秋天嘴馋,建议少吃羊肉,多吃八道荤素菜,解腻过瘾,营养不热气
一、包菜胡萝卜丝炒肉准备食材:包菜、胡萝卜、瘦肉、蒜末。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切丝,然后加入料酒、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2、胡萝卜去皮擦丝,接着把包菜清洗切条,再热锅烧油,油热以后,放入肉丝煸炒,煸炒至肉丝变色后,盛出备用。3、另热锅烧油,油热以后,放入...
秋季值得吃的食物清单!快来看主食、蔬果都有哪些
(2)红心的富含β-胡萝卜素,紫心的富含花青素红心红薯β-胡萝卜素含量高达6285微克/100克[3],比胡萝卜和南瓜都高,β-胡萝卜素能在体内转化为维生素A,推荐平时用眼多的朋友选红薯;紫薯富含花青素,抗氧化能力强。▲图:红心红薯(3)红薯富含维生素C,简单蒸保留最多红薯维生素C含量为30.3毫克/100克[2],这个...
“叶酸”是长寿元素,常吃这“高叶酸”菜,强壮筋骨,越来越健康
包菜,胡萝卜,鸡蛋,豆腐,饺子皮,食盐,蚝油,食用油,香油,胡椒粉具体做法:1.准备半个包菜用清水冲洗干净,洗净后的包菜放在案板上,用刀切成细丝。包菜尽量地切细,切好后的包菜放在盆中;胡萝卜洗净表面,去掉表皮。用擦丝器擦成细丝,处理好后的胡萝卜丝也放到盆中,往里面加入适量的食用盐,用手将它们搅拌均匀,可...
吃芒果的季节到来!芒果有什么营养价值呢?
平时工作和生活上用眼比较多的人,建议常吃芒果,因为胡萝卜素是保护眼睛健康的“卫士”,能帮我们抵御蓝光对视网膜的伤害,预防夜盲症、干眼症等疾病,也具有一定的抗氧化作用。《中国食物成分表》中显示,芒果的胡萝卜素含量高达897微克/100克,比很多常见的其他黄果肉水果都高,是木瓜的1.1倍、杏的2倍、橙...
胡萝卜素是菠萝的45倍,热量比苹果还低,这种水果现在吃正好→
果香迷人的芒果,营养也很丰富,含有维生素C、钾、胡萝卜素、镁、硒、膳食纤维等营养,其中前三者的含量都不低。1、维生素C数据显示,芒果的维生素C含量为23毫克/100克,虽说比不上橙子,但却是苹果的7.7倍。不过,不同品种的芒果维生素C含量上存在差异,有文献对比了大黄芒、大青芒、鹰嘴芒和台芒,发现它们的维生素...
蛋糕和牛肉面,奥运冠军为什么不能吃?
上游新闻记者采访了一位曾长期在国家队服务的营养专家,他指出,生日蛋糕如果是自己食堂烘烤的,原料成分安全性有保证,那没有问题,可以吃(www.e993.com)2024年9月19日。外面买的蛋糕成分不明,肯定不能吃。实际上,出国参赛的情况下,包括蛋糕,任何外来的食物都不能吃,这是出国参赛运动员必须遵守的规定,绝对不能违反。
女子为减肥连吃3个月胡萝卜变“小橘人”!怎样吃才能发挥最大功效...
一是不可过度食用。胡萝卜含有丰富的维生素A,少量的维生素A可以给人体补充营养元素,但维生素A还有很强的脂溶性,吃得太多,可能会导致出现中毒的情况。轻则会引发头晕、恶心,严重了会导致视线模糊,甚至会影响肌肉的协调性。二是胡萝卜和白萝卜不要一起食用。这两种萝卜的营养价值都比较高,但是把它们放在一起,营养价...
秋天的那些应季水果各有千秋!你吃对了吗?
要说它的最大的营养优势,还真不是咱们以为的柿子颜色金黄会更补胡萝卜素,而是维生素C。大点个头的脆柿子,一个大约200克,就可满足一天维生素C的60%需求量(健康成人每日维生素C推荐摄入量100毫克),是苹果维生素C含量的10倍。跟维生素C含量高的柑橘类家族水果对比,也毫不逊色(柿子30毫克/100克),像橙子是33毫克/...
金秋吃藕最养人!这个秋天千万别再错过吃藕
趁着“藕”遇的机会多吃点莲藕的营养价值1.膳食纤维根据《中国食物成分表》中的数据显示,莲藕的不溶性膳食纤维为2.2克/100克。不同的莲藕品种膳食纤维含量略有差异,山东菏泽莲藕总膳食纤维含量最高,约为7克/100克。饮食中充足的膳食纤维摄入对健康十分有益,能增强饱腹感、促进胃肠蠕动、预防便秘,还能平衡...
节后想恢复肠胃 不吃大鱼大肉吃点啥?
发酵也会生成新的营养物质。有益的微生物(益生菌)消化食物中的营养物质和成分,生成新的生物活性成分(后生元,益生菌经加工处理后的代谢物成分统称)。发酵食品的健康益处就在于后生元,以及细菌本身的健康益处。相关证据表明食用泡菜与患肥胖症的风险较低存在相关性...