平菇的做法有哪些呢?星级大厨的秘密!6种平菇做法,轻松学会!

嘿,各位吃货小伙伴们,今天咱们来聊聊一种超级百搭、营养又美味的食材——平菇。别看它长得平平无奇,但做起菜来那可是相当给力!今天,我就给大家介绍6种简单易学的平菇做法,保证让你秒变大厨,让家人和朋友都对你刮目相看!一、素炒平菇,鲜掉眉毛咱们来聊聊素炒平菇。这道菜可是我的最爱,简单又美味,关键还健...

这4种蔬菜发芽后,营养翻倍,但这几种真的会中毒

3.白菜、小油菜、萝卜、胡萝卜这些蔬菜发芽,不会产生有毒物质,只是和葱蒜一样,口感和营养价值上要稍微差点。看到网上把白菜根、萝卜头等变成可爱的小盆栽时,你是不是也蠢蠢欲动?的确,这些蔬菜只要有适宜的条件,就“想开了”。如果不想吃又不想浪费掉,把它们变成养眼的小绿植也是不错的。1.花生近年来花...

癌细胞最怕“碱性食物”,每天吃一点,或能有效预防癌症

4.胡萝卜胡萝卜其实也是比较典型的碱性食物。大多数人可能只知道,胡萝卜富含维生素E和维生素A等营养物质,常吃胡萝卜,对于增强机体的抵抗力和免疫力,以及呵护眼睛等,或都具有不错的功效。但其实,据相关研究发现,在平日里适当地多吃胡萝卜,或还能有效预防胃癌、膀胱癌以及乳腺癌等癌症的到来,抑制以上这些癌症癌细胞...

亩产7000斤,被误认成萝卜却曾是“救命粮”,如今成我国出口名蔬

那么,如果一个北方人知道盘菜的营养价值后,想要将它买回来尝一尝,应该怎么做呢?今天就给大家介绍几种盘菜的基本做法。1、盘菜炒年糕这是南方最常做的一道菜,做法也简单,我们只需要将买回来的盘菜削皮切片放入碗中备用。然后再分别将年糕、胡萝卜、腊肉均切片备用,再将煮熟的香菇也切片备用。然后再切一些佐料...

预防高血压、缓解眼睛干涩……小小金桔还有哪些你不知道的功效→

金桔不仅好吃,营养也不错,维生素和矿物质等营养都很丰富,特别是膳食纤维、维生素C、叶酸、胡萝卜素、钾、镁含量都很优秀。1、膳食纤维金桔的膳食纤维含量可达4克/100克以上,美国农业部营养数据库中显示,金桔的总膳食纤维含量高达6.5克/100克,这含量在水果中算得上是前排了,比我们认为膳食纤维高的香蕉还优秀,几...

必吃的10种春菜抢鲜上市,有4种营养师都没吃过!

荠菜营养:富含β-胡萝卜素、VC、钙β-胡萝卜素含量是2590微克/100克,比南瓜、芒果这些橙黄色的蔬果含量都高(www.e993.com)2024年11月20日。[4]VC含量是43毫克/100克[4],吃200克就能满足每日VC的85%,这个VC含量在蔬菜中也算是很高的了,我们常吃的蔬菜中也就芥菜、西兰花、大白菜、菜苔、小白菜、彩椒、苦瓜、水萝卜这几种蔬菜比...

这4种促炎食物最伤心脏,尽量少吃

营养师推荐10种抗炎食物中国注册营养师谷传玲指出,以下所列的食物蕴含着丰富的抗炎成分,对于抵抗慢性炎症具有显著效果。值得注意的是,这些蔬果如果生吃,抗炎效果会更佳。当然,如果胃部不适,也可以选择急火快炒,同样能保持良好的抗炎效果:1.卷心菜、大白菜与萝卜...

营养师推荐10种冬天最值得吃的蔬果,很多人没吃对!

冬天值得吃的5种蔬菜1.菠菜首先要推荐的是菠菜,菠菜的维生素K含量在食物中名列前茅,β-胡萝卜素、叶黄素等抗氧化的营养成分以及叶酸含量也很高。维生素K可以促进钙沉积到骨骼里,加强骨骼的硬度;β-胡萝卜素、叶黄素等不仅可以帮助人体清除自由基,还具有一定保护心血管的作用,对眼睛健康也有很大帮助。此外,叶酸对...

“冬吃萝卜夏吃姜” 营养科专家教您这样选择萝卜

另外排骨萝卜汤、凉拌萝卜、萝卜鲫鱼汤等都是冬季餐桌上很好的选择。需要注意的是,生吃时最好单独食用,因为它含有大量的维生素C分解酶,如果与其他水果、蔬菜一起食用可能会导致维生素C分解,降低营养价值。三种萝卜各有各的优势,在日常生活中可以交替食用。萝卜虽好,但性凉,对于有脾胃虚弱、老慢支、哮喘、长期腹泻...

“冬吃萝卜赛人参”,但白萝卜这两种吃法,营养白白浪费了!

3)5种搭配,花样养生1、白萝卜+羊肉:驱寒暖胃冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,让营养互补。2、白萝卜+醋:开胃促消化...