北京三口人晚餐火了,3样端上桌,好吃营养高,朋友:这才叫生活!
当我把晚餐往朋友圈一晒,大家又都来夸我了,点赞更是一大片,有的说“这才叫生活,有滋有味”;也有的说“家里有这样的贤惠媳妇,下班赶紧往家跑”!山药脊骨莲藕汤。山药和莲藕都比较耐放,平常备着点可方便了,再加上白天买的几块猪脊骨,简单一炖,营养高味道好,晚餐我都没吃米饭,连汤带菜吃了一大碗。做...
探讨中国疾控中心揭示的儿童营养现状:超半数面临“隐性饥饿”
跟大家说一下,其实我们说的营养素无非也就是六种:碳水化合物,也就是我们日常生活中所吃到的糖、主食都属于碳水化合物;蛋白质、脂肪、维生素、矿物质,还有水,无非就是这六种。我刚才说了,我们一天要摄入十二种食材,那好,围绕着这六个营养素摄入十二种就可以了。比如说这十二种食材,不能全是蔬菜,那不叫均衡...
入夏后,不要买这4种蔬菜,没营养还伤身体,菜贩子自己都不吃
可是,没有完全成熟的西红柿,茄红素含量很低,吃了也没啥营养。更雪上加霜的是,一些催熟西红柿可能还残留着催熟剂。阿华直言,这些化学美人,他是一口都不敢吃。西红柿,还是要选鲜红透亮、果肉饱满的,虽然贵些,但口感营养都不一样。三、科学选购,远离不安全蔬菜了解了那些问题蔬菜的内情后,很多人可能要问了,那...
《柳叶刀》发布!营养不良已成肥胖的主要成因!绿瘦:“隐性饥饿”需...
肥胖症是指体内贮积的脂肪量超标,是一种由遗传因素、环境因素等多种原因相互作用而引起的慢性代谢性疾病,其发生机制是因为能量摄入超过能量消耗,导致体内脂肪过度蓄积和体重超常。但需要注意的是:脂肪过剩≠营养过剩。通常大部分超重人士更偏爱一些高脂肪和高热量的食物,而富含纤维素、维生素和微量元素的食物吸收过少...
华西营养专家:“泡饭”虽暖但伤胃
原标题:华西营养专家:“泡饭”虽暖但伤胃“在黄河路上吃得再好,回到屋里去,还是要弄一碗热泡饭,弄两根萝卜干,这两样东西吃下去,这一天才叫完美……”近日,电视剧《繁花》热播,其中与男主角所说的同款“泡饭”也令许多观众印象深刻。其实,不仅是上海,老成都也有许多口味经典的“泡饭”,如豆汤饭、鸡汤饭、家常...
华西营养专家:“泡饭”虽暖但伤胃
电视剧掀起同款“泡饭”热潮华西营养专家:“泡饭”虽暖但伤胃“在黄河路上吃得再好,回到屋里去,还是要弄一碗热泡饭,弄两根萝卜干,这两样东西吃下去,这一天才叫完美……”近日,电视剧《繁花》热播,其中与男主角所说的同款“泡饭”也令许多观众印象深刻(www.e993.com)2024年10月19日。其实,不仅是上海,老成都也有许多口味经典的“泡饭”,如...
电视剧带火同款“泡饭” 华西营养专家:虽暖但伤胃
近日,电视剧《繁花》热播,除了别具风格的沪语版,其中男主角同款“泡饭”也令许多观众印象深刻。其实,不仅仅是上海,老成都也有许多口味经典的“泡饭”,如豆汤饭、鸡汤饭、家常“烫饭”等,都是成都美食图谱中的重要一隅。那么,热乎乎的“泡饭”真的暖心又暖胃吗?肉汤泡饭又是否更加营养?对此,华西营养学专家表示,...
【科普营养】有没有健康的胖子?代谢告诉你…
现任上市公司营养专家。出版有营养科普书《戒糖》和《技术流辣妈》。文章来源:初夏计划已授权《中国临床营养网》转载说起胖和不胖,有相当一部分人坚持「我虽胖但是健康得很」,理由就是:我体检就是xx稍微有点异常,但是还远没到疾病的标准,真不算什么——我虽然胖,但是也是个健康的胖胖!
吃多的营养就好?这个误区家长要注意了
吃的够≠营养够!很多家长明白孩子吃东西可以吸收营养,却忽略了被吸收的才叫营养。食物被运化,才能成为营养。运化主要靠脾,孩子吃了食物,但是脾胃运化差,无法达到滋养身体的效果,简单理解就是脾虚,吸收差,如果孩子的脾不好,营养也就无从谈起。想要促进孩子吸收可以先从改善脾胃开始,可以给孩子进行穴位推拿,还可...
【营养师Oria】孕期便秘,如何在日常用饮食来帮助缓解便秘...
从营养角度来看,除孕期激素变化外,导致孕妈妈小R便秘的最有可能原因为:膳食纤维的摄入量太少。可膳食纤维的摄入和便秘有啥关系呢?首先我们先来了解一下膳食纤维究竟是个啥。和脂肪、蛋白质、碳水化合物不同,膳食纤维是植物中无法被人体消化和吸收的部分,通常会相对完整地被排出体外。膳食纤维分两种:可溶性膳食...