炖大骨汤,肉香汤浓不油腻的秘诀分享,味道鲜美营养全保留
大骨头既可以红烧、又能做成酱大骨,还能拿来煲汤,如果觉得排骨太多肉,拿来炖汤有点心疼的话,不妨试试用大骨头来炖,汤浓肉香不油腻,营养又好喝。家里有老人、小孩的,可以时常炖上一锅。下面就来分析一些炖骨头汤的小技巧,喜欢的朋友赶紧跟着一起做起来吧!食材:筒子骨、白萝卜调料:油、猪油、大葱、姜、高度...
明日小雪,有钱没钱,记得炖3肉,熬2粥,天冷了常吃,暖和更养身
一、炖猪肉推荐菜谱:萝卜炖排骨1、清炖排骨必须要焯水,否则吃起来很可能有腥味,影响口感,排骨多冲洗几遍,冷水放入锅中,加入一些葱段,橘皮,料酒中火煮开。2、煮开出血沫后,将肉全部捞出,肉汤倒掉不要,肉冲洗干净上面的血沫。3、合适的炖锅底部加入辅料,这里用的是萝卜,也可以是莲藕等食材,炖锅我用的...
冬天必吃的炖菜,肉菜一锅出,营养丰富汤汁多,一碗下去暖胃暖身
8、冬天必吃的就是这道炖白菜粉条,五花肉切片也可以炖,我这个是上次一次炖多出来的五花肉,吃不完盛出来一半冰箱保鲜,第二天再这样炖一锅就是一道新鲜的家常菜炖菜,节省时间又好吃!就相当于是炖一次五花肉,做成了2道不同口味的炖菜。非常适合冬天吃!你们完全可以试试哦!有任何意见和建议欢迎评论吐槽,如果觉得对...
夏天,建议多吃此肉,不仅营养丰富还好吃,与土豆搭配入菜,完美
冰糖的选择建议使用老冰糖,主要是味道会比qw.0263335较好。如果没有,直接使用单晶冰糖也OK。4、材料全部准备好之后就可以开始制作了,锅热适量的油待油温稍热之后放入一把老冰糖炒出糖色,炒糖色时要注意状态。别把糖色炒焦黑了,那就不能要了。接着倒入焯水好的鸡腿肉翻炒qw.coin-demo几下,再倒入香料...
冬吃羊肉赛人参:盛和羊肉美食大荟萃 道道美味暖身心
萝卜炖羊肉萝卜的清甜,羊肉的鲜美,让这道菜口感清爽而不腻??,汤鲜味浓没有膻味,特别好吃??。羊肉富含蛋白质和多种矿物质,能够提供丰富的能量和营养。萝卜则含有丰富的维生素和纤维素,有助于消化和健康,非常适合冬季进补,喝汤吃肉,无比享受。酸辣羊肉...
玉米排骨汤不要乱炖,教你正确的做法,汤甜肉香,营养美味
三焖炖排骨在锅内放入适量的盐、少许的鸡精,盖上盖子,转入中小火,焖烧45分钟左右即可出锅(www.e993.com)2024年11月28日。这道菜呢,非常适合既想吃美食,又不愿发胖的人群,因为蔬菜吸收了肉的油脂,所以吃起来肉就不会觉得腻,汤的味道也十分鲜美,而且营养十分丰富,可谓十足完美的汤菜,那这样的话,还等什么呢,赶紧做起来吧!
多吃肉的老人或更长寿?吃什么肉好,这几种肉不妨多吃
所以肉汤的嘌呤和脂肪比较高,蛋白质反而比较少。所以不管吃什么肉,选择清蒸、炖煮等方式要比油炸、腌制、烧烤要健康许多,并且烹饪过程也要做到少油少盐才能达到最理想的健康饮食状态。吃肉固然比较重要,但是也不要忘记去搭配着各种蔬菜,因为人体所需的各种营养素是比较多的,只有合理搭配,才能让饮食做到营养全面...
动物身上除了肉,这个部位也是「营养明星」,维生素、蛋白质爆表
由于人体自身不能合成硒,该元素的摄取只能从外部获取,所以适量食用动物肾脏就是补充硒的不错选择,其中猪肾含量最高,常见做法有爆炒腰花、猪腰子炖汤、猪腰粥等等。除此以外,动物肾脏在中医食疗方面也有疗效,具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效,总体来说是十分值得吃的一类食物。
节后想恢复肠胃 不吃大鱼大肉吃点啥?
春节吃多了油腻的大鱼大肉,身体难免感觉负荷加重,想吃点粗粮调理调理肠胃,香甜软糯的南瓜就是不错的选择。而且天气这么冷,大家都想吃口热乎的,南瓜不仅味道好,营养也很丰富,能蒸能煮,老少皆宜。南瓜起源于美洲中国是目前消费南瓜最多的国家南瓜属于葫芦科南瓜属植物,最早起源于美洲,中国是目前种植南瓜、消费南...
免疫力下降吃什么?建议常喝八道汤,补营养强体质,强免疫少生病
3、将乌鸡、虫草花、党参、黄芪、红枣和姜片放入汤锅中,加入足量的清水,开大火煮开后转小火炖煮一个小时。4、炖煮好了之后,加入适量食盐调味,煮至入味后撒上枸杞子搅拌均匀即可出锅开吃。五、山药肉丸汤准备食材:猪肉,山药,姜丝,葱花。做法步骤:...