霜降最补的肉,不是鸡肉和羊肉,而是这种,营养美味别错过
山药的加入,不仅让汤汁更加浓郁,还能增添一份绵软的口感。4.最后啊,加入适量盐和少许鸡精调匀,再放入枸杞稍微煮一下就可以出锅啦!一碗色香味俱全的山药猪肚汤就大功告成了!是不是很简单呢?怎么样?是不是已经迫不及待想要动手试试看了?这碗山药猪肚汤不仅做法简单快手,而且营养美味,特别适合秋季食用哦!喝...
来广东,这10大经典“老火靓汤”别错过,火候足,时间长,营养高
五指毛桃根煲鸡色泽金黄,汤面泛着淡淡的油光,五指毛桃根的棕黄色与鸡肉的金黄色相互映衬,使得这道汤品在视觉上便充满了诱惑。五指毛桃根经过长时间的炖煮,其独特的香气已经充分融入汤中,使得整道菜品香气扑鼻。品尝一口,五指毛桃的清甜与鸡肉的鲜香在口中交融,口感醇厚而不腻,既有五指毛桃特有的椰香味,又有鸡...
奶水不足怎么办?南昌贡方堂中医万倩雯分享一味药,下奶最快!
通草可以和鲫鱼、猪蹄、乌鱼、乌鸡等炖都是比较催奶的,可以根据个人需求进行炖汤服用,具体如下:1、通草鲫鱼汤:通草是一种喜光的植物,味甘淡、性微寒,具有明目、退热、下乳、除水肿、治五淋等功效,可用于熬汤内服。产后气血不足、乳少、乳汁不通者,可用通草与猪蹄汤。所以,通草鲫鱼汤通过炖汤熬制以后,对人体产...
养生沙棘板栗鸡
美食文化:板栗炖鸡汤不仅口感鲜美,而且具有丰富的营养价值。在夏日食用美味的沙棘板栗鸡汤能够滋补身体、提神醒脑、消暑解渴。此外,这道汤品还适用于身体虚弱、气血不足、脾胃不和等人群食用,具有一定的调理身体的作用,养生沙棘板栗鸡已成为一七〇团的特色养生美食。推荐打卡点:一七〇团金沙棘小镇景区推荐理由:沙棘...
牛津大学研究:吃鸡肉或增加3种癌症风险,鸡肉到底能不能吃?
在炖煮过程中,鸡肉中的风味物质会释放到汤中,但蛋白质、维生素和矿物质等,只有很少一部分会溶解到汤中。研究数据显示,每100克鸡肉含有约25.1克蛋白质,而相同重量的鸡汤中蛋白质含量仅为1.37克。所以,鸡肉本身才是营养的宝库,直接吃鸡肉更有营养。真相二:鸡脖子有毒不能吃?
饭前一个小动作,居然能让你少吃这么多油!
来,拿下这张神奇的吸油纸!从此,炒菜、炖汤、涮锅、煎炸食物……油分减半,美味依旧~尤其适合这3类人:1.需要控制油脂摄入,却被食堂、外卖狠狠伤害的办公族、学生党2.口味清淡但偶尔油腻一下的成人、老人、小孩3.钟爱炖品,常常在家炖鸡汤的煲汤一族...
“广东省汤”是哪个?“老广”们别吵了,饮汤先!
这道“羊肚菌炖花胶汤”,也是广东一道比较名贵的炖汤。它是将羊肚菌、花胶搭配猪肉、鸡肉等食材,炖制而成的,其口感鲜甜、润滑,具有健脾养胃、滋阴补肾的作用。煲汤明火煲出来的汤即为“煲汤”。广东著名的“老火汤”便属于“煲汤”。煲汤主要是将食材煲透、煲烂,使得食材的精华融入汤水中,主要喝的是汤,而...
广东,古希腊掌管喝汤的神
01广东人热爱煲汤,有“食可无饭,不可缺汤”的饮食法则,地理位置和丰富的食材促使广东汤类型丰富多样。02广东汤可分为三大类:一滚二炖三老火,其中老火汤煲制时间长,种类繁多,食材丰富。03广东人的汤品四时四季不重样,冷热甜咸要啥有啥,如猪肚鸡汤、椰子炖竹丝鸡等。
倒春寒来临,建议大家做三事吃八菜,增补气血暖身子,健康过春天
4.最后再加入焯好的花菜一起翻炒均匀,接着加入适量的食盐、白糖和蚝油调味提鲜,然后继续翻炒均匀入味,即可出锅开吃。五、当归猪蹄鸡脚汤食材准备:猪蹄、鸡脚、当归、姜片、葱段。做法流程:1.剁成小块的猪蹄清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分...
重庆人冬天餐桌上的灵魂!都在这把豌豆dian儿里了
豌豆颠(尖)儿不仅美味,营养更丰富!西南医院营养科主任袁侨英介绍,豌豆颠(尖)儿虽是一把纤细不起眼的小菜,营养却很丰富。豌豆颠(尖)儿不仅含有维生素A和C、钙磷等成分,还有丰富的膳食纤维,以及含有大量抗酸性物质,具有抗菌消炎、抗老化、排毒润肠等作用,对于提高体质,促进新陈代谢有好处。