立冬最补的肉,不是羊肉和狗肉,而是这3种,秋冬换季别错过了
将牛肚与羊肉放在一起做火锅有着两全其美互补互利的效果,因为羊肉属于温热性食物,有助于温暖身体,但是牛肚并不具备这个效用,因此将两者放在一起做火锅,相得益彰,可以说是四两拨千斤之举。推荐菜谱:1.羊肉牛肚火锅将羊肉片、牛肚切块放入火锅底料汤汁中煮熟再捞起来将调料蘸在上面吃既大大降低了间接摄入热量,...
羊肉怎么做好吃,偏肥的羊肉除了涮还能怎么吃?吃货必看!
把羊肉和猪脊骨一起焯水,放入砂锅,加点白萝卜、大葱、老姜、枸杞,再倒入牛肉汤,炖个两小时左右。那味道,简直了!白萝卜的清香和羊肉的浓郁完美融合,吃起来一点都不腻!二、烤制秘籍,香飘四溢烤羊肉,那可是我的最爱!特别是烤羊腿,那味道,想想都流口水。把羊后腿洗净,撒上盐、胡椒粉和黑胡椒粉末,再用刀尖扎...
肝不好,吃红枣,胃不好,吃南瓜...身体有病时吃点什么好?
把生梨去皮、去核,用榨汁机榨汁后取400毫升左右,再与10克冰糖、1枚胖大海一起煮,20分钟后即可服用。桂圆补益心脾、养血安神将桂圆30克,白糖3克,置碗中,放屉上蒸熟,每次开水冲1匙,能大补气血,也叫代参膏。羊肉补脾益肾,温中暖下取羊肉60克,豆腐两块,生姜15克备用,将羊肉煮至八成熟时,加入生姜、...
一种能让羊肉鲜而不膻的“菜中灵芝”,打赌大多数老广都没有吃过
沙葱富含磷、镁、铁等多种微量元素,能滋养神经,提高脑细胞活性,对老年痴呆和神经衰弱以及记忆力减退都有很好的调理功效。4杀菌抑菌沙葱中含有丰富的挥发性物质,具有杀菌抑菌的作用,而且其中含有的含硫化合物,也有很强的杀菌作用。5增强骨骼强度沙葱还是蔬菜中含钙量很高的一种,它的钙含量高达115mg/100g,...
无奖竞猜:冬日的热甜汤、冒气的大米糕、喷香的烧羊肉里都可能会有...
红枣的铁含量丰富,对改善贫血有着很好的功效,一直被称为益气补血的佳品。不仅可以放在冬日的红枣桂圆甜汤中,也可以加在红烧羊肉里增添甜味,还可以塞进米糕一起蒸,让清醒的甜味飘满整个屋子。本期的微食疗,小编就介绍一道清甜美味又暖到心里的桂圆红枣茶,赶紧来试试吧~...
羊肉的营养
在《本草纲目》中被称为补元阳益血气的温热补品,可以去湿气,避寒冷、暖心胃(www.e993.com)2024年11月7日。因此,羊肉历来被当作进补的重要食品之一。冬季食用,可收到进补和防寒的双重效果。中医认为羊肉还有补肾壮阳的作用。羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。蛋白质含量较高,含氮物达20%以上,钙、磷等矿物质含量比较丰富,类似于中等肥度的...
备孕吃羊胎盘大补?真实案例:吃完胎盘,差点流产……
在和朋友的一次闲聊中,婷婷听说“吃啥补啥”挺管用的,对于婷婷这种想要孩子而不得的情况,最佳办法就是吃动物胎盘,能提升生育能力。婷婷想着自己属羊,那就找点羊胎盘吃好了。过程有点艰辛,因为菜市场有羊肉、羊杂、羊骨头,但怎么都找不到羊胎盘,最终只好联系了摊贩,特意预定了一份羊胎盘。
秋燥易上火,建议少吃羊肉猪肉,多吃“3白2绿”,清爽去燥好过秋
“秋日丝瓜胜良药”,秋季干燥的天气正适合多吃丝瓜,丝瓜的含水量高达94%,还富含维生素和矿物质,吃它犹如喝了一瓶“营养液”,帮助身体将营养和水分一起补充。推荐:丝瓜菌菇汤食材:丝瓜、蟹味菇、鸡蛋、虫草花、枸杞、小葱1、丝瓜去皮切滚刀块,鸡蛋加盐打散炒熟后盛出备用,蟹味菇清洗后切段,虫草花、枸...
全国肿瘤防治宣传周 | 肿瘤营养八问
肿瘤患者是不是不可以吃牛羊肉、海鲜等发物?答常常有肿瘤患者对所谓的“发物”心存芥蒂,不乏过分忌口导致营养不良的案例。所谓“发”是激发、诱发的意思。实际上,对肿瘤患者来说,只要对诸如鸡肉,鱼肉、螃蟹等不会产生过敏反应都是无害的。相反,这些食物多数富含蛋白质和矿物质,能为肿瘤患者提供每日所需的优质蛋...
有人嫌弃,有人当宝,火锅里的浮沫到底能不能吃?营养科专家揭开真相
“菠菜是一种富含胡萝卜素的蔬菜,营养价值很高,但其中又含有大量草酸,草酸会与人体内的钙、锌等矿物质结合,会增加结石的概率。如果直接烹饪会对健康带来副作用,建议烹饪前先焯水。”金主任说,水煮开直接放入菠菜,待菠菜煮得稍软一点即可捞出,无需完全煮透。出水后最好再用冷水冲一下,既能保留菠菜碧绿的颜色,又...