秋天,建议中老年人多吃“健腿菜”,预防骨质疏松,腿脚有劲!

推荐食谱:当归川芎板栗炖鸡汤材料准备:鸡(老母鸡或跑山鸡):一只,当归:10克,川芎:5克,白芍:10克,熟地黄:10克,板栗:100克(去壳去皮),红枣:6颗(去核),枸杞:一小把(约10克),葱,生姜,料酒,盐。当归:有补血活血、调经止痛的作用,能改善血液循环,使腿脚更有力气。川芎:活血行气,舒筋活络,缓解腿部酸痛和...

秋天滋补季,建议大家八道营养汤可以多喝,补血养气,滋补身体好

五、羊肚菌锁阳鸡脚汤准备食材:鸡脚、排骨、响螺肉、黄精、锁阳、羊肚菌、玉竹、瑶柱、枸杞子、姜片、葱段。做法步骤:1、剁成小块的排骨和鸡脚清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入姜葱和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2、清洗干净响螺肉、黄精、锁阳、羊肚菌、玉竹、瑶柱,然后和姜片一...

有营养不怕胖,鸡肉产品评测及选购攻略

2.老母鸡:母鸡的肉质较为细嫩,口感鲜美,适合炖汤食用,具有滋补养身的功效。3.清远鸡:清远鸡的肉质细嫩,口感鲜美,适合清蒸、白切等烹饪方式,是广东名菜“白切鸡”的主要食材之一。4.乌鸡:乌鸡是一种营养丰富的食材,其肉质细嫩,口感鲜美,适合炖汤、煲药膳等,具有很好的滋补功效。三、选购要点及产品特点选购...

炖鸡汤用冷水还是热水呢?炖鸡汤可以添加什么辅料?

枸杞同样有着养生功效,而香菇可以芬芳鸡汤,玉米则可以增添一些素食,荤素搭配,营养结合,可以说是一份相当完美的秋日滋补饮品了。炖鸡汤用冷水还是热水呢?如果很着急的话,可以使用热水,但是那样效果不太好,最好的还是用冷水慢慢熬炖,让鸡汤更加鲜美。炖鸡汤的时候也可以适当地添加一些枸杞、香菇和玉米等辅料,让鸡汤变...

纪实:你真的吃得起鸡吗?价格昂贵的5种“鸡中贵族”

在我国，这类鸡被用来做中药治病中月子里营养补品和调制“乌鸡白凤丸”的主要原料。所以在古今中外都对中国的这个鸡的品种十分青睐，既能当做宠物伴随孩子成长，还能炖汤帮助身体恢复气血。新西兰巨水鸡一只鸡能有多贵？在澳大利亚和新西兰，可以说巨水鸡是最贵的鸡了，据说一只能卖到上百万，也很可能有价无市。

冬天每周吃两次这肉,胜过10只鸡,滋阴补肾,补脑健脑,增强免疫

它的这些营养物质，非常的大补(www.e993.com)2024年11月1日。冬季吃鸽子肉，不仅能滋阴补肾，补脑健脑，还能补血强骨，增强免疫。每年到了冬季，如果想给家里的老人、小孩补身体，可以优先选择鸽子肉，它比牛羊鸡鸭肉便宜，脂肪含量低，经常吃也不怕长胖。下面这3道鸽子的美食，分享给大家学习。01盐焗鸽子食材：2个鸽子、盐焗粉、食用油、...

冬天吃肉有哪些选择?

除了口感上的享受,椰子鸡还具有丰富的营养价值。椰子含有丰富的维生素和矿物质,有助于提高人体免疫力。而鸡肉则富含蛋白质和多种氨基酸,有助于补充身体所需的能量。因此,椰子鸡不仅是一道美食,更是一道营养丰富的佳肴。甘肃陇南鸡汤陇南,这片位于甘肃省东南部的美丽土地,拥有着丰富的物产和独特的烹饪文化。其中,陇...

中伏多吃这 4 样食物,清热祛湿,和苦夏说拜拜!

同时,鸡肉中还含有多种维生素B族、铁、锌等,对预防贫血,免疫系统和生长发育都有着重要作用。最常见的是可以将鸡肉炖汤,例如椰子鸡汤,加入适量的红枣、枸杞等食材,不仅能够增加汤的营养和风味,还具有补中益气、滋阴养血的功效。或者做成更适合夏季食用的凉拌手撕鸡,不仅清爽可口也能打开我们的味蕾。

牛津大学研究:吃鸡肉或增加3种癌症风险,鸡肉到底能不能吃?

对于那些爱吃鸡脖子、鸭脖子,但又担心吃到淋巴组织的朋友们,告诉你们一个小窍门:把皮去掉再吃就行了。真相三:鸡胸肉比鸡腿肉更健康?鸡胸肉和鸡腿肉,它们都有自己的营养强项,到底哪个更健康,其实得看个人口味和需要。鸡胸肉是低脂高蛋白质的代表,饱和脂肪少,适合想要控制脂肪摄入或者补充蛋白质的朋友们。

一煲“袪寒”汤险致命? 应对“倒春寒”这样做

老幼妇春季温补各有方最容易受“倒春寒”困扰的老人、女性和幼儿如何温补?广医附属中医医院治未病科潘雨薇博士为这三类人群各推荐了一道春季温补养生食膳。给老人:红枣枸杞炖鸡汤做法:老母鸡1只、红枣10颗、枸杞20克、生姜3片。老母鸡宰杀洗净,切块;红枣、枸杞用水泡发。以上食材加生姜一同放入炖盅,加适量清...