入冬后使劲吃,叶酸是苹果的38倍,才2块一斤,5种做法营养好滋味
包菜也叫卷心菜、圆白菜、包心菜等,包菜中富含维生素A,钙、磷、氨基酸、叶酸等营养元素,尤其是叶酸含量,是苹果的38倍,经常食用能促进骨质的发育,防止骨质疏松,对于儿童生长发育和老人骨骼保健有很大的好处。眼下正是包菜上市的时候,不仅新鲜,价格还非常便宜,我们这里质量很好的包菜也只要2块一斤,买回家可以吃几天,家...
“早上金苹果,中午银苹果,晚上毒苹果”?苹果到底什么时候吃最好?
《中国居民膳食指南》建议我们每天吃200~350克水果,如果是拳头大小的苹果,可以在餐前半小时吃1~2个。这不仅有利于控血糖,还能增强饱腹感,减少正餐进食量,对减肥和控制体重也很有帮助。苹果皮最好别浪费很多人吃苹果的时候习惯削皮,担心苹果皮脏、有农药、被打蜡。从营养的角度考虑,吃苹果最好别削皮。苹...
一天一个“熟”苹果,医生远离我
熟吃苹果的方式多种多样,比如烤苹果、蒸苹果、煮苹果等,这些方法都能保留苹果的大部分营养成分,甚至还能产生一些新的有益物质。首先,熟吃苹果不用担心营养成分的大量流失。苹果中的钾和膳食纤维是热稳定成分,无论采用煮、蒸还是烤的方式,它们都不会损失。而且,在煮沸几分钟的短时间加热条件下,苹果中的多酚类物质...
水果这样吃,成了秋日养生“良药”!
2.蒸苹果:止泻苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾开胃等功效。蒸熟之后苹果性平和,偏温,酸能收涩,能够促进肠道收敛,增加止泻的疗效。苹果中含有维生素、果胶等多种物质,能为人体提供丰富的营养。而果胶对人体的肠道具有双重调节作用,生果胶有软化大便、缓解便秘的作用,蒸熟的果胶,具有收敛涩肠止泻的作用。蒸苹果...
3种水果已被列入“致癌名单”,吃多了致癌,可信吗?告诉你真相
一、打蜡的苹果小时候,大家看到或者吃到的苹果,大多都是有斑点的,有时候甚至凹凸不平。不过,在现代的超市当中,大家已经很难找到这样的苹果了。因为在超市里面,很多苹果不仅颗粒饱满,而且还特别有光泽。其实,苹果外面的这层光泽,就是商家打蜡的结果。对此,也有很多媒体进行了报道,声称这层蜡会对人体的健康...
苹果上长出的蘑菇“果菌王”已经吃上了 炖蛋是目前最美味的做法
能吃还挺有营养中国科学院昆明植物研究所的科研人员告诉记者,这颗苹果上长出来的蘑菇学名是裂褶菌,别名白参菌(www.e993.com)2024年10月17日。白参菌营养价值高,含有丰富的蛋白质、氨基酸和人体必需的微量元素,并且有显著的药用价值。白参菌,是一种药食兼用菌,通常长在腐朽的木头上,在森林或者有天然木质素的地方都可能长出这种菌。除了...
每摘一串香蕉就有一棵树失去生命,是真的吗?
(4)降低便秘风险:对于因膳食纤维摄入不足而导致便秘的人来说,吃香蕉能帮助排便。虽说香蕉促进排便的能力比不上西梅、梨和火龙果等水果,但和苹果、桃子、橘子等水果比起来还是挺奏效的,每天吃1根可食部150克的香蕉,就能摄入近4克膳食纤维。特别需要注意的是,要想预防便秘、促进排便,一定得选熟透的香蕉才行,如...
都知道苹果营养高,那到底是饭前吃还是饭后吃更好?一文告知答案
1、苹果不要和海鲜一起食用苹果里面含有鞣酸,如果和海鲜同食就有可能使身体无法更充分的吸收海鲜之中的蛋白质、钙营养,有的患者还有可能出现腹痛、恶心或者呕吐之类的症状。不仅仅是苹果,在吃海鲜的时候还要建议大家少吃其他鞣酸含量比较多的水果,比如石榴、葡萄、柚子等。
三角梅最爱“吃”的肥料,家家都有,可惜很多人不知道
苹果皮有好多的维C,还有苹果皮中的二十八烷醇还具有抗疲劳和增强体力的作用,以及保护牙齿,使皮肤白嫩,防止黑色素形成,有很好的美容作用,所以苹果皮也是可以吃的。但是很多人不喜欢吃苹果皮,那也千万别扔掉,因为苹果皮中含有好多的维生素、叶绿素等很多营养成分。
“煮苹果水”火了!水果究竟生吃好,还是熟吃好?
曹展建议,生吃口感比较脆硬的、维生素C含量不怎么多的苹果和梨子更适合加热后吃。而本身口感松软易食、维生素C含量比较高的草莓和猕猴桃加热吃比较可惜。农业农村部食物与营养发展研究所研究员朱大洲表示,与水煮相比,蒸的加热方式可以更好地保留水果中的营养成分。如果习惯了用水煮,也可以连同煮完的水一起食用,保证营...