【科普营养】无糖酸奶里的糖醇会促进血栓形成?有糖酸奶会升血糖升...

只要仔细看配料表就能破案了:甜味无糖酸奶中添加的不是蔗糖,而是木糖醇、赤藓糖醇等糖醇,以及阿斯巴甜、三氯蔗糖等「代糖」;那些加糖偏少但很甜的酸奶,也常常添加少量甜味剂来加强甜味。——你要相信,这世界上没有无缘无故的甜。糖醇的甜度和白糖差异不太大,但代糖的甜度远高于蔗糖,也被称为高效甜味剂。

老人应该喝牛奶还是奶粉,哪个更有营养?你可能一直都选错了

酸奶可分为原味酸奶和调味酸乳两种,无添加的原味酸奶钙含量丰富,是不错的选择,尤其适合有乳糖不耐受的但又想补充蛋白质和钙的人群;而加了糖、果粒等的调味酸乳,相比较来说补钙效果就要比牛奶逊色。03如何挑选好奶,建议做到“四看”如何在琳琅满目的奶制品中,选到高营养、高性价比的好奶很重要,建议要做到...

新研究说多喝奶增加心血管病风险?喝酸奶也会吗?

调味酸奶最多可以加20%的其他配料,比如果酱、果汁、果粒等,简单起见也可以和牛奶等量替换。膳食指南中推荐每天喝300克奶,包括了牛奶、酸奶、奶酪、奶粉的总量,按换算成牛奶的量来算。奶粉和牛奶的替换,要看蛋白质含量。简单来说,用奶粉的蛋白质含量除以3,就是相当于牛奶的浓缩倍数。比如说,一款奶粉的...

常喝酸奶的人和不喝有什么差别?减肥还有益代谢,很多人没喝对

一般而言,就营养价值来说,酸奶>风味酸奶>乳酸菌饮料。乳酸菌饮料当作饮品来喝是可以的,但如果长期用于替代酸奶来补充蛋白质和钙等营养物质,则不利于身体健康。此外,一般这类饮品的糖含量很高,喝太多也会增加肥胖和其他慢性病的风险。⑦2.酸奶最好选原味公共营养师李荣在健康时报刊文中表示,说起果粒酸奶,有...

看,果蔬酸奶的创新变革

虽然蔬菜、水果的加入通常被认为可以补充膳食纤维，但果蔬酸奶中的果蔬添加量较少，其营养含量也比较有限。Section4消费场景拓展，运动场景的潜力传统的乳制品消费场景主要集中在早餐当中，随着乳制品种类和口味的增多，现在健身、佐餐、代餐等细分场景也有较高的增速。其中运动场景展现出不小的发展潜力，疫情过后人们...

这3种“毒牛奶”,很多父母还在整箱往家搬,贵还没营养,别忽视

1、酸牛奶很多家长喜欢买酸牛奶的原因是因为觉得酸牛奶能够帮助调理肠道,从而能够让孩子胃口大开,吃饭的时候也会有所缓解,但是这种酸牛奶并非大家想象中的这样,几乎没有什么营养价值,而且里面含有防腐剂与各种糖分,喝了多了会对孩子肠胃造成影响和负担(www.e993.com)2024年11月26日。

有了它还馋什么酸奶碗!自然发酵、奶香醇厚,满满都是益生元～

不加一滴水,基本上10倍的牛奶才能浓缩成一份酸奶疙瘩,名副其实的“奶黄金”。因此蛋白质、钙含量十分丰富,每100g里就有16.8g的蛋白质和360mg的钙,非常适合快速补充能量及营养。自然发酵、原制奶酪,拒绝香精/色素/植脂末这次合作的供应商多年一直专注于新疆乳制品,自有工厂配备了国内顶尖的生产线。

酸奶怎么选?有什么好处?

最好购买生产日期最近的原味酸奶。4、碳水化合物含量买含糖酸奶时,选择加糖比例在6%~10%之间,也就是碳水化合物含量为10%~14%的酸奶。担心酸奶中含糖量多,可以选择一些代糖,像糖醇这样的好糖的酸奶。其次,可以控制一下摄入量,这样总体下来,喝酸奶所摄入的糖分,比喝咖啡、奶茶之类的饮品中的糖分有益多了...

酸奶是一种美味、营养丰富的乳制品

酸奶的营养价值也是它受欢迎的一个重要原因。酸奶中含有大量的蛋白质和钙质,这对于保持身体健康非常重要。此外,酸奶中还含有维生素B族等有益于人体健康的维生素,这些维生素对于维持人体正常生理功能也是必不可少的。酸奶的种类也非常丰富,有各种口味和风味的酸奶可供选择。例如,原味酸奶、草莓酸奶、巧克力酸奶等等。这...

酸奶有什么功效

酸奶有什么功效核心提示:酸奶具有增强消化功能、改善乳糖不耐受、促进肠道微生物群平衡、提供钙质和维生素D、缓解便秘等功效。由于酸奶可能对某些健康状况产生影响,建议在摄入前咨询医生或营养师。酸奶具有增强消化功能、改善乳糖不耐受、促进肠道微生物群平衡、提供钙质和维生素D、缓解便秘等功效。由于酸奶可能对某些...