态迎接挑战,金榜题名!文/广州日报新花城记者:任珊珊通讯员:林栩琪、刘文琴、黄睿广州日报新花城编辑:吴婉虹...
营养专家分享中高考冲刺秘诀
专家建议,家长应结合考生的日常饮食习惯,合理搭配一日三餐(www.e993.com)2024年10月25日。以谷类为主食,辅以新鲜水果、蔬菜,同时适量摄入鱼、禽、蛋、瘦肉等优质蛋白质,确保考生获得全面均衡的营养。1、早餐吃好,活力一天考试期间,早餐质量尤为重要。考生从吃完早饭到考试结束,通常需要3小时以上的时间,如果早餐马马虎虎,就难以保证血糖稳定,进...
高考临近,考前该如何合理搭配,均衡饮食?营养专家来支招
如果平时没有吃杂粮的习惯,可以在大米里少量加一点相对好消化或味道相对易接受的燕麦米、小米煮粥,或者煮杂粮饭,按1/5-1/3的比例添加,口感相对会好一点,考生较容易接受。此外,尽量每一餐都有蔬菜,蔬菜既能饱腹,又能减缓血糖升高,蛋白质和脂肪也要有。各餐应以“蔬菜+优质蛋白食物+主食”为主,食物多样营养更...
@考生家长,这份“高考营养菜谱”请查收!
做法:核桃仁用搅拌机打碎,加入温牛奶搅匀。核桃健脑益智,牛奶补钙,有助于提高记忆力。山药枸杞粥配料:山药100克、枸杞10克、大米50克做法:山药去皮切块,与枸杞和大米一起煮粥。山药健脾胃,枸杞养肝明目,适合作为宵夜。以上这些菜谱结合了中医的食疗理念,通过调理脾胃、补气养血、安神益智,帮助孩子在高考期间保持...
距离高考还有23天,建议家长多给孩子吃6道菜,荤素搭配精力旺盛
第一道菜:清蒸鲈鱼。鲈鱼肉质细嫩,富含蛋白质和多种营养素,有助于考生的大脑发育和记忆力的提高。清蒸的烹饪方式可以保留鲈鱼的原汁原味,避免过多的油脂摄入,对孩子的身体健康也有好处。第二道菜:红烧肉炖土豆。红烧肉肥而不腻,口感鲜美,而土豆则富含碳水化合物和膳食纤维,有助于提供持久的能量。这道菜荤素搭配...
临近高考这菜要常吃,一健脑,二益智,三增强记忆力,一举夺魁!
第一步:黄花鱼1条宰杀去鳞洗净备用。黄花鱼是深海鱼类,分为小黄花鱼和大黄花鱼,而小黄花鱼和大黄花鱼统称为黄花鱼,大小没在营养上是没有什么区别的,只是价格上有区别。营养非常丰富,有健脑益智的作用。第二步:把黄花鱼放上葱段、姜片上锅蒸熟,醋、生抽、盐搅拌均匀放在碗里搅拌均匀,均匀地倒在蒸好的黄花鱼上。