菌酶协同发酵可提高杏鲍菇菌糠营养价值

近日,中国农业科学院饲料研究所饲料资源与生物转化团队研究发现,采用菌酶协同发酵技术可显著提高杏鲍菇菌糠中性洗涤纤维降解率和营养成分含量,实现发酵杏鲍菇菌糠作为生物饲料应用于动物生产,为非常规饲料资源的开发和利用提供理论基础。相关研究成果发表于《农业(Agriculture)》杂志。我国食用菌市场规模占全球市场份额巨大,食...

创业参考:农村废弃物加工,能降低40%以上的养殖增成本

食用菌在生长的过程中，能够将原料中的纤维素、半纤维素和木质素生物，降解成菌类多糖、有机酸和菌体蛋白等营养物质。此外，废弃菌棒的原料本身含有丰富的钙、磷、灰分以及一些微量元素，因此菌糠原料在原有物质的基础上，经过微生物发酵能使其营养价值得到改善，适口性与饲用性能也能得到提升。长期以来，阻碍废弃菌...

【代表委员声音】张志军委员:发展林下食用菌产业,促进林区经济...

而微生物中的食用真菌不仅能把这些废弃物分解转化成对人类有用的饲料、饵料和优质的有机肥等,从而进行物质循环的再次利用,并最终将这些物质回归大自然,同时还可以生产出味道鲜美、营养丰富、具有特殊保健功能和药用价值的食用菌,为人类提供一种食物来源的新途径。林地小气候比较稳定,空气清新、风速小,相对湿度比林外...

中国食用菌行业发展调研与市场前景预测报告(2024-2030年)

第四节食用菌循环经济产业现状一、食用菌循环经济效益分析二、食用菌循环经济产业现状三、食用菌循环利用模式分析四、食用菌循环利用模式特点五、食用菌废弃物开发利用情况(一)用作菌糠饲料(二)用作有机肥料(三)发酵生产沼气(四)作为燃料使用(五)用作二次栽培配料(六)花卉种植栽培基质第三章世界食...

产业研究丨沼渣沼液高值化利用 驱动绿色农业与能源转型并进

沼渣内的营养物质种类丰富且含量高,包括有机质和腐殖酸类物质,有利于土壤微生物的活动和土壤团粒结构的形成,可以在施肥的过程中逐渐改良土壤。6、沼渣栽培食用菌沼渣含有机质30%~50%,腐殖酸10%~20%,粗蛋白质5%~9%,全氮1%~2%,全磷0.4%~0.6%,全钾0.6%~1.2%和多种矿物元素,与食用菌栽培料养分含量相近,且...

闽江源头 种养循环串起绿色农业“生态链”

利用食用菌菌糠发酵饲料的新路子打通了!本地海鲜菇企业源源不断的菌糠,经过改良发酵成饲料,提高了蛋白质含量,降低了粗纤维含量,带来可喜的经济效益:肉羊日粮成本可降低近30%,每只肉羊饲料成本可节省400多元(www.e993.com)2024年11月3日。眼下,“梨枝条等农业废弃物+食用菌+有机肥”的循环利用模式在建宁得到广泛推广,并入选省农业农村厅第一批...

下脚料变废为宝,1年新增120万元利润

“在农业专家的帮助下,基地建设了4个发酵槽,还引进了1条肥料生产线,年产食用菌菌糠发酵肥料将达2000吨。”何军科介绍,通过微生物发酵、生物酶解等科技手段,将菌糠转化为高品质的有机营养土,满足农业生产对肥料的需求,实现了一物多用、变废为宝。现在食用菌菌糠发酵肥料每吨市场价格在600元左右。

东胜区:一朵菌菇带起一条绿色产业链

后期采用食用菌废弃菌渣生产年产5000吨生物饲料项目是将食用菌废弃菌糠进行分类发酵等相关处理,制成高能饲料用于养殖,不仅提高饲料的适口性及有效功能性能,而且改善肉质并降低了养殖成本。最后收集处理养殖禽畜的粪污再循环制成高效有机肥,可进一步疏松土质,为土壤提供养分,减少了废弃物对环境的污染问题。

躬耕教坛乐教爱生 科技助力乡村振兴——东北林业大学邹莉教授的...

潜心育人,坚守教学一线30余载,长期从事微生物的教学和研究工作,重点开展食药用菌菌种选育、活性成分合成及调控、野生食药用菌驯化与保育及废弃食用菌菌糠再利用等方面研究及技术推广;获得省部级科技进步二等奖5项,三等奖1项,主编或参编学术著作和教材8部,公开发表学术论文120余篇,授权专利9件,主持制定地方标准8项;...

安徽利辛:“秸秆三变” 增添绿色发展“新引擎”

“牛饲料原料中，秸秆占九成，我们公司每年可消耗秸秆约100万吨。”安徽欣浩翔食品有限公司董事长高亚说，公司今年收储了8个乡镇的秸秆。秸秆不仅可以通过加工变成牛喜欢吃的饲料，还可用于食用菌生长的基料，变成人们日常食用的香菇、双孢菇等菌菇。“秸秆变菇”增添“辛”“菇”事在利辛县永兴镇安徽共富食用菌...